Apa apa karo madu agarik sawise panen - cara paling sukses ngolah jamur

Kekasih mburu, utamane pemula, kasengsem karo pitakonan: apa sing kudu dilakoni karo mangan supaya madhep sawise panen, cara ngolah, ngolah apa sing enak kanggo masak saka jamur, lan yen ana akeh, carane nyimpen produk nganti mangsa sabanjure. Tip tipis bakal mbantu sampeyan kanthi cepet nikmati asil kegiatan njaba ruangan lan panganan sing apik kanggo kulawarga.

Opyata - ngendi tuwuh lan kapan kanggo ngumpulake?

Wiwitan, sing pisanan ketemu ing alas, ngatasi rasa bingung, sing luwih gampang ditangani, duweni informasi dhasar babagan jamur. Ngerti cara ngumpulake agaric madu, bakal ngirit wektu sajrone pangolahan, lan nyingkirake dhewe kebutuhan sing kudu maneh ngurutake massa jamur lan ngilangi keluwihan.

1. Opytas kanthi bener mbenerake jenenge lan tuwuh ing tunggul lawas utawa arang banget ing wit lawas utawa ing basa.
2. Spésiès jamur iki umum ing alas sing rontok lan saora-orané ora ana ing konifer.
3. Nalika ngoleksi jamur, pilihan kudu diwenehi kanggo spesimen enom ukuran medium, ngetokake bareng karo sikil, rada luwih dhuwur saka miselium.
4. Jamur gedhe, ditanem, mung enak karo topi, lan sikil kaku lan rada rubbery.

Carane bener ngresiki madu agaric?

Sawise diketikake hadiah gedhe saka peparinge sing mulyo ing alas, lan sawise ngrambah perasaan sing kelangan ing omah, dheweke tetep ngolah kelimpahan jamur. Sampeyan tansah pengin nggawe iki kanthi minimal gaweyan lan ngerti carane ngresiki supaya madu madu bakal cepet mbantu sampeyan ngatasi masalah kanthi cara sing paling apik.

1. Yen jamur dikoleksi kanthi bener, ora ana wektu sing apik. Iku mung tetep kanggo ngurutake massa jamur, ngilangi spesimen ngrusak utawa wormi.
2. Ngumpulake madu agaris kanthi cepet, asring tetep ing sikil saka bagéan saka mycelium sing kudu dipotong.
3. Tipe tartamtu jamur nduweni timbangan ing topi, sing luwih apik kudu dikorek nganggo piso utawa dibungkus napkin.
4. Minangka aturan, madu agarik ora mbutuhake pendekatan khusus kanggo diresiki, lan prosese ing mayoritas bakal gumantung ing panggonan liya. Contone, kanggo pembekuan, agareli madu paling resik dipilih tanpa wedhi lan lebu lan, yen bisa, ora dicuci, nanging mung dibungkus nganggo handuk kertas. Massa jamur karo partikel bumi lan impurities liyane kudu rinsed ing banyu lan diijini saluran.

Carane cook jamur seger?

Kanggo proses madu supaya luwih becik ing dina pisanan sawisé panen. Tetep seger nganti rong dina. Sadurunge pickling, marinating utawa nambah masakan, jamur alas wis dimasak.

1. Gesang lan mbilas massa jamur, ninggalake colander kanggo ngiris.
2. Godhok banyu kanthi nambahake sendok teh uyah ing rong liter cairan.
3. Lebokake jamur sing disiapake, menehi isi telusur maneh kanggo nggodhog, ngilangi busa.
4. Pira suwene wektu kanggo mangan jamur? Gumantung marang ukuran lan tingkat jamur jamur. Tandha kesiapan yaiku ngurangi massa jamur menyang ngisor. Biasane, masak njupuk kira-kira setengah jam.

Apa sampeyan bisa nggawe madu?

Duwe ngerti apa sing kudu dilakoni karo madu madu sawise panen, lan wis nyiapake kanggo nyiapake luwih lanjut, sampeyan bisa miwiti nepaki resep-resep kanggo nggoleki cemilan sing enom utawa masakan bebas. Versi populer aplikasi sing dimasak utawa dimasak kanggo nggunakake mangsa bakal mbiyantu nggunakake produk kanthi efisien.

