Miturut tradhisi sing dawa, jajan Natal karo woh-wohan garing lan kacang disiapake 2-3 minggu sadurunge liburan. Ing proses nunggu, prodhuk kasebut diombe saka wektu kanggo wektu karo alkohol kanggo nyegah cetakan lan menehi rasa lan ambu sing apik. Nanging, ora ana sing bisa nyegah sampeyan kanthi ngicipi rasa enak lan sawise cooling.
Carane cook jajan Natal?
A jajan Natal karo woh-wohan garing lan sebagéyan saka kacang wis dipanggang, sing ditambah karo test lembut lan kabeh jinis aditif pedhes.
- Woh-wohan pepe wis direndhem ing alkohol, lan kacang coklat.
- Kukuk adonan, gabungke aditif, panggang nganti masak.
- Kue Natal sing siap karo woh-woh garing lan manisan dihiasi nganggo glaze lan unsur dekorasi sing cocok.
Kue Natal Inggris - resep
Kanggo akèh taun, para ahli kuliner Inggris nggorèkaké resep tradisional kanggo manggang perayaan, supaya asil kasil ngluwihi pujian. Klasik jajan Natal Inggris sing disiapake kanthi nderek rekomendasi ing ngisor iki bakal ngidini sampeyan nemokake kesenengan sing ora bisa dikandhakake tinimbang ngicipi
Úa:
- woh-woh garing - 800-900 g;
- cognac - 400 ml;
- endhog - 4 potong;
- glepung, minyak lan gula - kanggo 230 g;
- kayu manis lan vanila - 1 sendhok teh;
- Jahe, nutmeg, kapulaga lan mrica - jiwit;
- madu lan oranye pil - 1 tbsp. sendok;
- almond - 100 g;
- hazelnut lan pistachios - nganti 50 g.
Preparation
- Rendhem woh garing ing brandy (300 ml).
- Bilas lenga karo gula lan endhog.
- Tambah madu, rempah-rempah, zest, glepung, banjur woh-woh lan kacang-kacangan.
- Panggang ing jam 1 jam 150 derajat lan jam 3 jam ing 130 derajat ing foil.
- Impregnate produk karo cognac lan ngadeg ing foil kanggo 2-3 minggu.
Kue Natal muffin Jerman - resep
Bebarengan gedhe yaiku Stollen - jajan Natal , sing disiapake kanggo liburan dening ibu rumah tangga Jerman. Kekhasan resep iki yaiku nggunakake adonan ragi kanthi woh-wohan garing lan ngisi marzipan. Kacang-kacangan asring mung ngganggu adonan, sing banjur digulung sadurunge baking lan dilipat ing setengah.
Úa:
- kismis, apricot pepe - 200 g;
- almond - 250 g;
- cognac - 50 ml;
- endhog - 2 potong;
- lenga - 250 g;
- kayu manis lan vanila - 1 sendhok teh;
- susu - 200 ml;
- gula - 75 g;
- lemon - 1 potong;
- ragi seger - 50 g;
- gula bubuk, uyah.
Preparation
- Rendhem woh garing ing brendi.
- Ragi digawe ing susu panas, nambah sajian gula lan glepung, ninggalake 30 menit.
- Nglakoake gula, uyah, butter lan glepung, ninggalake adonan kanggo pendekatan.
- Tambahake woh-wohan garing, kacang-kacangan, kayu manis, vanila lan zest, nyampur lan maneh menehi 3 jam.
- Ganti bongkahan ing 2 bagian, gulung metu, melu setengah.
- Panggang karo cupcake kanthi garing apricots kismis lan kacang kanggo 1 jam ing 180 derajat.
- Lubricate produk panas abundantly karo lenga, sprinkle karo wêdakakêna.
