Kasunyatan sing paling misuwur yaiku ajaran agama sing paling akeh nyengkuyung ngurusi macem-macem larangan panganan, sementara utawa permanen. Ing agama Kristen, iki puasa, nalika produk hewani ora diijini, ing Islam - kajaba kanggo kiriman ana larangan ing pamakean daging babi , daging alkohol lan kéwan sing disembelih kanthi cara sing ora bener, Hindu nyaranake ngurmati prinsip-prinsip vegetarianisme. Nanging, salah sijine panggonan pisanan ing watesan panganan mesthine yaiku Yudaisme: buku-buku sakralé sing ketat diatur ora mung panganan sing ora bisa dipangan, nanging uga cara sing diidinake kanggo persiapan. Dadi, contone, ora dilarang kanggo nyampur daging lan susu, ing antarane, sajian panganan sing wis dimasak, ora bisa digunakake kanggo nyiyapake masakan saka susu .
Apa wong Yahudi bisa mangan daging babi?
Ing akun iki ing Torah - Pentateuk Nabi Musa, ing Kristen - bagéan saka Prajanjian Lawas - ana resik sing ora jelas:
"... iki kewan sing bisa mangan saka kabeh kewan ing lemah: sembarang kewan sing kuku sing pamisah lan potong jero ing kukus lan chewing bias, mangan"
Leviticus. 11: 2-3.
Dadi, wong Yahudi ora mangan daging babi, amarga, sanadyan hooves digawe, babi ora herbivora - ora "ngambakake" karo kandhang ", lan mulane ora nyukupi 2 kahanan sing perlu diterangake ing Tanggalan Suci.
Ing cara iki, terwelu, jaran, unta lan bruwang, uga ora bisa, nanging sakperangan alesan iku nyatane yen wong-wong Yahudi ora mangan daging babi, wong paling seneng. Éwasemono, alesan kasebut dumunung ing kéwan iki ing pirang-pirang budaya, utamané ing Eropah, nanging bantalan utawa unta kanggo Éropah asring eksotis.
Yen kita ngomong babagan asal-usule larangan iki, banjur ing akun iki ana versi sing beda:
- "Hygienic" - miturut iku, ing iklim panas Semenanjung Arab, yaiku, mesthine minangka tanah air wong Yahudi, daging lemak lan abot ora dianjurake. Kajaba iku, daging babi bisa dadi sumber infeksi karo trikinosis, penyakit sing rada serius sing disebabake cacing parasit, lan mung pangayoman sing bisa dipercaya marang prasejarah sing ora bisa ditindakake ing kahanan cuaca ing tanah Arab.
- "Totemic" - miturut versi iki babi utawa babi alas ana totemic, yaiku: kéwan suci bangsa Semit, lan daging kéwan suci ora ditampa. Banjur, kapercayan primitif diganti dening Yudaisme, nanging prasangka minangka bab sing tenacious, padha terus ana ing ngendi wae ora ana maneh kanggo wong-wong mau.
- "Teologi" - pracaya
Wonten ing ngandhap watesan ngidini kita nglampahi kagiyatan ingkang langkung migunani, lan wiwit punika nutrisi, inggih punika tumindak ingkang paling mirip manungsa kaliyan sato, ananging kedadosan inhibisi kasebut badhe ngidini kita nyedhaki masalah punika langkung sengaja tinimbang ningkataken jarak antawisipun kewan lan manungsa lan ndherek nyaketi Gusti.
Apa wae hipotesis iki njelasake yen wong-wong Yahudi ora bisa mangan daging babi iku minangka pitakonan sing angel. Wong-wong Yahudi percaya yèn iki kersané Gusti Allah, lan kaya sing dingerteni yèn ora bisa dipahami.