Puffs karo apples minangka sajian universal, sing bisa dimasak saben dina lan tanpa kerumitan, nalika ngrasakake kue buatan sing arum lan wangi. Duwe pack pastry puff lan apel sawetara ing stok, saben cook bisa nggawe nambani éca.
Puff pastry karo apples
Ing kasunyatan, puffs - iki minangka jajanan puff karo applings saka apples. Delicacy bisa digawe ing macem-macem cara lan nyiapake saben dina minangka nambani anyar saka bahan sing padha.
- Isi apel kanggo puffs disiapake kanthi cara sing beda-beda. Sampeyan bisa nggunakake woh-wohan seger sing seger, sprinkle karo gula lan muter kanthi cara sing trep.
- Bakal ngisi enak, yen irisan apel ditambahake ing lenga lan caramelized karo madu.
- Yen jajanan saka puff pastry karo apples wis disiapake kanggo liburan utawa meja prasmanan, sampeyan bisa nggawe basket lan isi isi karo sele.
Puff pastry karo apples
Puff cakes iku varian populer saka baking, produk digawe kanthi cepet lan dimasak ora luwih saka setengah jam, supaya sampeyan bisa ngawula sajroning sarapan. Kanggo mesthekake yen adonan pethak karo apples ora nggawe unstuck sajrone baking, iku uga bisa nyepetake ujung kanthi garpu. Dasar bakal pas ragi lan bezdorozhevaya.
Úa:
- keuangan - 500 g;
- apples ora nguntungke - 3 PC;
- gula - 150 g;
- jus lemon - 10 ml;
- yolk - 1 pc.
Preparation
- Ngidinake adonan supaya bisa thaw.
- Apples kudu dikupas lan dikupas, dipotong dadi kubus cilik lan disiram jus lemon.
- Gulung adonan, Cut menyang rectangles.
- Saka pinggir workpiece sijine sendok Isi, sprinkle karo gula.
- Nutupi patty karo pinggir kapindho adonan, banjur dikunci karo garpu.
- Lubricate permukaan karo yolk, panggang puffs karo apples kanggo 20 menit ing 190 derajat.
Puff pastry karo apples
A tumpukan karo apples bisa digawe ing wangun amplop. Kanggo nindakake iki, adonan dicithak dadi kotak lan, nyebarake endhog ing tengah saben workpiece, ngamanake sudhut bising. Ing tumpukan sampeyan bisa nambah woh-wohan garing: raisin, apricot garing utawa prun lan disiram nganggo kabèh kayu legi. Kacang uga ditambah, yen pengin, luwih apik walnuts.
Úa:
- keuangan - 0,5 kg;
- apples - 2 lembar;
- gula - 150 g;
- kayu manis;
- pepe apricots lan raisins - 20 g saben;
- walnuts disigar - 1 sedeng;
Preparation
- Godhog adonan, gulungake sethithik lan potong menyang kothak.
- Apples peeled, Cut menyang cilik cilik, dicampur karo woh-wohan garing, perkakas, gula lan kayu manis.
- Distribusi kothak isi lan isi amplop.
- Panggang 25 menit ing 190 derajat.
Buns saka puff pastry karo apples
Buns sing éndah saka adonan ragi karo apel bisa digawe nganggo pai. Cara iki apik nalika nggunakake senggol. Kanggo nggoleki wangun sing dikarepake, ngethok bunderan, nggawe loro sisi sing ngelawan. Nyebar ing tumpukan ing tengah workpiece, melu tepi tumpang tindih supaya ngisi menyang incision.
Úa:
- keuangan - 1 kg;
- jam jus apel - 300 g;
- yolk.
Preparation
- Driji beku, gulung metu sethithik, ngethok bunderan, nggawe sayatan paralel.
- Nyebar ing isi lan mbentuk pai.
- Lubricate permukaan karo yolk lan panggangan kanggo 25 menit ing 190 derajat.
"Rosette" saka puff pastry karo apples - resep
"Mawar" saka puff pastry karo apel ora luwih angel nyiyapake saka pai biasa. Sampeyan perlu nyiyapake irisan apel ing advance lan, yen bisa, Cut karo irisan banget tipis. Adonan iku ragi becik, saéngga produk bakal luwih ayu lan bakal nguripake luwih renyah. Buah-buahan nggunakake abang, pil ora kudu dikupas.
Úa:
- keuangan - 500 g;
- abang apel - 2 lembar;
- banyu - 1 item;
- gula - 100 g;
- gula bubuk.
Preparation
- Copot apples saka wiji, Cut irisan tipis.
- Ing saucepan, godhok banyu, tuangake gula lan irisan irisan apel, masak pirang-pirang menit. Njupuk lan garing.
- Adonan wis thawed, Cut dadi potongan lebar 3 cm, dawa 25 cm.
- Kanggo saben lor lay lobulus overlapped, wis nyimpang saka pinggiran ngisor 1 cm.
- Melu workpiece kanthi muter, ngisor ngisor, lan nyelehake ing billet billet.
- Masangi puffs karo apples kanggo 25 menit ing 200 derajat, sprinkle bubuk ing kesiapan.
