Ing mangsa sing kadhemen, sayuran mangsa bisa disiapake ora akeh salad. Salah sawijining versi klasik saka cemilan kadhemen wektu iki yaiku salad wortel karo bawang putih lan mayonnaise. Piring cahya iki bisa diladhahi sacara mandiri, nanging bisa dilebokake ing roti bakar utawa ing sandbasket, ngowahi sajian anggaran menyang panedhaan pesta piknik sing menarik.
Salad wortel seger karo bawang
Wortel seger lan manis, bebarengan karo kismis, saimbang karo mayonnaise puyuh, ditambah karo lemon, kari, lan bawang. Ing njaba kita duwe cemilan apik kanggo daging lan unggas.
Úa:
- mayonnaise - 35 g;
- kue bubuk - 2 sendhok;
- cayenne pepper - pinch;
- lemon - 1 potong;
- wortel - 475 g;
- raisins - 2 handfuls;
- sakepel parsley.
Preparation
Kaping pisanan, njupuk sauce, sing sampeyan kudu campuran mayonnaise karo kari, cayenne mrico lan jus jeuk. Nalika saos siap, sacoro apik nyemprot wortel kupas lan gabungke kanthi kismis, saus, bawang putih lan peterseli. Ing salads kaya prasaja, sing utama yaiku kanggo menehi wektu kanggo ngembangake kabeh rasa, kanggo cemilan iki luwih apik kanggo ngentekake sekitar 4 jam ing kulkas.
Beetroot salad karo papak lan mayonnaise - resep
Kanggo resep ing ngisor iki, sampeyan bisa ninggalake urean sing mentahan, utawa sampeyan bisa nggawe godhok dhewe-dhewe. Ing kasus terakhir, cemilan bakal luwih gampang lan gampang dicerna.
Úa:
- wortel - 240 g;
- beets - 260 g;
- a cengkeh saka papak;
- krim sing ora nguntungke - 45 ml;
- mayonnaise - 30 ml;
- bawang bombay, lan katumbah.
Preparation
Godhok sayuran, adhem, resik lan tlatah. Piyi cengkeh bawang bodas karo uyah lan nyampur karo sayuran sing disiapake. Nedhaake sajian kanthi campuran saos lan nambah sayuran seger kanggo rasa.
Salad karo wortel, keju, bawang putih lan endhog
Úa:
- wortel - 270 g;
- sakepel walnuts;
- a cengkeh saka papak;
- keju krim - 115 g;
- mayonnaise - 35 g;
- jus lemon - 15 ml;
- endhog - 3 potong;
- sayuran bawang - yen pengin.
Preparation
Sijine endhog lan wortel kanggo masak, mesthi wae, saka siji liyane. Wortel grate, lan resik lan tlatah endhog. Pinter cengkeh saka papak lan nyampur karo wortel lan endhog ing mangkuk salad. Mangsa sajian karo saos prasaja digawe saka campuran keju krim lan jus lemon lan mayonnaise. Ninggalake salad karo wortel lan papak ing mayonnaise ing kulkas nganti sawetara jam, banjur tambah kacang lan sayuran bawang bombay sadurunge porsi.