Senadyan kasunyatan manawa cemilan ing période Tahun Baru bakal luwih panas, lan sawetara bakal nglayani panganan panèn ing pungkasan péso, sajian jajan Taun Anyar sing éca tansah sinebut pesta. Kajaba iku, yen sajian, mesthine kudu enak, uga butuh tampilan sing cerah lan atraktif. Given kabeh, kita ngangkat sawetara resep-resep menarik sing bisa dadi kawilujengan sampeyan ing dina terakhir preparation kanggo riyaya.
Nikmat Taun Anyar Salad - resep
Ayo miwiti karo macem-macem variasi Salad Caesar sing misuwur, modhifikasi utama sing nyebabake bebuwang lan roasting saka pitik. Minangka basis, sampeyan bisa nggunakake sembarang sayuran salad sing ana, kita mandheg ing kepala lettuce.
Úa:
- Lettuce kepala lettuce;
- pitik - 340 g;
- susu - 65 ml;
- breadcrumbs - 85 g;
- keju keras - 45 g;
- daging babi - 80 g;
- tomat - 130 g;
- endhog - 2 potong;
- mayonnaise - 55 g;
- jus lemon - 25 ml;
- lenga zaitun - 25 ml.
Preparation
Cut kukus (daging putih) menyang potong, mangsa, dicelupake susu lan sprinkle karo breadcrumbs. Fry potongan ayam bungkus ing wajan sing digoreng kanthi lenga preheated nganti lembut, banjur diijolke lemak sing resik diubengi ing untul kertas.
Godhok endhog hard. Daging babi digoreng nganti crunch lan chop menyang crumb.
Rendhemake lettuce, kanthi preliminary disassembled ing godhong. Saben sheets wis garing lan dilukis, banjur dilebokake ing mangkuk salad lan disampur karo setengah tomat lan irisan keju. Tambahake tomat dhedhek, endhog endhog, crumbs saka daging babi lan roti goreng. Whisk mayonnaise karo linglang lan lenga zaitun, pour sajian sadurunge porsi.
Salad taun enak lan enak
Lima komponen bisa dadi cemilan sing nyenengake kanggo meja pesta. Tinimbang pitik ing resep iki, sampeyan bisa nggunakake kalkun, daging sapi utawa njupuk ham siap digawe.
Úa:
- daging pitik - 180 g;
- sakepel walnuts;
- celery - 1 stem;
- a sakehing cranberries pepe;
- mayonnaise - 135 ml.
Preparation
Rebus pitik, ngidini kanggo nglangi, banjur disassemble manuk kanggo serat. Cut celery ing. Campur celery karo pitik, nambah kacang crushed lan cranberries pepe. Isi salju enak ing meja ing Taun Anyar lan supaya kelangan.
Taun Anyar Salad "Olivier"
Úa:
- daging sapi - 620 g;
- kentang - 420 g;
- wortel - 310 g;
- stalk celery;
- Kacang hijau - 80 g;
- bungkus timun - 160 g;
- pickled pepper - 65 g;
- mayonnaise - 155 g;
- trikatuka - 45 g.
Preparation
Godhok daging sapi, hawa ijo lan dibagi dadi catu. Miturut analogi, aja nganggo kentang lan wortel. Bubuk stalk celery lan pickled vegetables. Nyampur kabèh úa salad bebarengan, nambah kacang ijo lan bawang disigar sing sacukupé. Mangsa sajian karo mayonnaise.
Salad perayaan Taun Anyar iku cepet lan enak
Yen sampeyan pengin nyenengake kabeh mangan ing meja kanthi cemilan sing ora biasa, salad iki bakal ngrampungake nggoleki resep sing sampurna. Kanggo nggawe sampeyan kudu bahan-bahan sing prasaja, yen digabungake bebarengan, dadi sajian utama pesta utawa meja prasmanan.
Úa:
Kanggo salad:
- tartlets - 24 lembar;
- fillet ayam - 260 g;
- ungu kolur - 45 g;
- Peking Gobis - 45 g;
- wortel - 70 g;
- wulu bawang, segel parsley.
Kanggo kecap:
- kacang tanah kacang - 55 g;
- madu - 30 ml;
- kecap - 30 ml;
- papak - 2 untu;
- cukà beras - 20 ml;
- banyu - 15 ml.
Preparation
Pindah loro jinis Gobis. Sacoro apik grate wortel lan campuran karo Gobis lan sayuran. Ayam masak lan disassemble serat. Sebarake salad sing disiapake ing tartlets.
Campur kabeh úa kanggo saos lan tuangake sajian salad.