Italian Christmas Pancetton Cake
Kue Natal Italia sajrone rasa lan penampilan kue Paskah . A nambani disiapake karo kismis, kacang lan woh candied saka adonan ragi kanthi muffin. Yen dikarepake, tambahake kupas jeruk, irisan apricot garing, woh-wohan garing liyane, lan rasa basa kanthi vanilla.
Úa:
- woh-woh garing, perkakas lan woh-wohan candied - 300 g;
- endhog - 2 potong;
- yolks - 6 lembar;
- lenga - 120 g;
- glepung - 700-800 g;
- Vanilla - kanggo rasa;
- susu - 250 ml;
- gula - 130 g;
- ragi garing - 15 g;
- uyah.
Preparation
- Diencerke ing susu, ragi, nambah 2 sendok teh gula lan glepung, ninggalake 10-15 menit.
- Tambah endhog karo gula, yolks, lenga, uyah, vanila lan glepung.
- Ngaduk ing adonan, nambah woh-woh garing, perkakas lan woh-wohan candied, ninggalake ing anget kanggo 2-3 jam.
- Isi cetakan karo setengah adonan lan panggang produk kanthi 180 derajat.
Cupcake karo woh-wohan garing lan rum
Kue Natal pedas njupuk ing rasa lan rasa sing luar biasa yen dipanggang nganggo tambahan campuran pedhes rempah-rempah wangi. Woh-wohan kang garing ditambahake ing adonan sing wis diresiki sadurungé sawetara dina utawa saengga seminggu sadurunge ramuan adonan saka rum kualitas.
Úa:
- woh-woh garing - 600 g;
- Rum - 250 ml;
- endhog - 4 potong;
- glepung - 240 g;
- almond lemah - 60 g;
- lenga - 200 g;
- baking powder - 10 g;
- vanila lan kayu manis - 0,5-1 sdt saben;
- Nutmeg, kapulaga, cengkeh - ing jiwit;
- gula - 150 g.
Preparation
- Rendhem woh-woh garing ing rum.
- Mecut mentega karo gula lan endhog.
- Tambah glepung, almond, bubuk manggang, rempah-rempah lan woh-wohan garing.
- Nransfer adonan menyang jamur lan panggangan kue ing 170 derajat.
Kue coklat Natal
Chocolate-nutcake entuk juiciness lan aroma khusus amarga tambah coklat, rempah-rempah lan impregnasi produk kanthi jus mandarin. Sawise nguyuh, sampeyan bisa nutupi sajian karo coklat glaze saka coklat dilebur, nambah krim sendok krim lan dekorasi kanggo rasa sampeyan.
Úa:
- raisins - 400 g;
- cognac - 100 ml;
- walnuts utawa almonds - 150 g;
- endhog - 3 potong;
- glepung - 200 g;
- coklat - 50 g;
- baking powder - 20 g;
- lenga - 150 g;
- kayu legi - 2 sendhok teh.
- gula coklat - 150 g;
- tangerines - 4 lembar;
- lapisan coklat. rempah-rempah.
Preparation
- Rendhem raisin ing cognac.
- Beat endhog karo gula lan mentega.
- Tambah coklat, glepung, bubuk manggang, rempah-rempah.
- Ngadet ing kismis, kacang, panggang jajan ing 170 derajat.
- Rendhemake jus jeruk nipis, mbungkusake zest, godhok, pour jus kanthi cupcake panas ing formulir, ninggalake 20 menit.
- Copot kue coklat karo walnuts lan kismis ing panggangan, tutup nganggo glaze.
Ginger Christmas Cake
Kue Natal kanthi woh-wohan lan kacang garing minangka resep sing sampurna ndhukung macem-macem jinis eksperimen. Sawijining aroma khusus prodhuk kasebut diduweni kanthi nambahake ing lemah jas jahe utawa lemah jahe. Ing kasus iki, loro komponen digunakake, sing mung nambah wangi.
