Sapa sing ngandhut gandum sing mbebayani? Cookie, sing bakal dibahas ing artikel iki ora mung ora mbebayani, nanging uga bisa migunani, amarga cookie iki digawe saka serealia, utawa dadi luwih tepat - saka oats. Isi kalori ing oatmeal karo kismis ora gedhe, nanging carane akeh kesenengan mangan.
Resep kanggo oatmeal cookies karo kismis
Úa:
- glepung - 1 1/2 item;
- wêdakakêna kanggo manggang - 1/2 sendhok;
- nutmeg - 1/4 sendok teh;
- uyah - jiwit;
- mentega - 400 g;
- gula pasir - 1 item;
- gula putih - 1 item;
- endhog - 2 potong;
- oat flakes - 3 items;
- walnut - 1 sedeng;
- raisin - 1 1/2 tbsp.
Preparation
Oven nganti 180 derajat. Kita njupuk bêsik baking karo kertas parchment lan lubricate karo lenga. Kita sift glepung bebarengan karo wêdakakêna manggang, banjur nyampur karo whisk karo uyah lan pala. Mentega sing adhem nyampur blender menyang konsistensi krupuk bebarengan karo gula. Kanggo bobote sing ditampa, kita bisa ngalahake endhog siji nganti siji, nganti campuran sing lengkap.
Aja ngendhegake mentega, ngetokake kanthi cepet dadi bahan, banjur flakes karo kismis lan kacang abang. Kita dibagi adonan menyang bagean, ukuran saben sing cocog karo ukuran cookie mangsa. Cookies disusun metu ing sheet manggang lan dikirim menyang oven kanggo 20-25 menit. Sadurunge bantu, oatmeal cookies karo kismis lan kacang kudu adhem watara 20 menit.
Oatmeal cookies karo raisins lan apple jam
Úa:
- oat flakes - 240 g;
- gula coklat - 130 g;
- glepung gandum - 280 g;
- vanilla extract - 1 tbsp. sendok;
- minyak sayur - 1/4;
- soda - 1 sendok teh;
- kayu legi - 1 jiwit;
- uyah - 1 jiwit;
- raisins - 200 g;
- protein 2 endhog;
- apple jam - 180 g.
Preparation
Oven nganti 180 derajat. Lan kita nyiyapake tray kanggo masak kanthi cara sing biasa, pisanan nempelake karo kertas manggang, banjur dilebokake.
Kanthi mixer, endhog nganggo endhog nganti gula nganti alus. Nyampur massa sing diasilake karo woh apel lan mentega, adhep maneh, tuangake vanili lan pour raisin.
Misahake campuran bahan-bahan garing: flakes, glepung, soda, kayu manis lan uyah. Kanthi bantuan saka spatula karet, kita miwiti ngenalake bahan-bahan garing menyang massa protein ing bagian-bagian, kanthi saksama nyampur.
Kita mbentuk cookie saka adonan rampung lan sijine ing tray manggang. Sijine sheet baking ing oven nganti 20 menit. Cookie siap kanggo ngadhep sadurunge ngladeni.