Antarane kabeh sayuran pickled, panen bawang bombay, minangka aturan, njupuk wektu paling sethithik. Cincang bawang bombay tipis, sawise mbuwang wektu ing cukà, dadi pedhes lan ora nguntungke, ngowahi dadi topping sing menarik kanggo pasugatan saka daging lan sandwich. Ing resep-resep ing ngisor iki, kita bakal nemokake cara nambah bawang ing cuka kanggo macem-macem teknologi.
Cara cukà bawang ing cuka iku resep cepet
Ayo diwiwiti karo resep cepet marinade sing rada rumit lan enak. Saliyané cukà dhéwé, dhasaré yaiku juniper, bawang putih lan rosemary, ngowahi peleburan dadi extravaganza sing nyata lan aroma.
Úa:
- bawang bombay abrit - 320 g;
- cuka anggur abang - 230 ml;
- madu - 15 ml;
- Kacang polong - 1/2 sendhok;
- sprigs rosemary - 3 lembar;
- untu bawang putih - 3 pcs.
Preparation
Sadurunge masak bawang seger ing cuka anggur, dibagi bawang merah menyang dering sing padha. Kanggo nyuda bawang bombay lan nyingkirake rasa kuciwa, ngalahake potongan-potongan karo banyu sing nggodhok. Panggonan bawang scalded ing jar. Siapake campuran kanggo marinating, nyampur madu nganggo cuka lan disigar bawang. Tambah menyang rosemary mashed lan wortel cukà. Tuang isi marinade saka tebu lan ninggalake kanggo pickling kanggo setengah jam.
Carane marinate bawang ing cuka kanggo salad?
Yen sampeyan milih bawang kanggo roti, banjur dicathet yen dheweke kudu nduweni rasa sing luwih enak. Kanggo entuk sing terakhir, kita arep nggunakake marinade sing prasaja miturut resep ing ngisor iki.
Úa:
- apple cider cuka - 115 ml;
- banyu 230 ml;
- gula - 10 g;
- bawang bombay - 310 g;
- wiji sawi, kacang saka mrico - 1 sendok teh.
Preparation
Misahake trikatuka dadi irung tipis, sijine ing jar lan pour banyu nggodhok. Nambah urean sing isih disimpen lan ninggalake dering bawang sing diasinake ing suhu kamar nganti 1 jam. Sawise, transfer bawang adoh menyang kulkas lan simpen ana nganti siji sasi.
Pickled bawang bombay - resep ing cuka
Úa:
- bawang merah - 210 g;
- mrico manis - 115 g;
- mrico kacang polong - 1 sendok teh;
- cengkeh - 2 PC;
- godhong laurel - 2 lembar;
- kayu manis;
- katumbah wiji - 1/2 sendhok;
- Cuka cuka apel - 135 ml;
- madu - 10 ml.
Preparation
Pisanan, nyiapake brine sing kasusun saka 9 gelas banyu lan setengah gelas uyah. Gesek ing saline solusi onion rings lan ninggalake wong-wong mau kanggo kabeh wengi. Esuke, mbilas bawang nganggo banyu es lan dicampurake menyang jar. Dilute madu ing cuka, banjur tuku cincang bawang. Nambahake rempah-rempah lan ninggalake isi lodhong kanggo ngasinake nganti pirang-pirang dina, sadurunge njupuk sampel.
Carane marinate bawang ing cuka apel apel?
Sampeyan bisa pickle bawang kabeh ukuran cilik, kaya sing dijupuk kanggo tunas utawa bawang merah. Gandhewo kuwi minangka tambahan becik kanggo keju, plateau daging lan kue-kue jenis liyane.
Úa:
- bawang - 980 g;
- apple cider cuka - 460 ml;
- gula - 3/4;
- godhong laurel - 3 lembar;
- uyah - 2 tbsp. spoons.
Preparation
Ngresiki bolam. Tuang cuka apel apel menyang saucepan lan dilute kristal gula kasebut. Nambah godhong laurel, uyah, banjur godhok uyah nganti godhok diwiwiti. Sebarake bolam menyang komplong lan tuangake bubuk supaya ditutupi. Ninggalake bawang 3-4 minggu sadurunge njupuk sampel.
Carane marinate bawang ing cukà kanggo shish kebab?
Úa:
- bawang bombay - 560 g;
- bir - 430 ml;
- cukà - 230 ml;
- gula - 115 g;
- berries saka juniper - 10 potong;
- thyme cabang - 4 pcs.;
- sing asterisk;
- Pepper panas - 1 pc.
Preparation
Cut bawang. Kabeh bahan liyane sing dibutuhake kanggo marinade, digabungake bebarengan, nggawa menyang godhok lan tuku cincin bawang. Ninggalake bawang ing marinade nganti rampung adhem, banjur nyebarake ing endhas lan supaya marinate kanggo sawetara dina liyane.