Carane ngetokake pitik?

Pitik garang cukup umum ing pirang-pirang negara. Digunakna kanggo pangan, loro-lorone kanthi beda karo pasugatan, kayata beras lan sayuran . Nanging sing paling apik yaiku sampeyan bisa ngombe pitik ing ngarep - utamané nalika ana wektu, suasana hati lan perusahaan sing nyenengake.

Akeh sing kepengin ngrokok pitik, nanging ora ngerti carane nyedhot pitik kanthi bener. Ana rong cara utama udud - panas lan kadhemen. Lan liyane babagan saben.

Carane ngetokake pitik sing diombe panas?

Kawitan babagan carane ngobong pitik sing panas. Daging tetep wangi, jus, lan tanpa biaya lan fisik.

Úa:

Preparation

Kita samubarang kang alus karo uyah, mrico lan rempah-rempah, supaya garing dadi sethithik lan dilebokake ing tas plastik khusus kanggo manggang. 2 jam kita tetep kanggo pasangan, supaya direndhem lan jus. Banjur kita garing maneh lan dikirim menyang smokehouse kanggo geni sing kuat suwene patang puluh menit. Sabanjure, kita mbusak kulit sing garing lan nikmati rasa sing apik banget.

Carane ngetokake pitik udud sing adhem?

Saiki babagan carane ngobong pitik udud sing ngrokok. Cara nyigar iki bedo saka sing sadurunge ing daging ora dimasak ing geni, nanging amarga kumelun lan wektu masak akeh sing luwih akeh.

Cut kukusan dadi ukuran medium lan gosok nganggo campuran bumbu, uyah lan mrica, sijine ing mangkuk lan tutup kabeh uyah supaya wis diisi. Ayo gaweyan kanggo sawetara dina. Banjur mbilas nganggo banyu seger lan garing nganti rong dina. Sabanjure telung dina sabanjure kita ngudhari kumelun ing udhara lan ing pungkasan kita njaluk siap daging. Bakal dadi kaku lan asin, nanging urip raket cukup suwe.

Iku ora angel kanggo ngombe pitik ing ngarep ing sisih siji, nanging ing tangan liyane iku sethitik ruwet, diwenehi suwene sing bakal njupuk kanggo asap pitik.