Salad Tahun Baru ora dirating dening pesta perayaan. Popularitas sing bisa dingerteni lan dikuwasani kanthi variasi tanpa wates lan kombinasi produk ing antarané, ing antarané saben konsumen bisa milih pilihan kanggo rasa. Sehat utawa cahya, vegetarian utawa meaty, mangsan utawa musim panas - milih dadi saka apa.
Salad menyang tabel Tahun Baru
Resep-resep kanggo salad kanggo Taun Anyar ngijini sampeyan kanggo ngalih saka kombinasi sing biasané lan ngidini nyawisake salad sayur-sayuran sing ora apik. Variasi asli klasik "Yunani" iki bakal ngidini saben tamu milih produk kanggo rasa lan nggabungake kasebut ing proporsi sing dikepengini.
Úa:
- campuran salad - 150 g;
- tomat ceri - 15 pcs.;
- olives - 10 potongan;
- bawang merah - 1 pc;
- keju feta - 100 g;
- timun gedhe - 1 potong;
- godhong mint kanggo pengajuan;
- lenga zaitun, jus lemon - kanggo rasa.
Preparation
- Saka salah sijine piring, nyelehake campuran salad sing dicampur lan dikeringake, disusul karo ceri saka ceri, potong zaitun, setengah cincin bawang merah, keju sing digoreng, jajan timun.
- Tabrakan sayuran karo jus jeruk lan tuku lenga. Suplemen salad Taun Anyar nganggo godhong mint.
Dekorasi Salad Tahun Baru
Yen sampeyan ora ngerti apa salad bisa dimasak kanggo Taun Anyar, banjur coba diversifikasi resep-resep klasik:
- Siapake "Olivier" miturut resep lawas , dihiasi karo caviar lan gulu rawa.
- Nambahake salmon rada salted menyang "jas wulu", lan biasa "Crab" - daging crab alami utawa buntut udan.
- Sampeyan bisa eksprimen nganggo pompa bensin nggunakake saus adhedhasar yogurt, keju krim utawa keju krim ngalah.
- Minangka kanggo hiasan-hiasan salad Taun Anyar, sampeyan bisa menehi pamrih kanggo bayangan kanthi nggambarake jaba cemilan simbol taun - jago utawa atribut tradisional Taun Anyar: Santa Claus, wit Natal lan dolanan.
- Pembuangan saka minimalism bisa nggawe aplikasi sing prasaja saka sayuran lan sayuran.
Taun Anyar Salad "Cockerel"
Salad Tahun Baru sing éndah gampang kanggo dekorasi, disèlèhaké ing wangun simbol taun - pitik jago, lan salad kuwi bisa uga. Variasi sing digambarake ing ngisor iki nuduhake carane sampeyan bisa ngowahi salad Tbilisi menyang dekorasi utama meja pesta.
Úa:
- daging sapi potong - 300 g;
- mrico manis (gedhe) - 1 potong;
- kacang buncis - 450 g;
- sakepel walnuts;
- papak - 2 untu;
- jiwit saka hops-suneli;
- minyak sayur - 40 ml;
- cukà saka anggur - 25 ml.
Preparation
- Godhok tenderloin lan tusuk ing glepung. Miturut analogi, potong lan mrico manis.
- Nyampurake bahan-bahan sing disiapake kanthi sisa-sisa bahan saka daftar.
- Suplemen sajian kanthi sacukupe lenga lan cuka kanthi jambul hops-suneli lan tempelake saka untu bawang putih.
Salad «Jam Taun Anyar»
Sampeyan pengin nggawe luwih nyenengake lan asli Tahun Salad? Coba mandheg ing appetizer ing wangun jam, panah sing wis cedhak nganti tengah wengi. Piring kasebut ora bisa tahan kanggo perang kanthi cepet - bahan-bahan sing enak lan enak bakal dadi favorit ing pesta kasebut.
Úa:
- pitik garang - 300 g;
- keju - 150 g;
- endhog pitik - 3 potong;
- mayonnaise - 100 g;
- endhog puyuh - 6 pcs;
- kentang - 2 tubers;
- parsley, wortel, olives, ketchup - kanggo dekorasi.
