Kentang casserole ing macem-macem pilihan - sajian enak lan nutritious. Resep kanggo casserole kentang iku prasaja. Kentang bakal digodhog ing "seragam", di resiki, dibungkus ing grater kasar, rada adhem. Biasane, casserole kentang disiapake kanthi endhog. Nyampur kentang sing digoréng nganggo endhog mentahan, yen dikarepake, sampeyan bisa nambahake bawang bombay seger lan rada asin. Kita sijine massa asil ing sajian manggang, sugih greased lan sprinkled karo breadcrumbs. Lubricate lumahing endhog, krim ora nguntungke, utawa, luwih apik - endhog karo krim ora nguntungke. Sampeyan bisa sprinkle karo grated keju - bakal malah tastier. Kanggo masak, sampeyan kudu 4-5 kentang, 2 endhog pitik, breadcrumbs, krim sing ora nguntungke, keju keras, mentega, bawang.
Kentang casserole karo stuffing
Sampeyan bisa nyiyapake casserole kentang karo daging cincang (daging, iwak, jamur, sayuran). Stuffing dilebokake ing antarane lapisan massa kentang. Panggang kentang karo daging mentahan lemah, daging utawa iwak, masak kanthi cepet lan gampang ing oven sing digawe panas. Kentang ora bisa digodhog ing "seragam", nanging dibersihake, dimasak nganti setengah dimasak lan disarut ing grater gedhe utawa dicincang (kanthi manual, helikopter, ing kombinasi).
Casserole with courgettes
Panggang kentang karo zucchini - uga éca.
Úa:
- 5 kentang;
- 2 endhog;
- Sumsum sayur;
- gelas krim sing ora nguntungke;
- lenga kembang wiji;
- 100 gram keju grated.
Preparation:
Rempah mentah sing disigar mentah nganti kira-kira 8-10 menit lan kita nyelehake ing grater gedhe utawa chop chopper. Zucchini kita grate ing grater coarse. Nyampur kabeh, nambah endhog lan campuran. Lubricate area karo akeh lenga utawa smaltz. Sijine massa sayur ing jamur lan panggang. Kita nyetop proses 10 menit nganti siap, ngetokna bentuke lan tempehake casserole karo krim sing ora nguntungke, sprinkle karo keju parutan, banjur kirim maneh menyang oven.
Casserole ora biasa
Úa:
- babagan 1 kg kentang;
- 500 g ati ayam;
- 2 bawang;
- gelas susu utawa krim;
- 100 g alami mentega;
- 1-2 endhog;
- uyah;
- lada;
- ora nguntungke krim;
- sawetara keju grated.
Preparation:
Kentang casserole karo ati bakal nyenengake sampeyan kanthi gampang masak lan gagasan mboten umum. Ayo godhok kentang sing digoreng, Cut menyang irisan, nganti siap. Kita nyiapake puree kanthi tambahan mentega lan, bisa, kabeh susu utawa krim. Peeled bawang bakal sacoro apik disigar lan goreng goreng ing lenga sayur-sayuran nganti emas. Tambah ati, Cut menyang potong cilik. Ing kesiapan ati, kabeh iku rada adhered lan peppered. Oily melumasi sajian manggang lan nyebarake separo kentang mashed sadurunge disiapake. Ing ndhuwur kentang mashed lapisan ati karo bawang. Ndhuwur - lapisan liyane kentang mashed. Casserole ngemot endhog mentahan lan ngirim menyang oven sing digawe panas. Kentang casserole ing pawon disiapake kanggo 45 menit, nganti sampeyan entuk sing ayu appetising ayu. Siap casserole luwih apik dilayani kanthi anget, disaring karo krim sing ora nguntungke lan disiram karo keju grated. Ing kentang mashed sampeyan bisa nambah dill disigar.
Kentang casserole karo tomat
Úa:
- babagan 1 kg kentang;
- gram 500-400 tomat (ora watery);
- gram 200 keju grated hard;
- butter cilik;
- 1-2 endhog;
- sawetara susu utawa krim;
- parsley;
- dill;
- uyah;
- ireng lemah ireng.
Preparation:
Peeled kentang dipotong menyang cilik sedheng Stroberi. Kita bakal ngumbah tomat, njaluk udan karo serbet lan irisan. Keju kita nambani glepung kasar. We plentifully lenga wangun, lay metu lapisan saka kentang ing dadi, ing ndhuwur - irisan tomat lan ndhuwur karo keju. Pickle lan mrico. Kita nyampur susu lan endhog, goreng goreng lan isi massa kanthi isi cetakan lan ngirim menyang oven, panas nganti suhu 200 ° C, kanggo 45-50 menit. Kita bakal grease casserole karo krim sing ora nguntungke lan sprinkle karo ulig jamu. Sampeyan bisa ngladeni casserole kentang karo teh seger utawa kompote saka woh-wohan garing. Panganan iki luwih cocok kanggo musim dingin.