"Kacang" karo susu sing dipadhetke - resep klasik

Klasik Uni Sovyèt, sing dikawruhi nganti pirang-pirang masa cilik, yaiku kue gorèng ing bentuk kacang kanthi isi susu susu sing dikulub . Ing delicacy iki ora mung katon apik ing meja, nanging uga nduweni tekstur lan aroma sing apik banget, lan uga cepet bisa nggoleki kepinginan kanggo ngalami cemilan karo sing manis. Kaya resep-resep paling Soviet, resep Oreshkov klasik kanthi susu sing dipadhetake kalebu dhaptar ramuan sing paling kasedhiya lan kasedhiya, nanging sampeyan butuh pan wajan khusus kanggo masak.

Klasik resep alus "Oresheks" karo susu dipadhetke

Kanggo "Kacangan" ora dadi hardened, adonan kanggo wong kudu luwih lembut lan luwih lembut tinimbang resep klasik. Siapke delicacy iki kanthi tambahan produk susu. Kanggo resep iki, kita mutusake milih krim sing ora nguntungke.

Úa:

Preparation

Sing pisanan kanggo mecut bebarengan krim asam karo kristal endhog lan gula. Nalika kristal-kristal terakhir dibubaraké, nyawiji mentega, lan banjur, sawise rada ngejur, tuangake ing sisa campuran. Banjur ngirim soda cilik. Nalika dicampur siap, pour ing glepung lan nyampur adonan sing alus nanging ora lengket. Bagéyan adonan ing endhog lan gulung. Sebarake keuangan adonan ing sel-sel sing bentuke abang panas. Suhu ing jamur langsung nemtokake cara persiapan, supaya manawa permukaané pancen apik, yen cookie bisa tetep. Sawise nggoreng "Kacangan", adhem lan adol adonan sing adoh saka kabeh pihak. Tambahake crumb cookie menyang susu lan campuran. Resep "Oreseks" klasik kanthi susu kresek lan krim sing ora nguntungke wis meh rampung, nanging mung kanggo ngisi separo cookie karo susu sing dipadhetke lan ngubungake.

"Kacang-kacangan" susu kental: resep klasik ing hazel kacang Soviet

Úa:

Kanggo ngisi:

Kanggo tes:

Preparation

Miwiti kanthi nyiyapake adonan, langkah pisanan sing bakal nyelehake pasangan pisanan saka bahan menyang krim putih. Kanggo krim, tambahake mentega sing dilebur nanging wis adhem lan baleni whipping kasebut. Soda marmer banjur tuangake ing campuran endhog lan minyak. Mancal maneh lan tambahkan glepung kanthi vanillin. Luwih adonan sing mrodhuksi asil gampang gampang dicetak, supaya jiwitake bagian cilik lan gulung menyang bal. Selehake saben bal ing sel Hazel abang ing kompor. Siapke "Nuts" klasik nganggo susu sing dipadhetke liwat geni sing mbukak kanggo babagan 5 menit ing loro-lorone, orientate kanthi warna cookie.

Tuang kacang lan aduk karo susu sing dipadhetke. Isi setengah kue karo campuran.

Resep klasik "Oreshkov" kanthi susu kenthel lan mayonnaise

Úa:

Preparation

Mentega lan mentega kanthi lembut banjur diresiki sadurungé mbungkus remuk lengket. Whisk endhog lan gula nganti kristal larut. Kanggo campuran endhog nambahake soda sing wis didelehake lan tuangake kabeh nganti remuk minyak. Sawise nyampur adonan kabeh, dibagi lan gulung menyang bal. Fry ing sel hazel menyang hue emas cahya, lan sawise cooling, isi segel karo susu kresek lan dicampur bebarengan.