Blangkon saka gooseberry yaiku resep-resep paling apik saka macem-macem konservasi

Kabeh jinis preparasi saka gooseberry ora diwatesi kanggo siji jam. Saka woh-wohan iki sehat, cemilan sing menarik, uga panganan lan omben-omben, sing ora mung bisa dicekel bocah, nanging wong diwasa uga seneng karo wong diwasa.

Apa bisa rampung saka gooseberry?

Billet luar biasa saka gooseberry kanggo mangsa - resep-resep sing saben cook bakal nguasai. Ingkang utama yaiku nyengkuyung ide menarik lan resep sing apik.

1. Bab ingkang pisanan sing disiapake saka woh beri isom, lan yen kita ngomong babagan konservasi sing ora biasa, banjur bisa macem-macem karo bahan menarik - kiwi, kacang, contone.
2. Resep saka gooseberry kanggo mangsa jarang arupa siji-komponen, komplek lan omben-omben liyane sing kapenuhan godhong mint, woh-wohan jeruk utawa woh wohan beri.
3. Preparasi sedhep lan asli saka gooseberry kanggo mangsa yaiku saus gurih lan cemilan cetha. Woh beri digabungake karo horseradish, papak, mrico lan rempah-rempah.
4. Gooseberries sugih ing pectin, saéngga konsistensi sele bakal gampang, sanajan tanpa gelatin.
5. Pastos lan marmalade ora bakal rusak yen sampeyan tindakake aturan dhasar panyimpenan: sawise nggawe candies, disiram karo gula, wêdakakêna utawa pati banjur dilebokake ing wadhah sing digawé sêmbar (plastik utawa kaca)

Carane cook senggol saka gooseberries kanggo mangsa?

Iki delicacy wis disiapake kanthi tambahan walnuts, kang nggawe rasa panganan cuci mulut sing ora biasa lan berkesan. Kue jambe saka gooseberry kudu werna ijo sing padhang, kanggo ngreksa hasil kasebut, billet wis disejajake kanthi cepet, nyedhiyakake jar ing banyu adhem lan nentokake ing kulkas.

Úa:

• gooseberries ijo - 700 g;
• gula - 1, 5 kg;
• kacang - 400 g;
• banyu - 600 ml;
• vanila.

Preparation

1. Wisuhake woh wohan beri, tutulake buntute, tindak kanthi tusukan.
2. Tuang kacang.
3. Godhok sirup saka gula lan banyu.
4. Tuang gooseberries karo kacang lan sirup lan ninggalake kanggo 12 jam. Nambah vanilla.
5. Gunakake medium panas, godhok nganti 15 menit.
6. Cepet kelangan, tuang menyang wadah sing steril, segel tightly.

Resep kanggo kompos saka gooseberry

Minuman berry siji-komponen ora saben wong bakal seneng, amarga kompos saka gooseberry karo oranye bakal dadi favorit saka omah blumbang canned. Semangat lan daging buah jeruk bakal nambah kesegaran kanggo rasa. Kanggo compote ora dadi pait, karo jeruk aku mbusak kulit putih. Jumlah úa diitung saben 1 jar banyu 3 liter.

Úa:

• gooseberries - 500 g;
• oranye - 1 potong;
• gula - 1 item;
• asam sitrat - 1/4 sendhok;
• banyu - 2,5 liter.

Preparation

1. Gooseberries wisuh, copot buntut. Tuang menyang jar sing disteril.
2. Wisuh oranye, mbungkus lapisan kulit jeruk, copot kulit putih, ngetok daging, mbungkus balung. Pour metu menyang woh wohan beri.
3. Tuangake isi bisa karo banyu sing nggodhok, tutup, ninggalake 20 menit.
4. Ngempet banyu ing saucepan, tambah gula, godhok sirup suwene 15 menit.
5. Ing jar pour asam sitrat, pour sirup, segel tightly, ngirim kanggo panyimpenan.

Permata saka gooseberry kanggo mangsa - resep

Senggang prasaja iku angel kanggo ngresikan penggemar pengawet manis, amarga preparasi gooseberry ing wangun jam sing kandel bakal teka ing meja. Sampeyan bisa nambah gelatin utawa agen gelling liyane yen sampeyan kudu nglayani panganan panganan kanthi cepet, sauntara pengobatan bakal nempel ing jar babagan sasi lan tanpa gelatin.

