Saka artikel sampeyan, sampeyan bakal sinau carane masak kembang kol ing adonan. Inflorescences are juicy, karo appetizing crust ruddy. Kanthi bantuan adonan, ganti resep, saben wektu sampeyan entuk rasa sing beda ing sajian sing disiapake.
Carane nggawe sauce kanggo cauliflower?
Minangka starter kanggo cauliflower, bisa uga gampang kaya endhog sing diempel karo uyah, luwih kerep karo panambahan glepung, lan campuran luwih rumit, gumantung ing pilihan rasa sampeyan, sampeyan bisa nambah rempah-rempah, bumbu, keju, sayuran ijo lan sayuran liyane sing dicelup . Inti adonan bisa uga ora mung endhog, nanging uga produk susu, banyu karbohidrat, bir lan bahan liyane. Ing ngisor iki resep-resep kita bakal menehi sampeyan sawetara varieties adonan lan pitutur marang kowe carane fry kembang kol ing.
Carane nggoreng cauliflower ing adonan?
Úa:
- cauliflower - 350 g;
- sayuran olahan minyak;
- sayuran seger dill lan parsley;
Kanggo antuk giliran:
- banyu 125 ml;
- kefir - 125 ml;
- glepung gandum;
- kunir - 10 g;
- asafoetida - 7 g;
- freshly ground black pepper - kanggo rasa;
- uyah - kanggo rasa.
Preparation
Warna cauliflower dicampur karo banyu mlaku adhem lan disassembled menyang unit cilik (inflorescences). Kita nyampur kefir lan nglangi, ngombe banyu lan ngetokake glepung sifted, kita entuk konsistensi adonan, kaya adonan pancake. Banjur nambah uyah, mrico ireng anyar, kunir, asafoetida lan dicampur kanthi saksama.
Nyebar kembang kol ing adonan lan, nyawiji, kita nyoba kanggo nutupi kabeh permukaan sayur-sayuran karo. Tumisake wajan ing lenga sayur-sayuran lan adolake adonan ing adonan, sijine ing saben baris. Goreng saka kabeh pihak, terus-terusan diowahi, nganti siap lan rosy.
Panganan sing wis disiram dicampur karo seger jamu lan nikmati.
Cauliflower ing adonan ing oven
Úa:
- cauliflower - 850 g;
- butter - 20 g;
- roti crumbs - 85 g;
Kanggo antuk giliran:
- endhog putih - 2 PC;
- glepung gandum - 30 g;
- kunir - 7 g;
- paprika abang lemah - 7 g;
- pepe pedhes pepe - 7 g;
- freshly ground black pepper - kanggo rasa;
- uyah - kanggo rasa.
Preparation
Kumbahan kembang kol dibagi dadi rong bagéan individu lan disaring ing banyu nganti setengah siap. Pecis endhog endhog kanthi uyah nganti umpluk, nambah paprika lemah, kunir, mrica ireng anyar, tanduran pedhes garing, glepung gandum lan campuran.
Inflorescences mackamel cauliflower pisanan ing claret, banjur breaded ing breadcrumbs lan sijine ing wangun berminyak kanggo manggang. Temtokake sajian ing sajrone preheated to 195 degree oven sajrone rong puluh menit.
Cauliflower ing adonan ing multivark
Úa:
- cauliflower - 850 g;
- lenga zaitun - 85 g;
Kanggo antuk giliran:
- endhog pitik - 1 potong;
- glepung gandum - 75-100 g;
- Mineral gemerlap banyu - 100 ml;
- kari - 10 g;
- manis mrica flakes - 5 g;
- mrico lemah abrit - 7 g;
- katumbah - 1 tandan;
- uyah - kanggo rasa.
Preparation
Kembang kol, sing dikumbah nganggo banyu adhem, dipérang dadi bagéan inflorescences ukuran medium. Ing kapasitas multivarker kita nyelehake rong atus mil banyu, inflorescences dilebokake ing wadah kanggo masak ing uap lan kita miwiti ing piranti mode "Steam cooking" utawa "Steam" gumantung saka model piranti lan milih wektu limang menit.
Kita njupuk gobis metu ing piring, pour banyu saka multivark lan mbilas mangkuk karo banyu.
Nyampur paprika, kari, mrico abang lemah, nyorong endhog lan entuk uyah bebarengan karo rempah-rempah. Banjur tuangake banyu mineral gemerlap, nambah cilantro disigar lan aduk. We pour glepung sifted sethitik lan miwiti adonan, sing konsistensi padha karo krim ora nguntungke lan ora ngemot flakes glepung.
Kita mindhah sosis menyang kubis, campuran, nyoba kanggo nutupi karo inflorescences saka sayur-sayuran saka kabeh pinggiran, lan kita nemtokake sajian ing kapasitas multivarquet, sadurunge pour lenga sayur-sayuran. Kita milih mode "Baking" utawa "Frying" ing piranti lan ngadeg, nglereni sacara periodik, menyang rim alus sing nyawiji ing kabeh sisi.