Patties karo raspberries iku nambani éca sing bakal kagum everyone ora mung karo rasa sing padhang lan sugih, nanging uga ambu Semono uga Sindhunata sing ora cocog.
Puff pastry karo raspberries
Úa:
- pucuk adonan ragi - 500 g;
- gula - kanggo rasa;
- raspberry seger - 350 g;
- jagung pati - 1 sendhok teh.
Preparation
Adonan siap wis thawed lan dipotong dadi kotak cilik, lan panci ditutupi kanthi kertas kanggo baking. Kita mbilas raspberries sak tenane, nguripake mau liwat menyang colander, lan banjur tiba turu karo gula lan pati. Saiki sijine kothak ing saben kothak lan kanthi ati-ati mbungkus adonan, mbentuk patron segitiga apik. Nyebar billet ing tray panggangan lan panggang nganti 15 menit.
Patties karo raspberries ing open
Úa:
- susu - 1 item;
- glepung - 4 item;
- butter - 250 g;
- baking powder - 15 g;
- uyah - jiwit;
- gula - 3 tbsp. spoons.
Preparation
Ing butter cream melted pour gula lan uyah, campuran lan pour susu warmed. Kita ngiseni glepung, ditambahake ing massa susu, nambah wêdakakêna panggang lan adhine adonan kabeh. Banjur gulung menyang werni lan ngirim menyang kulkas nganti 1 jam. Tanpa mundhut wektu, mbilas nganggo banyu raspberries sing mlaku lan turu karo gula. Adonan tempe digulung, ngetokake pinggiran tuwung sing padha lan ing tengah saben woh-wohan berry nyebar. Kita nyambungake pinggir adonan lan nggawe patties cilik. Kita sijine ing sheet manggang, kita ngirim menyang oven lan panggangan ing 200 derajat 30 menit.
Goreng patties karo raspberries
Úa:
- puff beku adonan - 800 g;
- raspberry - 300 g;
- gula - kanggo rasa;
- endhog - 1 pc.
- gula bubuk - kanggo bubuk.
Preparation
Pastry Puff wis dibungkus lan digulung dadi lapisan tipis persegi. Rinse raspberries, sijine mau menyang wadhah lan pour mau liwat karo gula. Saka keuangan, Cut squares cilik lan ing tengah saben babi nyebar. Kita nyambungake pinggir salib sing nyebrang lan nyebar pai sing disiapake menyang minyak nabati sing wis dipanaskan. Gobisna dhisik dhisik saka siji arah menyang negara kang ruddy, banjur alon-alon nguripake menyang liyane.
Resep kanggo pai karo raspberries
Úa:
- ragi garing - 2 sendhok teh.
- glepung - 1 kg;
- endhog - 2 lembar;
- butter - 100 g;
- banyu - 70 ml;
- gula - 3 tbsp. spoons;
- vanillin - 1 sachet;
- susu - 300 ml.
Kanggo ngisi:
- gula - 4 tbsp. spoons;
- raspberry - 400 g.
Preparation
Ing tangki, tuang banyu, panas nganti 40 derajat, lan banjur pour ragi sing thukul garing, aduk lan ninggalake nganti 10 menit kanggo dissolve. Sawise kuwi, pour ing susu, tuangake gula, ngetokake krim butter mentega lan drive siji endhog pitik. Kita nyampurake kabeh babagan homogeneitas. Ing massa sing diasilake, ngetokake glepung sing diolah kanthi cepet lan aduk adonan kanthi tangan.