1. Resep-resep karo jamur madu bisa ngonsumsi masak sing nganggo quenching, frying, uga panen kanggo masa depan kanthi bentuk cemilan utawa caviar.
2. Piranti-piramida multikomponen karo agarica madu, ing ngendi jamur dikombinasi karo sayuran utawa daging, bakal seneng karo rasa lan nutrisi sing khas, apik, lan aroma kaya.
3. Resep-resep karo jamur kanggo mangsa kalebu sterilisasi dawa, sing banjur bisa disegel. Tanpa sterilisasi, prau bisa disimpen ing kadhemen ing ngisor tutup tutup.

Carane marinate jamur kanggo mangsa karo cuka?

Resep prasaja saka adonan acar kanthi cuka bakal nyimpen jamur favorit nganti musim sabanjure lan nyedhiyakake kulawarga kanthi cemilan sing enak. Rempah-rempah bisa digawe adhedhasar preferensi individu, nambah bahan-bahan pedhes sing anyar kanggo ngganteni utawa ngganti karo sing dianjurake.

Úa:

• madu agarica - 1,5 kg;
• banyu - 3 cangkir;
• granulated gula - 4 sendok teh;
• uyah - 2 tbsp. spoons;
• cukà - 1/3 tuwung;
• laurel, mrico manis, cengkeh, bawang putih, minyak nabati.

Preparation

1. Manuk madu digodhok nganti 20 menit, dicampur, diijolake.
2. Godhok banyu kanthi tambahan uyah, gula, rempah-rempah lan rempah-rempah.
3. Tuang ing cuka, lay ing jamur lan cook kanggo 30 menit.
4. Lay metu massa jamur karo marinade ing komplong, sterilize kanggo 20 menit, Cork, panas Lebokake munggah sadurunge cooling.

Carane garing ague?

Billet musim dingin sing apik bakal ngandhut agarci madu . Padha bisa digunakake kanggo cook kursus pisanan, nambah kanggo roti lapis, komposisi kuliner liyane. Sampeyan mung perlu rendhem produk kanggo sawetara jam, banjur godhok nganti siap 30 menit.

1. Sadurunge pangatusan madu jamur ora perlu kanggo ngumbah, nanging mung ngusap serbet utawa handuk kertas.
2. Jamur bisa diubengi lan dikeringake ing kahanan sing apik ing kahanan alam ing loteng utawa ing sangisore kanopi.
3. Kaya ligamen sing garing lan garing, beresilasi, lan padhang.
4. Cara pangeringan sing luwih modern yaiku nggunakake pengering elektrik. Spesimen jamur dileburake ing pallets lan dikeringake ing suhu 50 derajat kanggo penguapan kelembapan.
5. Kanggo jamur jamur bisa dimasak ing pawon: jamur madu dilebokake ing sheet manggang lan diselehake ing piranti sing digawe panas nganti 60 derajat kanggo 4-7 jam. Pintu kudu rada ajar.

Carane mbekuk snowmobile kanggo mangsa?

Sinau apa sing bisa dilakoni karo madu agarik sawise panen, akeh wong sing kepincut karo rekomendasi babagan pembekuan produk. Ing ngarsane ruang bebas ing kulkas lan kekurangan wektu, cathetan iki minangka salah sawijining prioritas paling dhuwur. Kanggo carane beku jamur seger kanggo mangsa, ing paragraf ing ngisor iki:

1. Jamur ora kudu dicuci, nanging mung dibungkus nganggo handuk utawa serbet, lan sampah utawa wedhi sawetara ngresiki nganggo sikat.
2. Jamur madu dilebokake ing lapisan siji ing kamar, beku, lan banjur diwutahake menyang tas kanggo panyimpenan lan pembekuan final.
3. Sampeyan bisa beku lan jamur utawa goreng jamur, dekomposing menyang bagean utawa kontaner.

Carane cook sup saka boletus?

Sup karo madu agarica, resep sing bakal dijelasake ing ngisor iki, bisa dimasak kanthi eksklusif karo sayuran utawa ditambah karo komposisi croup, pasta. Lezat lan nutriti bakal panas, yen minangka komponèn cairan kanggo njupuk kaldu daging, lan nalika porsi ing mangkok nempatake irisan alus irisan daging.

