Elingi, nalika cilik, kabeh wit gedhe, lan lintang-lintang - padhang. Lan carane sampeyan kepengin kadang-kadang bali. Lan iki bisa! Swara, mambu lan rasa sotnik favorit - kabeh iki bisa, malah cepet, kanggo ngowahi jam maneh. Konsep nyiyapake oysters karo keju sing rumiyin gampang lan unpretentious, lan set produk sing perlu bisa ditemokake ing kulkas apa wae. Lan iki minangka alesan banget kanggo nyenengi awakmu lan kulawarga karo kue buatan.
Resep kanggo keju kue
Úa:
Kanggo tes:
- butter - 50 g;
- endhog - 1 potong;
- ora nguntungke krim -5 tbsp. spoons;
- gula -1 / 2 item;
- soda -1/2 sendhok teh.
- glepung - 2 item;
- sing jiwit uyah.
Kanggo ngisi:
- Cottage keju - 200 g;
- gula - 2 tbsp. spoons;
- ora nguntungke krim - 1 tbsp. sendok;
- endhog - 1 potong;
- glepung - 1 tbsp. sendok;
- gula vanila.
Preparation
Proses kabeh nyiyapake jus karo curd njupuk ora luwih saka jam. Sift glepung, nyampur karo soda. Dheulake endhog karo gula lan uyah. Tambahake krim sing ora nguntungke, terus-terusan nyambut damel. Ana uga - dilumuri kanggo suhu kamar (ora dilebur!) Minyak. Kabeh kalah apik. We nambah glepung lan soda ing bagian, lan knead iku. Kue kanggo jus karo keju pondhok kudu ngowahi alus, plastik. Yen perlu, sampeyan bisa nambah glepung 1/2 liyane. Adonan diwenehake ing film pangan lan dikirim menyang kulkas nganti setengah jam.
Saiki ayo padha nangani isi. Cottage keju dibuwang liwat sieve (tuan rumah sing maju sacara teknis bisa nggunakake blender), dicampur karo krim lan glepung goreng. Saben sendok glepung gampang diganti dening spoonful of manga (dadi luwih lembut, nanging ana wong sing luwih seneng). Misahake protein lan klelep karo gula ing umpluk kuwat, nambah gula vanilla lan gabungke kabeh bahan sing diisi bebarengan. Adonan sing digawe adhem digulung dadi lapisan tipis 5-7 mm. Ing cara kasebut, jeneng sophers kasebut ditampa amergo kuwi kasebut, ing jus, yaiku: banget tipis. Nggunakake saucer kanthi dhiameter 10-12 cm, kita ngetokake roundworms. Kanggo setengah kue, sijine kothak kothak, tutup setengah ndhuwur lan rada pojok pinggiran. Nanging, sing terakhir bisa lan ora kudu dilakoni, tumpukan ora bakal mlaku, nanging bakal entuk appetizingly saka tong sampah.
Carane kanggo panggang karo keju Cottage? Kita nyedhiyakake sophers ing sheet baking greased (minangka pilihan, ing kertas parchment) lan ngirim menyang oven digawe panas nganti 220 derajat kanggo 15 menit. Kita njupuk metu, dilumuri ing yolk karo spoonful banyu (susu bisa), lan ngirim bali menyang oven kanggo coklat. Njaluk semangat, asri, lan ing ngisor - a tender, jus ngisi. Mmm, sampeyan nggulung driji ... Nanging ana sopor luwih apik dina sabanjuré, banjur padha dadi sampurna. Rasa sing padha - saka prasmanan sekolah, nganti 10 sen.
Nggawa karo keju cottage saka shortcake
Kanggo sing seneng adonan sing luwih alus, kita menehi resep liyane.
Úa:
Kanggo tes:
- butter - 150 g;
- gula - 150 g;
- ora nguntungke krim - 6 tbsp. spoons;
- soda - 0,5 sendhok teh.
- glepung - 3,5 item;
- sing jiwit uyah.
Kanggo ngisi:
- Cottage keju - 300 g;
- gula - 3 tbsp. spoons;
- vanila gula - 1 tbsp. sendok;
- ora nguntungke krim - 2 tbsp. spoons;
- protein - 2 pcs;
- manga - 2 tbsp. spoons.
Preparation
Kita nglakokake, kita ngalahake kabeh sing padha, uga ing resep sadurunge. Nanging sampeyan bisa muter kanthi cara liya. Kita dibagi ing jajan dadi koloboks cilik lan ngowahi dadi pancake kanthi pin rolling. Ing tahap iki, sampeyan bisa narik kawigaten bocah cilik - bocah seneng ngremekake test. Supaya pinggir ora rata, digawe kanthi tangan 3 kaping luwih enak! Lan manawa keju cottage bayi ora mangan apa wae, sophers bisa dadi cara sing apik banget.
Banjur kabeh miturut skema. Sijine isi, remot pinggiran, lan - menyang oven. Ing tumpukan sampeyan bisa nambah lemon zest, kismis, woh-wohan manisan, apricot garing, cherries pepe. Rasa luwih menarik, luwih kuat, nanging iki crita sing beda banget!