Cottage keju gulung iku kue sing apik lan sehat. Sawetara bakal nolak kanggo nyoba iki nganggo seagull, lungguh ing ngarep, utawa ing wayah udan ing karya. Menapa malih, delicacy punika nyenengake sanajan karo bayi sing ora pengin mangan keju ing papan liyane. Maca resep-resep resep-resep kanggo buns apik lan nyiyapake kanggo sederek lan kanca-kanca.
Cottage keju nggulung ing 15 menit
Úa:
- Cottage keju - 220 g;
- endhog - 1 potong;
- kayu legi - jiwit;
- gula - katelu saka kaca;
- uyah;
- glepung - 180-200 g;
- baking powder - 0,5 tsp.
Preparation
Kita gabungke ing Bowl saka Cottage keju, endhog, uyah lan gula. Kita ngobong wong-wong mau - sampeyan kudu entuk massa sing seragam ing konsistensi. Tabrakan iki kayu legi. Kita nambah bubuk manggang, glepung. Mesem adonan. Kita mbentuk buns. Cara paling gampang kanggo muter iku ing tangan ing wangun bal cilik. Kita nutupi tray sing nganggo parchment utawa grease. We sijine bal curd. Gawe maksimal 15 menit. Buns cepet siap.
Kue curd kanggo roti ing oven
Úa:
- butter - 80-100 g;
- Cottage keju - 250 g;
- susu - 5 tbsp. spoons;
- vanillin - jiwit;
- gula - 3/4 cup;
- glepung - 325-350 g;
- endhog putih - 2 PC;
- baking powder - 1 sendok teh.
Preparation
Sift tepung bebarengan karo prodhuk akeh - vanillin lan bubuk manggang. Gula dadi lemah karo protein. Kanggo campuran protein-gula, nambah keju lan susu. Lengo rada ilang lan uga dikirim menyang campuran. Tumuli glepung karo vanillin lan bubuk manggang. Gawe adonan, banjur jupuk.
Banjur sampeyan bisa nggawe bun saka sembarang wangun sing sampeyan seneng. Contone, apik saka test iki bakal pigtails. Kanggo nindakake iki, sampeyan kudu nglebokake adonan cilik lan dibagi dadi telu. Gulung telung bêsik kasebut dadi sosis tipis lan saliyane ngepek ing bentuk braids. Dadi kanthi temenan kabeh.
Cottage keju nggulung ing krim ora nguntungke
Úa:
Kanggo nggulung:
- glepung - 400 g;
- susu - 200 ml;
- gula - 200 g;
- hazelnut - 85-100 g;
- butter - 40-50 g;
- Ragi - 0,25 sendok teh;
- uyah;
- Mint - 5-7 godhong;
- Cottage keju - 500 g;
- vanillin - jiwit;
- endhog - 2 PC.
Kanggo ngemot krim ora nguntungke:
- ora nguntungke krim - 230-250 g;
- tepung gula - 5 tbsp. spoons.
Preparation
Nyawiji mentega. We nambah gula sing sethitik ing - 3 tbsp. spoons. Susu rada entheng. We tuwuh ragi ing, ora dilalekake kanggo nambah 1 sendok teh gula. Kita nyambungake bahan kasebut. Tuang ing glepung, uyah lan adhepi. We supaya wong ngadeg 2 jam.
Curd kita gabungke karo gula sing isih ana, vanillin, hazelnut sing disigar lan mint murni sing disigar. Tambah endhog lan campuran. Sampeyan bisa nggunakake whisk, amarga sampeyan kudu njaluk massa homogen.
Muter metu adonan, disebarake keju ing kana lan gulung ing bentuk gulungan. Banjur Cut gulungan kasebut dadi 3 cm tebal. We lay buns ing sheet manggang, diselehake sadurunge perkamen iki. We are baking. Kita njaluk kasebut nalika kita waca yen roti wis entuk kerak kang ireng.
Krim sing ora jenuh dicampur karo bubuk. Ayo ngadeg - gula kudu dissolve ing krim ora nguntungke. Buns panas dituangake kanthi dicampur lan ditutupi karo foil. Sawise padha adhem, copot foil lan sajake roti ing meja.
Resep Kue Keju
Úa:
- Cottage keju - 280-300 g;
- baking powder - 1 sendok teh;
- wijen putih - 2 sendhok teh.
- endhog - 1 potong;
- gula - 1 tbsp. sendok;
- glepung - 1 kaca;
- uyah;
- minyak sayur - kanggo baking.
Preparation
Njupuk mangkok jero, pour metu keju cottage. We break endhog ana. Tambah gula, uyah. Nggunakake whisk, kita ngrancang barang kasebut - kita entuk entuk massa homogen. Sawise kita wis nampa massa kasebut, nambah bubuk manggang lan glepung. We nggawe adonan. Kita dibagi dadi 8-10 bagean. Kita muter bagean kasebut kanggo nggawe koloboks. Kita nyebar, nonton jarak, ing sheet baking, sprinkle with sesame. We are baking for 30 minutes.