Úa:

• madu agaric - 0,5 kg;
• banyu utawa duduh kaldu - 2 liter;
• kentang - 4-6 potong;
• bawang bombay lan wortel - 1 pc;
• laurel, kacang lada, uyah, sayuran - kanggo rasa;
• lenga - 40 g.

Preparation

1. Godhok madu agaric kanggo 20 menit, diiringake ing ayak, ditransfer menyang duduh kaldu.
2. Tambah kueh kentang, lan sawise 10 menit masak, adonan saka woh-wohan lan wortel diwenehi.
3. Mangsa panas kanggo rasa, masak nganti 10 menit, disuguhake karo sayuran lan ing panjalukan karo krim sing ora nguntungke.

Carane Fry jamur karo bawang?

Resep karo jamur seger sing dilakoni tanpa didhahar kanthi wiwitan kanthi kapercayan ing kualitas jamur lan kemurnian ekologis. Yen sampeyan duwe produk kasebut, sampeyan bisa goreng kanthi nambahake trikatuka lan krim sing ora nguntungke. Rasa sugih sing éndah lan rasa sing éndah saka sajian iku pantes minangka pujian sing paling dhuwur.

Úa:

• madu agaric - 800 g;
• bawang bombay - 1 potong;
• ora nguntungke krim - 200 g;
• lenga - 70 g;
• uyah, lada, jamu.

Preparation

1. Jamur sing disiapake dilebokake ing wajan, banjur tuangake banyu seger lan sijine ing tutup nganti 20 menit.
2. Bukak tutup, evaporate Kelembapan.
3. Tambahake butter, disigar bawang, goreng bahan nganti isin, nyampur krim cukur.
4. Jamur madu goreng jamur karo bawang lan krim ora nguntungke kanggo rasa uyah, lada, jamu, anget kanggo menit lan ngidini sethithik kanggo madu.

Carane Fry jamur karo kentang?

Klasik sing ora owah, sing ora kalah karo popularitas wektu - kentang, digodhog karo jamur . Rasa komposisi kuliner sanajan tanpa tambahan bumbu lan aditif pedhes klebu harmoni sing ora cocok. Asring komposisi ditambah karo bawang, lan kanggo piquancy ing pungkasan frying, sampeyan bisa nambah papak sacoro apik disigar.

Úa:

• madu agaric - 800 g;
• bawang bombay - 1 potong;
• kentang - 1,5 kg;
• lenga - 100 ml.

Preparation

1. Godhok jamur nganti siap, dilempar bali menyang colander.
2. Ngaduk ing bawang bombay, nambah jamur, nguap kelembapan.
3. Nyelehake kentang ukuran medium sing dikupas lan diiris lan digoreng nganggo bahan-bahan, aduk.
4. Kentang karo madu agarika siap nalika irisan sayur dadi alus.

Salad karo marmalade goreng

Yen sampeyan pengin nggawe salad karo jamur, pitik karo madu jamur iku kombinasi win-win. Duwe ditambah úa karo keju irisan utawa grated, kacang-kacangan bawang putih sacoro apik lan sandhangan karo mayonnaise, bakal éntuk cemilan gedhe, sing ing menu perayaan ora njupuk papan pungkasan. Yen dikarepake, sajian bisa digawe ing lapisan, nutupi saben karo mayonnaise bolong, banjur ngiwa kanggo sawetara jam kanggo impregnate.

Úa:

• madu agaric - 700 g;
• fillet ayam - 0,5 kg;
• keju - 200 g;
• Kacang-kacangan minangka kaca sing ora lengkap;
• papak - 2 untu;
• uyah, lada, mayonnaise, butter.

Preparation

1. Godhok nganti masak, banjur goreng ing butter agar.
2. Godhok endhog sacukupi, ditambahake ing jamur.
3. Ana uga ngirim keju, kacang, bawang putih.
4. Mangsa salad karo uyah, mrico, mayonnaise, campuran, disajekake.

Pasta karo muffins

Panganan sing endah kanggo pawon kanthi nganggo utawa tanpa bakal dadi pasta karo jamur madu saos krim . Rasa puas ekstra bakal menehi rusa basil sing garing utawa seger, jus jarahan Italia utawa Provencal. Ora kurang populer yaiku versi karo bawang putih, sing ditambahake ing tahap pungkasan masak.

