Mung saka salah sijine sing jenenge "kuntul Pangeran" kuwe kue sing wis disengaja. Lan ora muspra, amarga rasa cokelat, kue-kue alus sing digabungake karo krim sing alus lan lezat, mung minangka karya-karyane pilihan-pilihan permen. Kita pengin menehi sampeyan resep-resep kanggo kue sing éca "Pangeran Ireng" ing basis yogurt lan cook siji kaya biasanipun ing open, lan liyane ing wis diwenehi akeh ibu rumah tangga multivark.
Kue "Pangeran Biru" ing yogurt karo jamur cherry
Úa:
Kanggo tes:
- cherry jam - 2/3 saka item;
- endhog pitik - 2 potong;
- glepung gandum - 650 g;
- granulated sugar - 180 g;
- lemak kefir - 220 ml;
- coklat bubuk - 2 tbsp. spoons;
- baking powder - 1 paket;
Kanggo krim:
- krim sing ora nguntungke (25% lemak) - 400 g;
- krupuk krupuk pangan - 1 paket;
- granulated sugar - 220 g.
Kanggo glaze:
- Butter - 60 g;
- susu - 4 tbsp. spoons;
- gula granulated - 120 g;
- coklat bubuk 1,5 tbsp. spoons.
Preparation
Endhog pitik dipisahake saka cangkang lan diwutahake kanggo gula, dimaksudake kanggo adonan. Kita uga nambah coklat lan, ngemot "whisk" ing blender, whisking bebarengan kita gabungke bahan. Cherry jam campur karo yogurt lemak lan pour dicampur iki menyang sing kita whipped karo Blender. Ing ayak, wenehi glepung sing dibutuhake lan saringe bebarengan karo wêdakakêna manggang, langsung menyang wadhah kanthi baki sadurungé. Nyampurake kabeh lan entuk konsistensi cair saka adonan, sing diwutahake menyang bunder, bisa dilebur, dilebokake nganggo sheet of baking paper. Ing pawon dipanasake nganti 185 derajat, kita nyetel jamur kanthi adonan lan panggang kue sing kandel, dhuwur watara 40 menit. Banjur kita njupuk metu saka open, nyopot saka ing cetakan, kanthi ati-ati mbusak kertas lan Cut kanthi luwih teliti menyang telung bagean (crochet), kang kita lay metu dhewe kanggo cooling.
Ing krim sing ora nguntungke, pour out panganan pangan kanggo dheweke, gula lan sadurunge umure, umume umpluk, ngalahake krim kanthi whisk utawa mixer. Saiki kita nyelehake kabeh roti seger, banjur tutup kue sing wis digawe karo krim topikal lan ing sisih.
Kabeh bahan kanggo glaze disambungake ing mangkok logam, dicampur lan digawa menyang titik didih ing piring masak kalebu. Kita kelangan glaze asil, banjur isi karo kabeh permukaan katon saka "Pangeran Biru", lan rampung preparation.
Kue "Pangeran Ireng" ing kefir karo susu sing dipadhetke ing multivark
Úa:
Kanggo tes:
- glepung gandum - 570 g;
- coklat - 1 tbsp. sendok;
- gula tipis - 190 g;
- baking soda - 2/3 sendhok teh.
- kefir (2,5% isi lemak) - 180 ml;
- Endhog (gedhe) - 1 potong;
- lenga zaitun - 2 tbsp. spoons.
Kanggo krim:
- nggodhok enak susu - 230 g;
- Butter - 170 g;
- home-made sour cream - 3 tbsp. spoons.
Kanggo sprinkling:
- susu coklat susu - 1 pc.
Preparation
Soda nutrisi diwutahake kanthi kefir lan kanthi mangkono dipecat. Banjur kita drive ing kene telur mentahan gedhe, pour lenga zaitun lan pour gula cilik. We dibagi ing corolla kanggo homogeneity, lan nalika grains gula mandheg felt, banjur mboko sithik pour coklat lan uga break ing massa total supaya ora ana lumps. Ing kesimpulan, kita ngenalake glepung sing disiapake lan dicampurake kabeh, kita entuk adonan sing kanthi teliti kita pindhah menyang mangkuk
Kita njupuk mentega langsung saka kulkas lan, ngethok kanthi cetha kasil, gabungke karo susu sing dipadhetake. Kanggo wong-wong mau, tambahkan krim sing ora nguntungke lan plug ing mixer kanggo mecut krim kasebut. Nggedhekake kaping pindho krim sing enak karo susu sing dipadhetke, kita sijine ing kue ngisor, nanging tutup kabeh karo kulit kapindho. Saiki kita sijine krim ing ndhuwur lan pinggir "Pangeran Ireng", lan banjur kita nutupi kabeh permukaan karo grated susu coklat.