Piring sing ora biasa tansah disenengi dening kapribadine unik lan ora standar. Lan rasa penasaran bakal nerangake kita kudu nyoba sajian lan ngira daya tarik lan hak tetep ing daftar resep-resep.
Salah sijine masakan iki yaiku Adjika saka gooseberry. Iku apik minangka aditif kanggo marinade daging utawa unggas sadurunge frying utawa baking, lan uga sampurna nglengkapi meat siap-digawe pinggan.
Dina iki, kita bakal nemtokake cara nyiyapake Adzhika saka gooseberry lan menehi resep-resep kanggo panen kanggo mangsa.
Adjika saka gooseberry karo bawang putih - resep
Úa:
- gooseberry - 1,3 kg;
- papak - 4-5 kepala gedhe;
- basil violet - 1 bunch;
- lenga zaitun - 55 ml;
- mrico ireng lemah - kanggo rasa;
- uyah - kanggo rasa;
- gula granulated - kanggo rasa.
Preparation
Gooseberries, papak bawang putih lan sayuran basil ungu, sakabeheng lan garing, disebarake ing andhuk. We twist komponen disiapake liwat gilingan meat, uncalan uyah, gula lan lemah ireng mrico kanggo rasa. Kita uga ngiseni lenga zaitun lan nyampur kanthi becik.
Kita nyedhiyakake adzhika ing botol resin, tutup karo tutup, utawa diikat nganggo kertas lan panggonan ing kulkas.
Ing ajise kasebut, sampeyan bisa nambah grated horseradish grated utawa kaping kaping kneaded liwat grinder meat.
Resep kanggo Adzhika saka gooseberry kanggo mangsa karo lada Bulgaria
Úa:
- gooseberry - 0,4 kg;
- Pepin manis Bulgaria - 0,25 kg;
- lada panas - 65 g;
- papak - 2 kepala;
- basil violet - 2-3 cabang;
- lenga olahan sayur-sayuran - 20 ml;
- mrico ireng lemah - kanggo rasa;
- gula granulated - kanggo rasa;
- uyah - kanggo rasa.
Preparation
Gooseberries diurutake, kita disimpen saka pedicels lan buntut, dibilas nganggo banyu adhem lan dikeringake ing andhuk. Peppers manis lan pait uga tambang lan diresiki saka wiji.
Kita pass gooseberries lan mrico liwat gilingan meat, gantian karo seger basil sayuran lan peeled papak. Tambah uyah kanggo rasa, gula, mrico lemah ireng, tuangi ing lenga sayur-sayuran lan aduk kanthi becik.
Kita nyebar metu adzhika sing didandani ing wadhah sing wis disiapake, diselehake karo tutup lan nemtokake panyimpenan ing kulkas.
Adjika saka gooseberries kanggo mangsa karo perkakas
Úa:
- gooseberry green - 0,5 kg;
- manis Bulgarian lada - 2 pcs.;
- panas cabe cabe - 1 pc.;
- papak - 1-2 kepala;
- basil violet - 1 bunch;
- parsley ijo - 1 tandan;
- mentega seger - 1 tandan;
- walnuts - 1/3 tuwung;
- minyak sayur - 20 ml;
- mrico ireng lemah - kanggo rasa;
- uyah - kanggo rasa.
Preparation
Gooseberries, mrico lan papak wis sakabeheng, di resiki lan uga garing. Ngecor komponen kanthi blender, daging panggang utawa gabungke, bebarengan karo sayuran lan walnur sing wis dikumbah lan garing. We nambah lenga sayur-sayuran lan uyah kanggo rasa, kasebut kanthi teliti, nyampur lan nyebar ing sadurunge lodhong steril siap, tutup karo lids lan sijine ing kulkas.
Carane cook Adjika saka gooseberries karo bawang lan cilantro?
Úa:
- gooseberries ijo - 1 kg;
- papak - 7-8 kepala;
- ketumbar ijo - 1 tandan;
- katumbah lemah - 0,5 tbsp. spoons;
- minyak sayur - 2 tbsp. spoons;
- uyah - kanggo rasa;
- gula granulated - kanggo rasa.
Preparation
Gooseberries ijo lan herbal seger lan garing ing andhuk kanggo nyisihake keluwihan kelembapan. Bawang putih wis di resiki lan dicuci uga. Bubuk woh woh wohan beri, bawang putih lan katumbah nganggo blender utawa supaya digiling nganggo gilingan. Sdabrivaem adzhika kanggo rasa uyah lan gula granulated, nambah katumbah lemah, lenga sayur-sayuran lan campuran.
We lay out workpiece ing lodhong garing nggodhok lan nemtokake ing kulkas.