Tangan bawang putih minangka produk sing ora disenengi. Ana akeh kegunaan: panah bawang putih sing dimasak dhewe, nggoreng cara Asia utawa ngosongake krim sing ora nguntungke, ditambahake kanggo konservasi lan kaleng dhewe, utawa cook pasta saka wong-wong mau. Pasta saka panah bawang putih bisa dipanen kanggo mangsa lan ditambahake maneka warna masakan minangka bumbu.
Pasta saka panah bawang putih - resep kanggo mangsa
Iki minangka resep dhasar sing bisa digunakake minangka basis, kanggo macem-macem nambah sayuran, rempah-rempah lan herbal.
Úa:
- panah papak bawang putih - 640 g;
- uyah - 1 sendok teh;
- minyak sayur - 45 ml.
Preparation
Rumpenake potongan tembak bawang putih, lan potong maneh potong sing bisa ditangani. Ngempit panah sing wis dikumbah lan garing ing mangkuk blender, banjur sprinkle uyah lan tuangake ing lenga. Cut bahan kasebut nganti paste ditampa. Konsistensi saka sing tetep tetep ing kebijaksanaan sampeyan: ora bisa niru, nanging ninggalake tempel sing ora rata, utawa nglakoni kabeh sing luwih cetha nganti sampeyan njaluk sauce kanggo Pesto.
Pastry ijo siap saka panah bawang putih cukup kanggo nyebar metu ing botol resik garing lan cedhak. Ora ana sterilisasi sing diperlokake wiwit minyak, lan uga bawang putih kasebut, minangka pengawet banget. Tansah workpiece ing kadhemen.
Resep kanggo Pasta Bawang Putih Pasta
Ing resep iki kita bakal nyambungake panah saka bawang putih karo sayuran dill. Pasta sing wis digawe saka panah bawang putih kanthi dill minangka tambahan becik kanggo borscht ing perusahaan roti ireng, uga marinade kanggo daging favorit.
Úa:
- panah bawang putih sing enom - 570 g;
- jiwit uyah;
- minyak sayur - 35 ml;
- dhuwure dill greenery.
Preparation
Teknologi masak tetep padha. Sisih panah sing luwih lembut ditata langsung, sing ditambah karo lenga, uyah lan dill. Sawise kabeh úa ana ing mangkuk, gumpalan nganti konsistensi sing dikarepake dirayakake, banjur sumebar ing wadhah sing disiapake. Sekat sing siap digawe bisa ditinggalake ing kulkas utawa disimpen ing wadhah es / cetakan cilik lan dikirim menyang freezer. Versi beku kanthi gampang diselehake ing saus lan sup.
Panen pasta saka panah papak kanggo mangsa
Ndhuwur kita wis nyatakake yen pasta wis rampung kaya saos Pesto Italia kanthi konsistensi. Supaya kanggo nambah kesamaan iki, sampeyan bisa mateni panah bawang putih kanthi basil seger. Pasta kuwi bisa dadi tambahan banget kanggo masakan Italia favorit: lasagna, pasta rebus, pizza utawa salad. Nambah pasta menyang potongan daging minangka marinade utawa campuran karo saus, mentega, lan keju liyane kanggo nyiyapake panetepen sing adhem.
Úa:
- panah bawang putih sing enom - 540 g;
- cuka anggur - 10 ml;
- lenga zaitun - 35 ml;
- a Bunch of Basil Hijau.
Preparation
Sadurunge sampeyan cook pasta panah papak, nyilikake bagian sing ditindhes saka panah, lan shoots luwih alus sijine ing Bowl saka pucuk, wis rinsed. Kita nyingkirake pucuk panah sing kasar kanggo nggawe tempel luwih homogene, kurang serat, lan nduweni rasa sing entheng.
Tindakake panah menyang blender pour ing lenga, cuka anggur, sijine godhong basil lan mangsa kabeh karo jiwit uyah. Gesang kabeh nganti konsistensi sing dikarepake diraih lan disebarake liwat stoples sing resik kanggo panyimpenan.