Ngerti-carane ing masak saka jago cook pollock ing marinade saka wortel lan bawang, nggunakake kombinasi banget produk, maximally favores nandheske rasa jinis iki iwak. Saus sayur-sayuran ngowahi karakteristik panganan, nyumbangake pulp polong sing jus lan luar biasa.
Pollock marinade karo wortel lan bawang
Delicious Alaska pollack marinade saka sayuran bisa dimasak ing kompor, ing oven utawa multivark, kanthi laku resep-resep sing dibuktekake lan adhering ing syarat-syarat sing disaranake.
- Bungkus beku disemprot, dipotong dadi irisan.
- Nahan iwak kanthi uyah, mrico, rempah-rempah kanggo iwak, lan sawise 20-30 menit, ireng digoreng lan digoreng saka loro-lorone dadi isin ing lenga.
- Dhewe, tuang bawang lan wortel nganti alus, nambah krim tomat utawa ora maneka warna yen dikarepake.
- Mangsa karo saos karo rasa, isi karo iwak.
- Godhok saperangan menit saka pollock karo wortel lan bawang kanggo sauce soaking soaking.
Resep alasat karo wortel lan bawang - resep
Tartamtu tender lan enak, pollock ditampa ing marinade, dimasak karo krim lan tomat ora nguntungke. Sampeyan bisa nggunakake loro iwak lan fillets kabèh tanpa balung, nglereni menyang sawetara bagian. Komposisi saka saos, yen dikarepake, ditambah karo sayuran liyane utawa dibumbui karo rempah-rempah favoritmu kanggo rasa sampeyan.
Úa:
- pollock - 1 kg;
- bawang bombay lan wortel - 2 pcs;
- ora nguntungke krim - 1 kaca;
- tomat tempel - 2 tbsp. spoons;
- banyu - 2 cangkir;
- minyak sayur - 4 tbsp. spoons;
- glepung - 0,5 cangkir;
- uyah, lada, gula, laurel.
Preparation
- Iwak sing dipotong dadi bagian, dibumboni, dicelup ing glepung lan digoreng ing lenga ing sadhuwure.
- Pisanan goreng bawang karo wortel.
- Tambah krim cukur, pasta, banyu, uyah, mrico, laurel.
- Nyedhot saos kanggo 5 menit, tuku iwak.
- Sawise 10 menit nglangi ing tutup pollock ing ngisor marinade saka wortel lan bawang bakal siap.
Alaska pollack karo wortel lan bawang
Rasa sing ora bisa ditemokake bakal diwenehi polok ing ngisor marinade ing oven . Komposisi sayuran ing kasus iki ditambah karo papak lan basil sing digodhog, seger utawa garing. Karakteristik sing luwih apik ing sajian iki yaiku yen sampeyan ngganti setengah bagean banyu kanthi anggur garing abang.
Úa:
- pollock - 1 kg;
- bawang bombay lan wortel - 3 pcs;
- tomat tempel - 2 tbsp. spoons;
- banyu 100 ml;
- minyak sayur - 50 ml;
- papak - 2 untu;
- basil violet - 2 cabang;
- uyah, lada, gula, laurel.
Preparation
- Bawang ireng lan chop wortel, lenga ing lenga.
- Tambah pasta, banyu, bumbu lan rempah-rempah, marinade manisan 5 menit.
- Nglakoake papak, kemangi, anget sajrone menit.
- Nransfer massa sayur-sayuran menyang jamur, ganti karo irisan neat anyar (lapisan ndhuwur kudu sayuran).
- Kencangkan wadah nganggo foil lan masak sajian kanggo 30-40 menit ing 220 derajat.
Pollack beras karo wortel lan bawang - resep
Sanajan sampeyan mung nambah pollock pollock laconically nganggo bawang lan wortel, dish entuk cathetan rasa khusus. Kanggo juiciness, campuran sayur-sayuran bisa ditambah karo tomat irisan utawa saos tomat. Sijine kreasi cemilan sing padha karo kentang mashed, beras sing digodhog.
Úa:
- pollock - 1 kg;
- bawang bombay lan wortel - 2 pcs;
- minyak sayur - 100 ml;
- glepung - 0,5 cangkir;
- uyah, lada, rempah-rempah kanggo iwak.
Preparation
- Pollock irisan mangsa, dipped ing glepung lan goreng nganti isin ing loro-lorone.
- Dikancani bawang bombay kanthi wortel, mindhahake iwak.
- Anget pollack karo wortel lan bawang ing glepung jajan ing sangisore tutup nganti sawetara menit.