Úa:

• gooseberries - 1 kg;
• gula - 1 kg.

Preparation

1. Woh wohan beri dicampur, dibungkus, dicampur karo blender.
2. Ngilap liwat sieve gedhe, supaya kulit ketik.
3. Tambah gula lan ninggalake 4-5 jam.
4. Godhok, godhok nganti 25 menit, mateni busa. Kanggo kelangan.
5. Baleni prosedur nggodhok lan cooling 2 utawa 3 luwih.
6. Nyebar ing botol steril.
7. Nyelehake segel saka gooseberry kanggo mangsa, simpenen.

Jelly saka gooseberry kanggo mangsa

Kanggo njaluk delicacy minangka kandel sabisa, sampeyan bisa nggawe sele saka gooseberry kanggo mangsa liwat gilingan meat. Ing pil saka woh wohan beri ngandhut jumlah paling pectin, amarga nambani bakal thicken dina sabanjure. Kanggo njamin asil sing apik, gelatin utawa zhelix ing basis tanduran ditambahake.

Úa :

• gula - 1 kg;
• gelatin - 30 g;
• gooseberries - 1 kg.

Preparation

1. Woh wohan beres, mbungkus buntut, nggulung menyang gilingan daging.
2. Tambah gula, ninggalake nganti 3 jam.
3. Masang godhok, godhok nganti 30 menit, ngilangi busa. Kanggo kelangan.
4. Tuang banyu panas kanthi gelatin.
5. Maneh ngenteni nggodhok gooseberries, aside, pour gelatin, nyampur uga.
6. Gawe maneh ing geni, cook aduk (ora godhok!), Pour menyang sterilized stoples, Cork.

Mojito saka gooseberry kanggo mangsa

"Mojito" saka gooseberries lan mint bisa dimasak ora mung ing mangsa panen, nanging uga kanggo nyiyapake ngombe kanggo mangsa sing bakal dienggo. Ngombe bakal mbebayani kanggo partai diwasa, amarga bakal dadi koktail sing nyenengake, kaya cedhak klasik, sampeyan kudu nambahake mung uwuh lan rum putih. Pitungan saka bahan ing resep dadi 1 liter jar 3 liter.

Úa:

• gooseberries - 500 g;
• banyu - 2 l;
• Mint - 2 cabang;
• gula - ½ item;
• jahe seger (grated) - 1 sendhok teh;
• jeruk - 1/2 pcs.

Preparation

1. Gooseberries kanggo ngurutake, ngumbah kanggo pour metu ing jar resin.
2. Domba dipotong dadi bunderan, mbalang jahe.
3. Tuang isi karo banyu sing nggodhok, tutup, tunggu 20 menit.
4. Ngempet banyu ing saucepan, nambah gula lan cook sirup kanggo 15 menit.
5. Ing jar sijine mint, pour sirup panas, tightly segel ing compote.

Ngobrol saka gooseberry kanggo mangsa

Billets Piquant saka gooseberries kaya kabeh penyayang saka cemilan ora biasa. Kabeh jenis saus diuripake kanthi cukup tajem, padha becik nglengkapi piring daging. Chatni - sajenis masakan India, sacara tradisional digawé saka mangga lan rempah-rempah, nanging ngganti woh-wohan karo gooseberry, ora ana panganan sing luwih enom lan asli.

Úa:

• gooseberries - 1 kg;
• chili - 2 polong;
• jahe - 2 cm;
• banyu 100 ml;
• gula - 150 g;
• uyah.

Preparation

1. Resik lan di resiki gooseberries sijine ing saucepan, nambah banyu lan Fry liwat dhuwur panas.
2. Sawise beri wis dadi cetha, nambah gula, cincang lan uyah sing disigar. Throw a piece of jahe.
3. Cook nganti entheng thickened.
4. Copot jahe, tuangake saus menyang kemasan steril.
5. Seal chutneys saka gooseberry hermetic, ngirim kanggo panyimpenan.

Sate Gooseberry kanggo mangsa - resep

Sosis sing enak banget digawe saka gooseberry kanggo daging . Rasa kaya iki rada mirip karo tkemali tradisional Georgia. Woh wohan beri cocok: abang utawa ijo, basis rasa sing nyenengake kanggo nggawe adzhika Kaukasia (pasta sing garing utawa kenthel). Aja nyeseli sayuran nalika masak, basil, katumbah, lan parsley.

