Desserts strawberry tansah dibedakake antara liya dening estetika. Picturesque blotches saka woh wohan beri mateng katon katon latar mburi salju-putih krim lan biscuit . Yen sampeyan pengin ngesanake wong sing dikasihi, banjur ngobrol nganggo salah siji roti kanthi stroberi miturut resep-resep, sing bakal kita bahas luwih lanjut.
Kue biskuit tradisional nganggo stroberi
Úa:
Kanggo biskuit:
- endhog - 4 potong;
- gula granulated - 75 g;
- glepung - 110 g;
- butter - 45 g.
Kanggo ngisi:
- granulated sugar - 45 g;
- banyu 60 ml;
- kirschwasser - 10 ml;
- krim kanggo whipping - 485 ml;
- gula bubuk - 2 sendhok teh.
- strawberries - 3 tbsp.
Preparation
Pre-panas ing oven nganti 190 derajat. Tutup ngisor sheet manggang nganggo sheet of parchment.
Sijine pot ing banyu ing kompor, lan nalika cairan teka menyang godhog, banjur gulung gula lan endhog bebarengan. Sijine wadhah karo endhog ing banyu sing nggodhok lan terus diobongke telung menit maneh. Copot dicampur saka bathi lan cipake liyane 5-8 menit kanthi mixer nganti nambah telung ukuran.
Sakehe maneka glepung sing diayahi menyang endhog sing diantemi. Banjur pour ing lenga. Masang adonan biskuit menyang jamur lan pasang ing oven nganti 20 menit.
Dissolve gula ing banyu anget, lan adhem sirup sing disiapake lan campuran karo kirschasser. Rendhem biskuit panas kanthi solusi sing kasil.
Nalika kue nglangi, ngobong gula bubuk kanthi krim nganti pucuk sing lembut. 2/3 krim bebarengan karo woh wohan beri. Krim karo stroberi kanggo kue siap!
Cut kue sing digawe adhem setengah lan tutup nganggo krim stroberi, ing ndhuwur jajan kue sing kapindho. Lubricate cake karo krim sing isih dikempalken lan dekorasi karo kabèh woh wohan beri.
Carane cook jajan karo strawberries?
Úa:
Kanggo biskuit:
- glepung - 160 g;
- gula - 320 g;
- jus lemon - 30 ml;
- endhog endhog - 14 pcs.
Kanggo krim:
- Cottage keju - 4 item;
- krim lemak - 30 ml;
- gula bubuk - 120 g;
- strawberry seger.
Preparation
Cacikake whipped whipped karo jus lemon lan gula 2/3 ing meringue kuwat. Sisa gula, gabungke karo glepung. Ngempetake bahan-bahan garing alon-alon, adukake massa protein - tugas kita yaiku supaya bisa ngetokake hawa sing akeh ing protein. Nransfer campuran menyang perkamen sing diisi karo bentuk 30-cm lan panggang nganti 45 menit ing 180 derajat.
Rendhem biskuit rampung lan tuwuh dadi telu roti.
Nyampur krim sing dikocok karo keju pondok lemah lan gula bubuk. Sprinkle karo krim curd sing wis rampung loro saka telung roti, mbungkus potong woh wohan ing ndhuwur. Gumpen roti kanthi nempatake siji sing tanpa krim ing ndhuwur. Nutupi kue rampung karo strawberries karo krim sing isih ana lan dekorasi karo woh wohan beri.
Coklat coklat karo stroberi lan mascarpone
Úa:
Kanggo biskuit:
- glepung - 325 g;
- bubuk coklat 25 g;
- gula - 330 g;
- kefir - 250 ml;
- cukà - 30 ml;
- minyak sayur - 375 ml;
- soda - 1 1/2 sendhok teh.
- seger strawberries;
- endhog - 2 PC.
Kanggo krim:
- keju krim - 250 g;
- krim kanggo whipping - 150 ml;
- mascarpone - 250 g;
- bubuk coklat - 15 g;
- gula bubuk - 120 g.
Preparation
Campur glepung karo gula, soda lan coklat. Dhewe, endhog pecut, butter, kefir lan cuka. Tuang campuran dicampur karo garing, lan adonan ing adonan. Tuang adonan menyang bentuk 18 cm lan dilebokake ing sajrone preheated oven 165 derajat kanggo setengah jam.
Ing sawetoro wektu, Cut strawberries, ninggalake sawetara woh beri kanggo dekorasi. Mecut loro jinis keju karo gula bubuk. Mecut krim lemak lan ditambahake menyang campuran keju. Kira-kira 1/3 saka cocoa tambahan.
Cut ing biskuit sing adhem ing setengah lan tutup krim kasebut, mlaku bali saka pinggir 3 cm. Ing area kanthi krim, nyebar woh woh-wohan irisan, lan ganti metu bagian saka krim murni lan coklat kanthi ganti. Tutup kabeh karo kulit sing kapindho lan dekorasi kue stroberi karo krim sing isih ana kanthi woh beri.