Ing mangsa plum bisa mangan ora mung seger, nanging uga digunaake minangka bahan masakan manis lan asin. Kue pucuk , kayadene daging karo woh-wohan sing arum, bakal nyenengake lan nyenengake sampeyan lan kanca-kanca sing dikasihi.
Resep kanggo charlotte karo plum
Baking karo plum nuduhake resep-resep klasik sing disiapake kanthi yakin ing rasa lan kualitas. Resep liyane kanggo Charlotte, wektu iki karo plum, kita bakal nggambarake mengko.
Úa:
- butter - 175 g;
- gula coklat - 1/3;
- plum - 800 g;
- gula putih - 1 item;
- tepung almond - setengah abad;
- endhog pitik - 3 potong;
- gandum dhewe-rising - 1 1/2 tbsp.
Preparation
Suhu ing oven disetel dadi 180 derajat. Kita nutupi bagian ngisor sheet manggang kanthi lapisan kertas, grease karo 50 gram mentega lan sprinkle karo gula (coklat). Sisa mentega sing dicampur karo gula putih, nambah endhog, siji saksampune, nganti campuran lengkap. Tuangkan glepung lan glepung almond menyang dicampurake, banjur aduk alon-alon nganti adonan sing seragam digawé.
Ing sisih ngisor, ing ndhuwur lapisan gula, ngethok potongan plum, isi nganggo adonan lan sijine kue ing oven. Sawise jam sajian bakal siap.
Kue sing prasaja kanthi plum, miturut resep sing kasebut ing ndhuwur, kudu disajikake 10 menit sawise ngekstrak saka oven, sajrone bola mawa es krim.
Resep kanggo jajan karo plum
Úa:
- glepung, kerikil kacang, awak munggah pangkat - 130 g;
- endhog - 2 potong;
- rum - 1/2 item;
- plum - 300 g;
- pati - 1 item;
- gula - 3/4;
- kacang - 1/4 abad;
- jahe, nutmeg, kayu manis, cengkèh - miturut 1/4 sendhok;
- gula - 3/4;
- sirup gula - 1/4;
- coklat krim.
Preparation
Glepung sifted karo manggang wêdakakêna lan rempah-rempah, nambah uyah. Beat butter karo gula, nambah endhog lan aduk kabeh karo bahan garing. Tambah ing kacang adonan rata, uga diiris lan diiris ing plum pati. Tuang adonan menyang sajian manggang sing diselehake lan tempehake ing oven sadurunge (180 derajat) kanggo 50 menit. Biskuit panas dipotong ing setengah, loro kue impregnated karo dicampur karamel lan rum, banjur smeared karo coklat krim lan nyambungake.
Resep kue karo plum
Úa:
- plum - 500 g;
- gula putih - 50 g;
- butter - 175 g;
- sirup gula - 140 g;
- endhog - 2 potong;
- susu - 200 ml;
- gula coklat - 175 g;
- glepung awake dhewe - 300 g;
- soda - 1/2 sendhok teh.
Preparation
Ing oven digawa menyang suhu 180 derajat. Lubricate wangun karo lenga lan tutup karo parchment. Lapisan parchment uga dilebur, disiram karo gula lan nyebar liwat irisan plum.
Kanggo adonan, nyawiji mentega lan campuran nganggo gula abang. Masak sirup nganti alus lan adhem suwene 10 menit, banjur nyampur karo endhog, susu, glepung lan soda. Tuangkan adonan ing wayah senggol lan panggang nganti 50 menit, banjur adhem nganti 10 menit liyane.
Resep babi karo plum
Úa:
- pedhang bahu daging babi - 1,6 kg;
- anggur abang garing -125 ml;
- grated jahe - 1 sendok teh;
- tajem kripik -1 pc.;
- cengkeh saka bawang putih - 5 pcs;
- soy sauce - 5 tbsp. spoons;
- Minyak kembang - 40 ml;
- bawang bombay;
- anis - 2 lintang;
- kayu manis - 1 tongkat;
- gula - 2 tbsp. spoons;
- tomat puree - 1 tbsp. sendok;
- duduh kaldu pitik - 500 ml;
- plums - 6 PC.
Preparation
We ngetok daging babi menyang mubeng gedhe, lan banjur marinate campuran campuran anggur, kecap, jahe parut, setengah saka mrica panas lan setengah saka papak dicincang paling sethithik sajrone jam.
Kita nyetel suhu ing oven nganti 160 derajat. Ing lenga sing digawe panas ing brazier goreng setengah bawang, disigar mrico lan papak kanthi asterisk lan kayu manis. Kita turu karo gula lan nyebarake daging adol. Sawise 3 menit pour marinade daging babi, nambah tomat puree lan duduh kaldu, aduk sarta rebusan nganti 2 jam. Sawise jam kanggo masak, tambahkan plum.
Saka sajian sing disiapake, kita kudu ngetrapake daging lan plum, masak kecap asin nganti kurang luwih 10 menit, lan mbaleni bahan kasebut. Daging karo plum miturut resep iki dadi metu wangi lan enak.