Úa:
- woh-woh garing - 250 g;
- pisang - 200 g;
- Rum - 100 ml;
- endhog - 2 potong;
- glepung - 300 g;
- coklat - 40 g;
- kacang - 100 g;
- minyak sayur - 130 ml;
- baking powder lan soda - 10 g;
- madu lan gula - 100 g;
- jahe seger lan lemah - 1 tbsp. sendok;
- kayu legi - 1 sendok teh.
Preparation
- Rendhem kanggo wengi ing rum woh-woh garing.
- Campur glepung, coklat, bubuk manggang, soda, jahe garing, kayu manis.
- Beat endhog karo gula.
- Tambah pisang puree, madu, jahe seger, butter lan dicampur garing, adonan, nambah kacang lan woh-wohan garing.
- Panggang gingercake Natal kanthi woh-wohan garing lan kacang 170 derajat kanggo 1 jam.
Cupcake Natal ing pembuat roti
Coklat coklat karo kue sing manis, resep sing bakal ditampilake luwih lanjut, disiapake ing pembuat roti, sing luwih gampang nampilake tugas. Sampeyan mung perlu nyiyapake kabeh ramuan sing perlu sadurunge lan mung dilebokake ing ember piranti kasebut, dipandu dening rekomendasi pabrik.
Úa:
- kismis lan kacang - 100 g;
- pisang - 2 lembar;
- rum - 50 ml;
- endhog - 3 potong;
- glepung - 280 g;
- coklat - 50 g;
- kacang - 100 g;
- gula - 140 g;
- margarine - 150 g;
- baking powder lan vanilla sugar - 2 teaspoons.
Preparation
- Ing ember kasebut kabeh úa kanggo test.
- Pilih mode "Cupcake".
- Sawise tandha, nambah pisang iris, kismis lan kacang kismis sing direndhem ing rum.
Cupcake Natal ing multivark
Elementary nyiapake cupcake ing multivark karo kacang lan buah-buahan garing, sing kaya resep tradisional, sampeyan kudu rendhem ing alkohol. Set kothak diijini digawe kanthi kaprigelan sampeyan dhewe, kanthi nggunakake macem-macem kacang, apricot garing, kismis, areng, tanggal, kabeh jenis rempah-rempah lan bahan liyane.
Úa:
- woh-woh garing - 600 g;
- kacang - 100 g;
- alkohol - 250 ml;
- endhog - 4 potong;
- glepung - 250 g;
- gula coklat - 120 g;
- lenga - 200 g;
- Baking bubuk lan pil - 2 teaspoons;
- rempah-rempah.
Preparation
- Rendhem woh-woh garing ing alkohol.
- Nyampur adonan saka mentega karo gula, endhog lan glepung, nalika nambah rempah-rempah, bubuk manggang, semangat, lan banjur ngetokake kacang-kacangan lan woh-woh garing.
- Nransfer massa ing mangkuk lan panggangan roti ing "Baking" 110 menit ing sisih siji lan 30 ing liyane.
Resep kanggo jajan Natal saka Julia Vysotskaya
Cukup nyiapake, lan ternyata mung apik banget kanggo rasa jajan Natal saka Julia Vysotskaya. Prodhuk sing wis rampung mung bisa disemprotake karo mentega sing surem lan sprinkle kanthi apik karo gula bubuk nganti panas, utawa tutup nganggo glaze lan dekorasi kanggo rasa sawetara jam sadurunge diwenehake menyang meja.
Úa:
- woh garing - 1 kg;
- hazelnuts lan kacang almond - 100 g;
- alkohol - 300 ml;
- endhog - 5 pcs;
- glepung, gula pasir lan mentega - 350 g;
- baking powder - 1 sendok teh;
- rempah-rempah.
Preparation
- Rendhem ing woh-woh garing rum.
- Mecut mentega karo gula lan mentega, nambah endhog, rempah-rempah, bubuk manggang lan glepung ing proses.
- Nganggu woh-wohan lan kacang garing, panggangan jajan ing 160 derajat 2,5-3 jam.