Kadhangkala uga tuan rumah sing mahasiswi ngadhepi masalah macet pasta. Lan yen wong mung nemu pengalaman kuliner sing sepisanan, kedadeyan nalika masak prodhuk - barang sing biasané lan kerep kanggo misahake bagian-bagian kanggo ngusulake perlu, nyuwara saka koma macaroni lengket.
Dina iki kita bakal pitutur marang kowe carane cook pasta supaya padha ora tetep bareng, tetep wangun lan tetep gembur sanajan sawise cooling.
Carane nggarap pasta ing saucepan - resep
Úa:
- pasta - 0,5 kg;
- uyah saka gedhe watu - 1,5 tbsp. spoons;
- banyu 3,5 liter;
- minyak sayur - 35 ml.
Preparation
- Kaping pisanan, sampeyan kudu milih kertu volume sing bener. Opsi sing paling cocok kanggo masak produk bundel standar seberat 400-500 gram bakal dadi sajian ing volume lima liter. Sampeyan kudu kapenuhan banyu kanggo rong pertiga, banjur dilebokake ing kompor kanggo nggodhok.
- Dianjurake kanggo banyu asin sawisé pratandha pisanan nggodhok. Ing wektu sing padha, saperangan sendok teh kembang srengenge utawa lenga zaitun kudu ditambahake ing panci. Cacar iki gampang nylametake macaroni ora bisa dicampur, nanging kanthi syarat supaya terus nyiapake. Lan supaya, prodhuk kasebut kudu diwutahake menyang wadhah kanthi banyu lan lenga sing disemprot, lan nganti banyune bubar bola-bali, sacara intensif, nanging alon-alon aduk.
- Yen tiba-tiba hesitated lan kelalen pasta, tenggelam ing banyu sing nggodhok, nyampur - kanthi probabilitas mutlak bakal terus lan adhep karo tembok lan ing ngisor kapal.
- Pasta pasta kudu disaranake dening prodhuk prodhuk, nanging kurang siji menit, yaiku, menyang negara al dente. Banjur dheweke ora bisa dadi alus lan dheweke tetep luwih apik.
Carane masak pasta supaya ora terus bareng?
- Asring sampeyan bisa nemokake saran babagan mbilas pasta sawise masak, kanggo mbasuh lumahing pati. Nanging ing kasus iki, ora mung pati adhem, nanging rasa produk uga, lan suhu macaroni tiba banget lan dadi kuwat, alus lan ilang.
- Siap, pasta sing wis dilapis kanthi tepat kudu disiram ing colander, kaping pirang-pirang goyangake kanthi cepet, terus menit liwat sink lan bali menyang pan.
- Yen pasta bakal disedhiyakake langsung menyang meja lan tanpa saos, sampeyan bisa nambah potongan mentega kanggo wong-wong mau lan goyangake barang ing panci sing ditutupi tutup.
- Kanggo nyiyapake pasta murah, ing kualitas luwih cendhek kanggo pasta Italia , sampeyan bisa nggunakake trick efektif liyane sing ngidini kanggo ngurangi adhesiveness makaroni menyang nol. Produk sampeyan mung kudu nggoreng sethitik ing wajan sing garing, tegese limang menit. Sanalika sawise iku, pour pasta karo banyu sing didilat salted langsung ing telusur utawa kita sijine ing telusur karo banyu nggodhok lan cook nganti siap. Kita nyathet yen wektu nyiapake produk ing kasus iki ditemtokake luwih cendhak - kita nyoba makaroni kanggo rasa lan ing wektu kita saluran dadi colander.
Carane cook pasta "Nest", supaya ora tiba loro?
Yen sampeyan milih kanggo cook pasta, bengkong ing wangun sarang, lan ora ngerti carane supaya produk tetep asli katon, banjur khusus kanggo sampeyan saran ngisor iki.
- Sarang kudu dilebokake ing saucepan utawa saucepan sudhut ing jarak antara siji lan liyane lan tuangake banyu asin sing nggodhok supaya ora nutupi produk.
- Kita uga nambah banyu olahan minyak nabati cilik, supaya godhok banyu, ngurangi panas lan nyiapake produk sing dijupuk miturut instruksi ing wektu packaging.
- Mie sing siap siji kanthi rapi saka banyu, supaya saluran banyu, lan kita mindhahake produk menyang sajian hidangan.