Sorrel akeh sing kasedhiya ing musim panas, nanging carane nggunakake kabeh kelimpahan iki ing pawon ora ngerti kabeh hostess. Akeh-akehe nyiyapake sajian panganan sing pertama saka ijo, nanging sing liyane nggoleki apa sing bisa dimasak saka sorrel kajaba sup. Kanggo mbantu sing terakhir, kita nganakake resep-resep alternatif.
Carane nyiyapake stuffing saka sorrel kanggo pie?
Yen sampeyan isih mikir apa sing bisa dimasak saka sorrel kejaba sup, banjur mandheg ing sajian paling populer kaping loro saka sayuran iki - kue oxalic.
Úa:
- pastry short;
- butter - 35 g;
- bawang bombay - 165 g;
- anggur putih garing - 45 ml;
- glepung - 10 g;
- godhong saka sorrel - 155 g;
- endhog - 2 potong;
- krim lemak - 210 ml;
- keju keras - 115 g.
Preparation
Nggunakake mentega sing disigar, nyimpen bawang setengah cincin, nambah sorrel kanggo wong-wong mau, pour anggur lan ngenteni nganti godhong sirna. Sijine ing glepung lan aduk kanthi dasar ngisi dina.
Ngemis endhog karo krim. Gulung adonan, isi nganggo jamur lan disebarke ngisi oksalat saka ndhuwur. Sprinkle kabeh keju lan pour campuran saka krim. Panggang ing 190 derajat kanggo 40 menit.
Carane cook pirozhki karo sorrel?
Kita wis bola-bali diterangake resep saka test pirozhkovogo, supaya milih samubarang menyang rasa lan wiwit masak.
Úa:
- ragi - 440 g;
- sorrel - 330 g;
- endhog - 6 pcs;
- ijo trikatuka - Bunch.
Preparation
Sadurunge sampeyan nggawe pirozhki karo sorrel, chop sorrel lan nyampur karo sayuran bawang bombay. Ayo sayuran ing wedhus telusur kanggo babagan menit, supaya dadi settles. Rebus endhog hard, lan chop, nyampur karo irisan ijo.
Bagéyan adonan lan mbentuk patty saka saben wong. Panggang utawa goreng roti nganti siap.
Carane nggawe salad saka sorrel?
Salad iki wis nyedhaki bahan utama ing spring: asparagus enom, adas lan sayuran ijo jus.
Úa:
Kanggo salad:
- asparagus ijo - 420 g;
- bohlam adas;
- sawetara godhong arugula;
- sakepel saka sorrel;
- apple - ½ pcs.;
- grated parmesan - 55 g.
Kanggo refueling:
- apple cider cuka - 25 ml;
- lenga zaitun - 45 ml;
- madu - 10 ml;
- Mustard Dijon - 5 g;
- jus ½ lemon.
Preparation
Sadurunge nggawe salad saka sorrel, nggawe salad salad prasaja. Mecut kabeh bahan saka dhaptar bebarengan lan terusake salad kasebut.
Cut polos asparagus kanthi pita nganggo "pembantu rumah tangga". Coklat irisan alus lan adas. Nyampur karo herbaceous sorrel, arugula, irisan irisan apel lan potongan parmesan. Nambah salad lan ngawula langsung.