Pollock ing ora nguntungke krim karo wortel lan bawang
Rasa sing luar biasa lembut diisi karo pollock, dibungkus karo marinade saka wortel lan bawang karo krim sing ora nguntungke. Karakteristik panganan bakal dadi luwih kenceng nalika nambahake sauce krim héjo saka ramuan Provencal garing utawa campuran basil garing, oregano lan thyme. Ora superfluous ing komposisi bakal minangka mrico fragrant karo rwaning laurel.
Úa:
- pollock - 1 kg;
- bawang bombay lan wortel - 2 pcs;
- ora nguntungke krim - 1 kaca;
- banyu - 2 cangkir;
- minyak sayur - 4 tbsp. spoons;
- glepung - 0,5 cangkir;
- Jamu Italia - 1 sendok teh;
- uyah, lada, laurel.
Preparation
- Wektu iwak, telusur ing glepung, goreng nganti isin.
- Pisanan goreng bawang lan wortel.
- Tambahake krim sing ora nguntungke, jamu, mrico, laurel, uyah kanggo rasa.
- Isi marinade karo iwak.
- Sawise 10 menit saka languor sepi ing sangisore tutup, dirungkus pollock karo bawang lan wortel ing krim ora nguntal bakal siap.
Alaska pollack ing mayones karo bawang lan wortel
Gajah dimasak pollock, dibungkus karo mayonnaise bawang lan wortel. Sampeyan bisa nggunakake loro wajan jero, lan saucepan, sing kazan. Ing fillet iwak, diombe karo rempah-rempah asli sing asli lan jajanan ing kasus iki, diselehake ing wadhah sing tanpa lenga tanpa frying wiwitan.
Úa:
- fillets saka pollock - 700-800 g;
- bawang bombay lan wortel - 2 pcs;
- mayonnaise - 200 g;
- Butter - 3 tbsp. spoons;
- uyah, mrico.
Preparation
- Spiced chunk of fish dilebokake ing wadhah sing digawe panas karo lenga.
- Top lapisan bawang, banjur wortel.
- Tutup kabeh karo mayonnaise, tutup karo tutup lan cook fillets saka pollock ing marinade ing geni sepi kanggo 30 menit.
Alaska pollack karo wortel lan bawang
Pollock, dicampur karo wortel bawang bombay ing tomat miturut resep ing ngisor iki, apik kanggo ngolah panas lan adhem. Kanggo saus, tempelake tomat nganggo banyu utawa duduh kaldu, tomat seger utawa jus sing siap digawe. Iku banget sedhep kanggo nambah ing sayur-sayuran marinade sacoro apik disigar Bulgarian mrico.
Úa:
- pollock - 1 kg;
- bawang bombay lan wortel - 2 pcs;
- tomat tempel - 120 g;
- banyu - 2 cangkir;
- minyak sayur - 4 tbsp. spoons;
- glepung - 120 g;
- gula - 1,5 tbsp. spoons;
- laurel - 1-2 lembar;
- papak - 1 untu;
- mrico manis - 1 potong;
- uyah, mrico.
Preparation
- Ing pollock dipotong dadi irisan, disaring karo uyah, lada, rempah-rempah, dicelupake ing glepung lan digoreng ing lenga.
- Nransfer iwak saka kawah utawa saucepan jero.
- Ing kukus bawang goreng, wortel, nambah tempel, nyenyet kanggo sawetara menit nganggo aduk, nambah mrico manis, tuangake banyu.
- Rendheng ing saus, nambah uyah, gula, laurel, paprika lan papak.
- Isi pollack sauce lan simmer ing tutup nganti 20 menit.
Carane masak pollack ing marinade ing multivariate?
Sakbenere disiapake tanpa masalah sing ora perlu rasukan sing enom ing multivark karo wortel lan bawang. Tahap iwak goreng ing mode "Baking" disaranake dening teknologi resep bisa dilirwakaké kanthi nglebok irisan iwak seger bebarengan karo sayuran potong lan kuah ing mangkuk lan ndumuk ing mode utama nganti masak.
Úa:
- pollock - 1 kg;
- bawang bombay lan wortel - 2 pcs;
- tempel tomat - 100 g;
- banyu - 2 cangkir;
- minyak sayur - 3 tbsp. spoons;
- glepung - 100 g;
- gula - kanggo rasa;
- laurel - 1-2 lembar;
- rempah-rempah kanggo iwak - 1 sendok teh;
- uyah, lada, jus lemon.
Preparation
- Iwak dicincang, dibumboni uyah, lada, rempah-rempah lan jus lemon, dicelupake ing glepung lan digoreng ing "Baking".
- Tambahake sayuran sing disigar, diencerke ing banyu, tempel, uyah, gula, condiments.
- Ngalihake piranti menyang mode "Quenching" lan cook kanggo 40-50 menit.