Úa:

• gooseberries - 1 kg;
• cabe pedas - 2 polong;
• uyah, gula - kanggo rasa;
• banyu 400 ml;
• papak - 2 kepala;
• ketumbar, basil, parsley - 100 g;
• adzhika Kaukasia (tempel) - 1 tbsp. l.

Preparation

1. Gooseberry pour banyu, cook nganti softness saka woh wohan beri.
2. Ngilap liwat sieve.
3. Tambah sayuran ijo, disigar mrico lan adhik dicincang, adjika.
4. Masak kecap ing panas minimal 20 menit.
5. Tuang kaleng ing kaleng steril, Cork lan nyimpen.

Pastilla saka gooseberry ing omah

Manis blanks saka gooseberries mateng ora winates ing preparation saka jams lan jellies. Pastila wis disimpen kabeh mangsa ing kaca utawa piring plastik sing disegel, ing panggonan kang peteng lan kelangan. Garing delicacy bisa ing kamar, ing oven utawa ing dryer elektrik. Konsistensi pastil rampung ora dadi garing, rapuh utawa cair banget.

Úa:

• gula - 1 kg;
• pati;
• gooseberries - 1, 5 kg.

Preparation

1. Gooseberry resik tanpa buntut pierced blender, ngilangke sieve.
2. Campur karo gula, ninggalake nganti 2 jam, godhok nganti 15-20 menit, njabut umpluk.
3. Tuangi menyang dryer listrik pallet, garing kanggo 5-8 jam.
4. Pastila saka gooseberry nduweni tektur plastik lan rada lengket.
5. Tabrakan karo pati, adohake keluwihan, Cut menyang potong, gulung munggah nganggo gulungan lan sijine ing wadhah sing nutup.

Jam saka gooseberry tanpa masak

Billets saka gooseberries dibusak uga kabeh mangsa ing kulkas. Preservatif minangka jumlah gula sing gedhé ing komposisi panganan sing enak. Jam metu banget migunani, ing musim dingin saka iku kompos dimasak, disajake pancake utawa diiseni karo kabeh jinis pastry. Saka jumlah sing dituduhake, úa bakal dadi 2 kaleng komplit vitamin sacukupan.

Úa:

• gooseberries - 1, 2 kg;
• gula - 1, 5 kg.

Preparation

1. Gooseberries dicampur, dicampur karo blender lan ngilangke saringan.
2. Campur karo gula, pour jajan mentahan saka gooseberry ing wadhah sing disteril, ora nganti tekan 2 cm.
3. Isi komplong menyang endhog karo gula, tutup karo tutup capron lan simpen ing kulkas.

Tincture saka gooseberry

Rasa sing ora biasa yaiku tincture gooseberry ing vodka . Ngombe ora dadi isin kanggo ngawula sajrone pesta, nanging kanthi moderat, digunakake kanggo nyegah selesma. Isi aromatik uga nglengkapi rasa kue buatan, yen digunakake minangka impregnation saka kue.

Úa:

• gula - 500 g;
• vodka - 700 ml;
• banyu - 1 l;
• gooseberries - 500 g.

Preparation

1. Berry pour menyang jar, sing tresna sethitik, pour vodka, ninggalake 2 minggu. Geger saben dina.
2. Vodka kanggo nggabungake wadhah liyane. Sprinkle sugar on berries. Ninggalake kanggo 1 minggu.
3. Ngusap sirup ing vodka. Woh beri isi banyu, ninggalake 2 minggu.
4. Ngemil banyu kanggo vodka manis, ketegangan kaping pirang-pirang.
5. Disimpen tincture luwih saka setahun ing panggonan sing adhem: ing kulkas utawa basement.

Frozen puree saka gooseberry

Cara sing apik kanggo njaga kentang mashed saka gooseberries kanggo mangsa beku. Disiapake kanthi cara iki, woh wohan beri ora ilang sifat sing migunani, sing digunakake kanggo nyiapake panganan bayi, ditambah karo pemanis lan minangka topping pancake utawa gorengan, kabeh isi kue buatan.

Úa:

• gooseberry.

Preparation

1. Gooseberry, tanpa buntut, nggulung liwat gilingan daging. Yen dikarepake, wipe luwih liwat sieve.
2. Tuangkan menyang kontan cilik utawa cetakan silikon.
3. Sawise beku lengkap, lebokna ing tas sing disegel kanggo panyimpenan sing trep.