Saliyane wong bisa krungu statement yen cognac lan brandy minangka minuman sing padha, mung beda-beda. Lan akeh sing yakin yen siji ngombe mung jenis liyane. Apa iki, kita bakal nganalisa dina artikel iki.
Apa bedane antarane brendi lan cognac?
Ing kasunyatan, beda antarane cognac lan brandy pancen bisa ditemokake. Fitur khas cognac ing kekuatan standar, sing kudu ing patang puluh derajat. Isi alkohol ing brandy bisa nganti tekan patang puluh nganti pitung puluh loro derajat.
Kualitas rasa saka ombenan kasebut ditemtokake ora mung dening benteng. Cognac minangka produk pangolahan varietas putih mung, lan kanggo produksi brandy nggunakake macem-macem woh-wohan lan woh wohan beri. Alkohol kognac diprodhuksi dening distilasi kaping pindho, sawise kang terus-terusan umur kanggo barak oak, sing nemtokake rasa final lan kualitas minuman beralkohol. Semono maneh tuwa, sing luwih apik prodhuk, nanging paling sethithik ngombe kudu diinfus telung taun. Thanks kanggo cara iki, cognac ndarbeni werna sing sugih lan rasa lan rasa sing subtle.
Kanggo menehi brendi, jus buah fermentasi disuling (distilled), ora kaya cognac sapisan lan nambah rasa rasa sing khas, asring ditambahake ing caramel, lan katon luwih apik, pewarna. Barel Oak kanggo produksi alkohol jinis iki ora digunakake lan wektu tuwa dibandhingake karo cognac ora prasaja. Cukup saka wektu produksi menyang tumpahan lan kesadaran, ora kurang saka enem sasi wis liwati.
Kanggo produksi brandy, ora kaya cognac, ora ana regulasi sing cetha, supaya ing antarane jinis alkohol iki sampeyan bisa uga seneng ngombe alkohol berkualitas.
Kang luwih apik, brendi utawa cognac?
Siji ora bisa njawab pitakonan, apa sing luwih apik, cognac utawa brendi. Sawise kabeh, ing kasunyatan, kabeh gumantung ing kualitas produk sing dipilih utawa, mesthi, pilihan rasa sampeyan. Wong seneng cognac umur bangsawan, lan wong bakal seneng karo woh brandy woh sing rada beda utawa saka bèntèng sing luwih gedhé saka minuman beralkohol iki.
Apa bedane antara varietas lan cognac?
Ngenali fakta ing ndhuwur, sampeyan wis duwe gagasan babagan bedane antarane brendi lan brendi. Cognac, minuman sing asalé saka Perancis, digawe saka anggur putih, sing ditindakake kanthi peraturan prodhuksi sing ketat, nduweni bedane mung ing babagan umur. Minangka kita wis kasebut, maneh wis disimpen sadurunge didol ing barel oak, sing luwih apik lan luwih enak kanggo ngombe minangka asil. Wektu kedadeyan prodhuk prodhuk iki nuduhake, minangka aturan, ing label nomer bintang. Telung lintang ngandhani yen cognac umur kanggo minimal diwajibake telung taun. Yen label nuduhake lima utawa pitu asteris, banjur minuman iki bakal luwih jenuh, awit kasebut meksa ing wadhah oak limang taun utawa pitung taun.
Gumantung marang apa sing dadi basis kanggo nyedhiyakake brandy, minuman bisa duwe jeneng sing beda.
Minangka sampeyan bisa ndeleng, cognac amarga fitur teknologi masak wis akeh kurang varieties, ora kaya Brandy, kang akeh jeneng tambahan.