Kelembapan curd baking nerangake sampeyan masak minangka asring sabisa, supaya saka nyawa sampeyan bisa seneng rasa ilahi. Rekomendasi resep-resep prasaja kanggo kue sing enak saka keju kue, lan kita bakal nggawe panggangan tradisional ing oven.
Pie saka keju lan apples ing kulkas
Úa:
- kualitas glepung sifted - 180 g;
- butter peasant - 105 g;
- gula granulated - 260 g;
- pilihan endhog pitik - 4 pcs .;
- keju pondok kanthi isi lemak sedheng - 310 g;
- krim sing ora nguntungke kandel (sacukupe gawe omah) - 110 g;
- gula pasir vanila utawa vanillin - 20 g;
- baking powder - 20 g;
- apples - 360 g.
Preparation
Kanggo nggawe pie nganggo resep iki, luwih becik njupuk kaju pondok kanthi ukuran gandum minimal, banjur sampeyan bisa nyegah produk kasebut liwat saringan. Nyampur karo lenga sing alus lan krim sing ora nguntungke lan supaya bahan-bahan kasebut disebarake ing antarané, dicampur kanthi saksama karo sendok, sendok utawa mixer.
Dhewe, klumpuk karo pitik gula milih endhog sing seger, banjur tuangake massa telur udhara kanthi cara curd, ditambah ing tahap iki diayahi lan dicampur karo baking powder lan vanilla flour lan nyampurake kabeh kanthi ati-ati. Asilé kudu kaya dhiameter krim sing asat.
We disebarke dadi wangun sing ngisep, lan ing ndhuwur lay metu peeled lan Cut menyang irisan apel irisan. Sawise pie diselehake ing suhu 195 derajat papat kanggo kira-kira patang puluh menit, kenceng mudhun lan bisa ngrasakake, nglereni bagian cilik.
Ing cara sing padha, sampeyan bisa cook ing open a cake saka keju Cottage lan Plum utawa woh-wohan lan woh wohan beri liyane. Bakal ora kurang enak, wangi lan appetising.
Carane cook jajan karo Cottage keju lan pears ing open - a resep prasaja
Úa:
- kualitas glepung sifted - 180 g;
- butter peasant - 210 g;
- susu - 115 ml;
- granulated sugar - 145 g;
- pilihan endhog pitik - 5 pcs .;
- medium curd keju - 410 g;
- madu cair - 120 g;
- godhong kayu legi - 10 g;
- gula tebu - 25 g;
- baking powder - 10 g;
- vanillin - 1 jiwit;
- pears mateng manis - 620 g.
Preparation
Nyiyapake kue curd karo pears iku prasaja, nanging rasa mung gaib. Kanggo ngleksanakake resep, kita nyiyapake dhisik adonan. Resik campuran butter karo gula lan aduk kanthi apik. Terus bisa nggarap mixer, kita ngenalake siji endhog pitik (4 potong) menyang campuran minyak sing siji sekaligus. Kita uga ngetokake susu panas sing sethithik, banjur tuku glepung gandum sing paling dhuwur, diayahi lan dicampur karo vanilla lan bubuk manggang. Sak tenane sinau ing adonan, minangka asil tekstur, kaya krim sing ora nguntungke krim.
Kanggo ngisi curd bisa digunakake minangka granular, lan alus. We nambah endhog lan madu kasebut lan nyampur kanthi cepet. Sampeyan bisa, yen pengin, kanggo Pierce massa curd karo blender kanggo uniformity luwih.
Nyiyapake pears kanggo pie, ngumbah, wiping mau garing, kita nyisihaken saka stems lan intine karo wiji, sawise kang kita Cut menyang irisan-irisan. Yen kulit woh dadi angel, luwih becik kanggo ngresiki sadurunge.
Nggawe pai sing manis, sijine setengah saka adonan masak menyang sajian manggang berminyak, lan disebarake massa curd saka ndhuwur. Saiki lay metu irisan-irisan woh pir lan sprinkle ing ndhuwur karo coklat gula tebu lan kayu legi lemah.
Ing sisih ndhuwur, disebarake sisa saka adonan, tingkatake, lan ngirim billet kanggo panggangan ing oven sing dipanasake nganti 185 derajat kanggo sekitar limapuluh menit. Amarga kabeh pawon iku beda, luwih becik kanggo mriksa kesiapan pai kanthi tusuk kayu lan, yen perlu, terus kanggo sawetara menit.
Miturut kesiapan lan cooling, sampeyan bisa mbungkus permukaan sing nambani karo wêdakakêna gula.