Dina iki kita bakal ngandhani apa sing bisa dimasak kanthi cepet lan enak kanggo nedha bengi tanpa daging. Resep-resik sing diajokake bakal mlaku- mlaku luwih dhisik vegetarian lan wong-wong sing tetep pasa, amarga uga ora ngemot produk-produk kewan liyane.
Chic plov kanggo nedha bengi tanpa daging - resep
Úa:
- beras basmati - 160 g;
- saring banyu (nggodhok banyu) - 480 ml;
- wortel - 180 g;
- bawang bombay - 180 g;
- sirah papak - 1 potong;
- Pepe woh-wohan saka barberry - 2 tbsp. spoons;
- Sumben gandum - 1,5 sendhok teh.
- minyak sayur tanpa rasa - 130 ml;
- uyah sing dimasak.
Preparation
Malah tanpa daging, sampeyan bisa masak pilaf roso. Kanggo nindakake iki, kita ngresiki bolam lan wortel lan ngetokake sayuran kanthi cetha piso sing cetha lan jerami sing apik. Ing kécap utawa stew-pan kanthi dhasar sing kandel, anget lenga sayur-sayuran tanpa aroma lan lay bawang disiapake dhisik, lan sawise limang menit, wortel. Goreng sayuran kanggo pitung menit, banjur uncalan woh-wohan barberry lan jinten. Kita ngumbah beras kanthi ati-ati, nganti banyu rampung cetha, lan banjur diselehake menyang kazan kanggo sayuran lan pour banyu panas kanggo nggodhok banyu. Salted isi wadhah kanggo rasa lan masak kanthi tutup mbukak kanggo pitung menit.
Saiki lay kudu diisi kanthi bener lan trikatuka ing endhas bawang putih, tanpa diresiki lan tanpa ndeleng untu, nutupi kaleng kanthi tutup, kita ngurangi intensitas panas lan njupuk pilaf kanggo nresep kabeh kelembapan lan kelembapan beras. Sawise iku, kita menehi sajian kanggo ngadeg limalas menit lan bisa ngawula.
Yen dikarepake, ing sajian sampeyan bisa nambah papandha Bulgaria utawa woh-wohan garing , sawise ngumbah lan nglereni irisan.
Apa sampeyan bisa cook kanggo nedha bengi tanpa daging saka kentang - resep
Kentang zrazy karo jamur
Úa:
- kentang tubers - 970 g;
- Jamur seger - 470 g;
- Butter - 55 g.
- bawang bombay - 90 g;
- roti crumbs - 0,5 kacamata;
- uyah masak nganti rasa;
- campuran lemah uyah anyar - kanggo rasa;
- lenga olive zaitun utawa kembang srengenge - 35 ml.
Preparation
Ayo masak kentang mashed dhisik dhisik. Kanggo nindakake iki, kita ngresiki tubers, godhok nganti alus, tuang banyu, banjur pour metu lan tempel nganggo tolter, bumbu karo butter. Nalika kentang mashed kringet, mbilas lan jamur iris lan bawang goreng lan digoreng nganti alus ing wajan kanthi lenga sayur-sayuran, sawise ngolah massa ing proses lan mrico.
Kanthi moistened tangan, kita mbentuk kue saka kentang mashed, nyelehake jamur jamur ing tengah lan nggawe cangkir sing kita roti ing breadcrumbs lan duwe telung puluh menit ing freezer. Sawise kuwi, kita nyebarake produk ing mrico baking sheet lan biasane dipanggang ing oven sing wis suwe nganti 210 derajat nganti tingkat goldenness sing disenengi.
Goreng kentang karo jamur
Úa:
- kentang tubers - 750 g;
- Jamur seger - 470 g;
- bawang bombay - 180 g;
- untu bawang putih - 2 pcs;
- uyah masak nganti rasa;
- campuran lemah uyah anyar - kanggo rasa;
- lenga zaitun utawa kembang suling - 140 ml.
Preparation
Peeled bawang bombay lan bawang putih digiling lan digoreng ing panci wajan karo lenga sayur tanpa rasa. Kita nyebar sayuran ing piring, lan ing kue sing padha kita tuku jamur irisan sing wis disiapake ing lenga lan lay banjur digoreng nganti siap, aduk, lan dikirim menyang bawang. Saiki goreng dhisik sadurunge masak lan irisan, tambahkan jamur goreng menyang wajan karo sayuran, campuran, tutup nganggo tutup lan kentang wis siap.
Nalika porsi, season sajian karo herbal seger.