Preparation
- Digabungake serat saka unggas sing disigar karo setengah keju sing digoréng, kentang alus, endhog pitik lan saus tomat sing disaring lan sacukupé.
- Distribusi salad ing wangun dial lan sprinkle karo sisa saka keju.
- Nyelehake endhog endhog puyuh ing bunder lan tandhani tokoh kanthi sosok ing wong mau.
- Saka potongan wortel nggawe panah. Dekorasi sajian karo herba lan zaitun.
- Sampeyan uga bisa nggawe puffed salad kanggo Taun Anyar, nempatake kabeh úa lapisan lapisan dening lapisan, sauce promazyvaya.
New Year Balls salad
Salad Tahun Baru sing prasaja bisa katon banget ora biasa lan bukti resep kasebut. Potongan-potongan cilik saka campuran salad, shaped ing wangun bal, iku trep kanggo serves ing meja prasmanan, ing wangun appetizer portioned.
Úa:
- pitik panggang - 300 g;
- keju diproses - 100 g;
- keju keras - 100 g;
- kernels saka walnuts - 1 item;
- zaitun, bawang ijo - kanggo hiasan;
- mayonnaise - 40 g.
Preparation
- Telu dhaptar kasebut digabungake bebarengan lan mangsa karo saos. Massa asil digulung dadi bal lan muter ing remukan kacang.
- Salad asli kanggo taun anyar, dekorasi karo zaitun lan "benang" bawang, niru tlapet ing bal.
Salad Serpentine Tahun Baru
Salad sing paling apik kanggo Taun Anyar ora mbutuhake produk endah utawa hard-to-reach, basis daging, dikombinasikake karo sayuran mangsa, bakal dadi pilihan nourishing, sing uga ngganti sajian utama.
Úa:
- nggodhok ilat - 150 g;
- manis mrico (abang, kuning) - 2 pcs;
- stalk celery - 1 Piece;
- pickled cucumbers - 2 pcs.;
- jus lemon - 1 sendok teh;
- lenga zaitun - 35 ml;
- mustard - 1 sendok teh;
- wulu bawang - kanggo hiasan.
Preparation
- Peppers bisa dipotong figuratively utawa mung - squares.
- Celery lan ilat dibagi karo stroberi tipis.
- Ngalahake papat pungkasan produk kanggo refueling.
- Ing lapisan, lay salad karo daging sapi kanggo Taun Anyar ing Bowl, nyebarke meat lan celery ing ngisor, lan mrico ing ndhuwur. Pour ing klamben.
Taun Anyar Salad Wreath
Salad taun enak sing enak ora entuk akeh wektu, nanging langsung narik kawigaten para tamu, lan banjur entuk lan tunas rasa. Woh asli kuwi bisa diajeni kanggo nuwuhake hajat liya, mung kanthi ngubah dekorasi.
Úa:
- udang rebus - 500 g;
- nanas - 250 g;
- a Bunch saka dill ijo;
- endhog - 4 potong;
- timun seger gedhe - 1 potong;
- mayonnaise - 80 g.
Preparation
- Slice endhog, nanas lan timun. Nambahake buntut udan menyang campuran lan mangsa karo cemilan.
- Mbentuk salad karo dering lan tutup karo sprigs dill.
- Salad Tahun Baru karo udang siap, lan bisa uga dihiasi karo bentuk sayuran, niru dolanan Natal.
Salad "Natal wit" kanggo taun anyar
Salad Tahun Baru ora kudu asin. Coba variasi woh sing bakal dadi komplemen apik kanggo panganan cuci mulut utawa delicacy merdika kanggo ngrampungake meal padhet. Gabungke komponen ing antarane dhewe kanggo rasa lan ing basis budget.
- Ngumpulake woh-wohan lan woh wohan sing digunakake.
- Siapake kanthi nggoreng kanthi apik, yen perlu, ngresiki lan ngobong dadi potongan cilik.
- Diwaca kanthi nggawe tanda bintang saka apel utawa nanas.
- Wortel lan apel nggawe pigura.
- Tanduran woh lan woh beri ing toothpicks, banjur nyelehake ing cone sing cedhak.
- Salad buah-buahan kanggo Taun Anyar bisa disajikake kaya sing diwarisake karo jus jeruk lan madu.