Úa:

• madu agaric - 0,5 kg;
• tempel - 0,5 kg;
• fillet ayam - 250 g;
• keju sing dianggo lan hard - 150 g;
• krim - 200 ml;
• bawang bombay - 100 g;
• kari, uyah, lada, mentega, sayuran.

Preparation

1. Goreng goreng sing disaring lan wis dimasak jamur madu kanthi bawang.
2. Gabungke goreng daging lan jamur, nambah krim, keju krim.
3. Rendheng saos kanggo rasa, godhok nganti 5 menit, uler keju sing diiris alus lan pasta godhog.
4. Sajagad sajroning sajian sajian, nyebarake ing piring anget lan disajikake kanthi sayuran.

Caviar panggang karo bawang putih - resep

Caviar panggang karo bawang putih bisa digawe saka spesimen sing ora standar, sikil apik utawa jamur diwasa, sing ora cocok kanggo pasugatan liya lan preparat. Cemilan sing diasilake minangka tambahan ing irisan roti seger, minangka komponèn kanggo nggawe bolongan manggang utawa tambahan kanggo masakan liyane.

Úa:

• madu agaric - 0,5 kg;
• wortel - 100 g;
• bawang bombay - 200 g;
• papak - 3 untu;
• uyah, lada, lenga.

Preparation

1. Opyat godhok nganti 20 menit, sawise disigar ing lenga kanthi tambahan bawang.
2. Dhewe, carrotized carrotsed.
3. Digabungake jamur karo bawang, wortel lan papak ing blender, tlatah.
4. Salt caviar, mrico, campuran, menehi infus sethitik.

Julien karo jamur - resep

Julienne karo jamur minangka sajian kanggo menu perayaan, sing bisa dimasak dening kulawarga ing wayah wengi. Rasa sugih sing apik karo werna Perancis ora bisa dimanjak, utamané yen sampeyan milih keju alami sing apik, krim cukur krim sing digawé kanggo resep. Nalika porsi, dekorasi kasebut dihias kanthi apik.

Úa:

• jamur madu - 1,2 kg;
• bawang bombay - 300 g;
• ora nguntungke krim - 300 g;
• keju krim - 200 g;
• lenga - 70 g;
• glepung - 30 g;
• uyah, lada, jamu.

Preparation

1. Goreng bawang goreng, nambah glepung, pass 2 menit.
2. Lay wis dimasak nganti siap madu agaric, krim sing ora nguntungke, nyampur lan adhem nganti sethithik.
3. Lay metu massa klapa sing diliris, sprinkle karo keju lan panggang ing 180 derajat suwene 7-10 menit.

Jamur kue - resep

Resep sabanjure kanggo wong sing ora kuwat ditawan karo kue buatan. Minangka ngisi ing kasus iki, rebus, banjur jamur gorengan digunakake. Massa jamur bisa milih kanthi ditambahake bawang bombay, lan tinimbang adonan cendhak sing digawe saka bahan-bahan kasebut, njupuk jajan puff siap.

Úa:

• glepung - 3 cangkir;
• lenga - 200 g;
• krim sing ora nguntungke - 150 g;
• endhog - 2 potong;
• yolk - 1 keping;
• madu agarica - 1,5 kg;
• uyah, lada, jamu.

Preparation

1. Bilas glepung kanthi lenga alus lan uyah jiwit.
2. Tambah endhog lan saperangan saka sendok krim sing ora nguntungke, adhepi adonan, dibagi dadi 2 bagean sing ora padha.
3. Godhok, banjur jamur goreng, musim, campur karo sayuran ijo.
4. Masang massa ing lapisan sing luwih gedhe, dilebokake ing cetakan, tutup nganggo lapisan sing luwih cilik, gawe pirang-pirang potong ing ndhuwur, masang lumahing prodhuk kanthi kuning teles.
5. Panggang karo madu agarica nganti 180 derajat nganti sedhep.
6. Ing bagean pour roso karo uyah lan mrico isih ora nguntungke krim, panggang produk kanggo liyane 5 menit.