Carane garing jamur?

Salah siji cara sing paling kompak lan prasaja kanggo panen jamur nalika mangsa ngaso , nanging, kaya-kaya ora pengin garing, adoh saka kabeh kulawarga jamur bisa "urip". Ideally, kanggo pangatusan, jamur kanthi awak buah gedhe lan kaya wis cocok, diarani kelompok Tubular (podberezoviki, cep, madu mangan, chanterelles, lan liya-liyane).

Sadurunge pangatusan jamur, sampeyan kudu ngelingi sawetara aturan penting. Pisanan, mung awak sehat lan woh-wohan sing cocok kanggo pangatusan, lan sing kapindho, jamur ora bisa dicuci, apalagi dimasak, sadurunge ditrapake.

Carane garing jamur ing open?

Cara sing paling terjangkau kanggo residents saka bangunan apartemen kanggo garing jamur ing open . Sadurunge masak, ngusap sikil lan topi jamur nganggo kain garing utawa swab saka rereged karo sikat. Cut jamur nganggo piso keramik utawa piso stainless steel (supaya ora ngelekake irisan ing irisan), banjur disebarake ing kertas sing ditutupi karo lapisan manggang ing salah sawijining lapisan, nggawe manawa potong ora kena. Saiki telusur bisa diselehake ing oven 45 derajat sing digawe panas, tanpa nutup lawang nganti pungkasan lan kanthi mangkono njaga sirkulasi hawa gratis lan penguapan saka kelembapan sing dirilis. Nalika bêsik ngilangi ukuran lan wiwit tilar saka kertas, ngunggahake suhu nganti 65 derajat kanggo tambahan 6 jam. Priksa bêsik sawise 2-3 jam, yen ora cukup kandhel, banjur jamur bisa garing ing tahap iki. Jamur jamur garing tetep nduweni elastisitas lan ora crumble nalika ditekuk.

Carane garing jamur ing ngarep?

Cara pangeringan sing luwih umum lan prasaja ngasilake ing udhara sing mbukak, sing kasedhiya, sayangé, mung ing mangsa panas, amarga kawontenan sing wajib yaiku anané sinar sing padhang. Jamur sing diombe cukup kanggo ngulungake sikil ing benang lan nyumerepi ing loteng utawa dalan. Sawise 2-3 dina tetep metu, workpiece bakal siap.

Carane nyimpen jamur garing?

Panyimbutan jamur garing ora mbenerake kawicaksanan khusus, cukup kanggo nyebarake potongan-potongan kasebut menyang wadah utawa wadah sing disegel, nutup kanthi tightly lan ninggalake ing panggonan sing peteng, keren, lan uga berventilasi. Sajrone panyimpenan, perlu kanggo njaga tetanggan kanthi produk sing apik banget, minangka jamur gampang nambani aroma manca.