Puffs karo apel lan kayu legi
Puffs banget prasaja lan asli karo apples digawe saka siap-digawe puff pastry digawe metu. Panyengkuyung panganan sing becik yaiku kayu manis, becik digabung karo woh-wohan. Adonan cocok kanggo bezdozhzhevoe, lan apples luwih apik kanggo nggunakake ora nguntungke: simirenko, antonovku utawa macem-macem mangsa liyane.
Úa:
- apples - 4 lembar;
- keuangan - 500 g;
- kayu legi - 1 sendhok teh;
- gula - 50 g;
- butter - 20 g;
- yolk.
Preparation
- Anggur apples, Cut menyang kubus, goreng ing lenga kanggo sawetara menit. Sprinkle karo gula lan kayu legi, disisihake, pengisi kudu rampung adhem.
- Gulungake adonan, Cut menyang rectangles.
- Saka pinggir workpiece nyebarake, ing separo kapindho nggawe 5-6 irisan paralel.
- Nutupi bagean sing disigar saka stuffing, ndandani sudhut, ndhuwur karo kuning telur.
- Puff irisan kayu manis lan apel kanggo 20 menit ing 200 derajat.
Croissants karo apples
Nyiyapake croissants misuwur puff pastry karo apel banget prasaja, utama iku kanggo mlaku mbentuk workpiece. Kanggo nggawe irisan apel alus, masak ing sirup gula sing lemah kanggo 3-4 menit. Saka setengah kilogram ragi kanggo setengah jam bakal ninggalake 8 pcs. sing apik.
Úa:
- apel - 1 potong;
- keuangan - 500 g;
- kayu legi - 1 sendhok teh;
- gula - 100 g;
- banyu - 300 ml.
Preparation
- Saka banyu lan gula, masak sirop, terus irisan apel ing cairan nggodhok kanggo 5 menit.
- Drijut adonan sing disembur, sprinkle karo kayu manis, Cut metu segitiga.
- Kanggo sisih paling, sijine irisan apel, muter kosong kanthi muter.
- Panggang 30 menit ing 190 derajat.
Puffs karo keju lan apples
Puffs nikmat sing enak karo apel saka adonan ragi bisa ditudhuh sajrone menit. Kanggo nggawe produk katon apik lan isi ora "mbukak" nggunakake cetakan bagean kanggo cupcakes. Cottage keju diisi karo kabeh aroma aromatik kaya kayu manis lan vanillin, lan apel disuntikake ing sirup gula sing lemah.
Úa:
- keuangan - 500 g;
- apples - 2 lembar;
- pati - 50 g;
- vanilla, kayu manis:
- gula - 50 g (ing keju cottage) + 100 g (ing sirup);
- Cottage keju - 400 g;
- endhog - 1 pc.
Preparation
- Godhok sirup metu saka banyu lan gula, pour ing irisan apel sacoro apik, ketegangan lan garing lobulus kasebut.
- Cut adonan menyang kotak lan disebarake formulir kanggo cupcakes.
- Nyampur keju karo endhog, vanilla, kayu manis lan pati. Tambah apples sing adhem, aduk.
- Nyebar ing saben preform.
- Panggang puffs karo keju lan apel ing saindhenging 25 menit ing 190 derajat.
Puff pastry karo apples
Kanggo menu prasmanan, sampeyan bisa nggawe puffs mbukak karo apples saka puff pastry. Kanggo nggawe perawatan iki, sampeyan butuh cetakan cilik. Gunakake adonan ragi, ing proses baking kedher bakal munggah lan katon apik banget ing wangun rampung. Isi bisa diganti kanthi kaprigelan sampeyan dhewe.
Úa:
- keuangan - 500 g;
- apel - 1 potong;
- coklat - 50 g;
- gula bubuk;
- walnuts - 1 cekak.
Preparation
- Adonan thawed lan Cut menyang squares.
- Nyebarake workpieces menyang cetakan, ninggalake sudhut ing njaba.
- Ing saben bakul, sijine 3 potong apel cilik, coklat lan pecel kacang.
- Panggang ing 200 derajat kanggo 20 menit, banjur sprinkle karo wêdakakêna gula panas.
Puff pastry cookies with apples
Puffs karo apel saka puff-baked, adonan tanpa batter bisa katon kaya tartinki cilik. Panganan sing enak lan jero banget sing dimasak cepet banget, ora ana adaptasi khusus utawa kawruh khusus kanggo masak sing dibutuhake. Asil bakal ngematake malah sing paling entheng jumbo.
Úa:
- keuangan tanpa ragi - 500 g;
- butter - 50 g;
- madu cair - 50 g;
- apel - 2 potong;
- gula - 100 g;
- kayu legi - 1 sendhok teh;
- almond petals - 1 sake;
Preparation
- Adonan sing digulung, dipotong dadi rectangles, dilebokake ing sheet baking karo parchment, saben potong ditusuk ing sawetara panggonan.
- Cut apples menyang irisan lancip, nyithak saben workpiece.
- Sprinkle karo gula, kayu legi, nyebar mentega kanggo saben tartinka.
- Panggang 40 menit ing 200 derajat.
- Lubricate biskut rampung karo madu Cairan lan sprinkle karo petals almond.