Pasta karo saus krim yaiku kombinasi win-win kanggo péso sing biasa utawa péso sing ditresnani, sing disenengi déning pirang-pirang thanks kanggo rasa kenyel lan gampang masak. Minangka perusahaan, saos kandel bisa digunakake sayuran, daging utawa jamur. Ing kombinasi pungkasan kita bakal manggon ing luwih rinci ing resep-resep ing ngisor iki.
Resep Spageti dengan Cendrawasih di Cream Sauce
Kanggo masak spageti karo jamur ing saos krim, sampeyan bisa nggunakake jamur apa wae. Yen sampeyan cukup beruntung bisa nyekel harvest jamur alas arum, banjur digunakake minangka basis, utawa digunakake liyane sing diwenehi ing sawetara supermarket sampeyan bakal nindakake.
Úa:
- spageti - 340 g;
- untu bawang putih - 2-3 pcs;
- jamur - 210 g;
- bawang putih - 65 g;
- keju krim - 155 g;
- krim - 75 ml;
- grated keju - 35 g;
- sakehing parsley ijo.
Preparation
Ganti spageti sajrone banyu nggodhog salted. Ing sawetoro wektu, ngetokake lenga ing saucepan (zaitun utawa krim) lan pangguna kanggo manggang untu bawang bodas sing dicincang. Sanalika kukulen, bungkus aroma, lan ngirim minyak goreng menyang bawang merah. Nalika bawang nyuda ireng tipis, nambah potongan jamur peeled lan supaya kelembapan sing keluwih saka mau nguap. Jamur kudu ditutupi karo kulit emas sadurunge nambah krim. Sawise nyuntikake krim kasebut, tambahi nambah keju krim lan ngenteni nganti rampung ilang. Sawise pirang-pirang menit, pour keju sing diombe lan biasane dicampur. Sprinkle karo parsley banjur tambahake spageti rebus.
Spageti karo jamur ing saus krim
Yen sampeyan duwe cep seger, banjur gunakake, nganggo produk garing, eling kanggo ngisi banyu panas, kira-kira setengah jam sadurunge masak.
Úa:
- spageti - 170 g;
- jamur putih (seger) - 245 g;
- butter - 45 g;
- anggur putih garing - 55 ml;
- krim - 185 ml;
- grated keju - 85 g.
Preparation
Wis diresiki lan cepet ngombe ceps, ngetokna lan goreng nganggo mentega sing anget. Nalika kelembapan metu saka jamur, pour ing anggur lan supaya evaporate kanggo 2/3. Sawise nambahake krim kasebut lan ngenteni menyang godhok. Tambah keju sing diombe, lan sajrone mencairake, langsung nyelehake pasta masak.
Spageti karo jamur alam bébas ing saos krim
Yen sampeyan pengin nggawe pasta luwih nutritious lan nutritious, banjur dadi jamur ing saus krim, daging sapi bakal mati - panganan iki bakal ngrasakake saben daging panggang.
Úa:
- butter - 45 g;
- lemah daging sapi - 430 g;
- bawang bombay - 80 g;
- jamur alas - 270 g;
- anggur putih garing - 85 ml;
- ora nguntungke krim - 310 ml.
Preparation
Nalika pasta diseduh, kanthi cepet nyelametake trikatuka lan coklat karo daging sapi. Dikaniaya jamur alas lan gabungke karo daging. Pour ing anggur putih lan dievapake kanggo 2/3. Campur isi wajan sing nganggo krim sing ora nguntungke lan ninggalake nganti sawetara menit sawise didhewekake saus. Campur saos karo pasta sing disigar lan sajrone ngladeni.
Spageti karo saus krim lan jamur
Úa:
- spageti - 230 g;
- butter - 45 g;
- untu bawang putih - 3 lembar;
- champignons - 460 g;
- glepung - 5 g;
- susu - 355 ml;
- pepe Provencal jamu - 2 tbsp. spoons;
- sakehing parsley ijo.
Preparation
Spasertsuyte jamur lan bawang karo panas butter nganti kemethitik. Tabrakan manggang karo glepung, lan sawise setengah menit nambahake papak sing dicincang lan tuangake ing susu. Mangsa ing saos karo zaitun lan ninggalake kanggo masak nganti nglukis, banjur campuran karo pasta sing disigar.