Kanggo mbangun barang sing bisa ditemoni kanggo liburan ora bakal angel banget, nanging liburan sing bakal teka kasebut tetep karo tema taun jaran. Salah siji pilihan kanggo "cajole" Kuda sing teka iku salad tapel tapal, sing diputusake kanggo nyedhiyakake artikel iki.
Salad jaranan karo pitik
Sakabehing salad sing prasaja lan gampang disiapake bakal nyenengake tamu kasebut ora mung karo rasa, nanging uga kanthi tampilan asli.
Úa:
Kanggo salad:
- fillet ayam - 500 g;
- endhog - 4 potong;
- keju keras - 180 g;
- Wortel Korea - 150 g;
- bawang bombay - 1 potong;
- mayonnaise - 300 g.
Kanggo hiasan:
- timun - 1 potong;
- radish - 4-5 lembar;
- Zaitun lan zaitun - kanggo rasa;
- tomat - 2-3 pcs.
Preparation
Puding ayam wis di resiki saka keluwihan lemak lan digodhog ing banyu asin. Daging sing didhewekake digawe adhem lan dipotong dadi kubus. Bawang uga dipotong dadi cetakan lan digoreng ing lenga sayur-sayuran nganti alus. Wortel Korea dipotong dadi bêsik cilik, lan endhog pitik rebus.
Kita nerusake pembentukan salad. Pisahake putih endhog saka yolk lan gosong ing grater alus. Kita nyelehake bajing kasebut ing sajian tapel kuda ing sajian sing disiapake. Lubricate protein karo lapisan tipis saka mayonnaise lan nyebar liwat potongan boiled fillet. Lubricate isih siji lapisan mayones lan sijine bawang lan wortel. Kita samubarang kang angel ing grater cilik, nambahake bawang lan wortel kanthi lapisan mayonnaise, disebarake yolk ing ndhuwur. Kita sijine lapisan liyane saka mayonnaise lan sprinkle salad karo keju grated.
Ayo nyedhiyakake salad ing kulkas lan miwiti dekorasi. Ing pinggir taph karet ana pola zaitun lan zaitun, timun, tomat lan radish sing dicithak dadi potongan tipis lan mbentuk tunas mau. Kita nyebar tunas ing ndhuwur tapel kuda lan ngawula salad menyang meja.
Salad sayuran
Úa:
- kentang - 2 lembar;
- pethak thigh - 1 pc.;
- beet - 1 pc.;
- endhog - 2 potong;
- Kacang hijau - 1 pot;
- sayuran - 1 tandan;
- mayonnaise - kanggo rasa;
- walnuts - kanggo rasa;
- minyak sayur;
- uyah, mrico - kanggo rasa.
Preparation
Kita godhok nganti kentang siap lan seragam. Kita cop ing tubers saka pil lan Cut menyang cilik persagi, utawa telu ing grater gedhe.
Beets uga direbus, adhem, di resiki, lan disapih. Garing fillet ayam, utawa panggang, bumbu karo uyah lan mrico. Cut fillet menyang cilik cilik.
Kita motong bawang ing setengah dering lan goreng nganti alus ing lenga sayur-sayuran.
Saiki iku wektu kanggo mbentuk salad: sijine kentang sing digodhog ing ngisor mangkuk salad, nutupi karo mayonnaise, nyebar fillet sing disigar lan bawang goreng, tutup karo lapisan mayonnaise lan sprinkle karo walnuts disigar. Ing lapisan penultimate kita nyebar beets lan kacang polong, grease kabeh karo mayonnaise lan surat karo endhog grated.
Kanggo salad kanthi bentuk taph karet bisa dilebokake kanthi persis tanpa masalah, nggunakake cincin khusus kanggo salad, utawa potong saka botol 3-liter. Lay lapisan kasebut ing saubenging wangun tanpa nutup pinggir, banjur dekorasi salad sing disiapake nganggo tanduran lan disajekake ing meja.
Horseshoe salad karo jamur
Úa:
- jamur kalengan - 1 kaleng (200-300 g);
- kentang - 2 lembar;
- endhog - 4 potong;
- timun seger - 1 potong;
- bawang bombay - 1 tandan;
- seger jamu (dill, parsley) - 1 tandan;
- ora nguntungke krim - 200 g;
- papak - 2 cloves;
- zaitun - 1 pot;
- uyah, mrico - kanggo rasa.
Preparation
Wortel lan kentang digodhog ing seragam, di resiki lan dipotong dadi catu. Timun lan jamur kalengan dipotong kanthi cara sing padha. Endhog diiris lan digodhog. Nyampur kabeh úa karo jamu. Kita isi salad kanthi dicampur krim lan bawang bodas sing ora nguntungke lan dilebokake ing piring kanthi bentuk tapal kuda. Ing ndhuwur tapèhe awak urang nempel irisan zaitun lan nyawisake salad menyang meja.
Macem-macem tabel perayaan uga bisa dipanggang "Trumpet stump" lan "gelang Malachite" .