Kue wortel bisa dadi spesialisasi sing becik kanggo omah-omahe. Nduwe tampilan sing menarik, migunani banget, digawe saka produk-produk prasaja saben dinten lan asring murah, bakal nggawe sampeyan seneng malah ing Lent.
Carane cook cake wortel lean?
Wortel biskuit wortel iku pilihan banget kanggo baking baking gampang. Cerah, ayu, digawe saka produk prasaja, migunani banget. Bakar asring dipanggang kanthi potongan siji, banjur dipotong dadi kue. Kanggo ngisi, ana sawetara opsi:
- Sampeyan mung bisa ngresiki jajan nganggo icing saka gula lan banyu bubuk, utawa sampeyan bisa nambah woh-wohan (apel apel, woh pir, peaches) ing glaze iki, banjur impregnation bakal asli banget.
- Krim kanggo wortel bisa digawe karo keju kéju sing digodhog ing jus woh apa waé.
Wortel cake kanggo kue
Kue wortel kaya toya asring digawe ing bentuk tes biskuit. Kadhangkala, roti dimasak kanthi basis oat flakes utawa oatmeal (ngganti glepung), nanging adonan iki kurang kuwat ing konsistensi. Dianjurake tansah nambah cuka menyang massa glepung, amarga ora mung mrodhuksi soda, nanging uga ngubungake adonan, nampani peran endhog.
Úa:
- wortel - 2 lembar;
- glepung - 350-360 g;
- baking powder - 1.5 tsp;
- jahe - 1 sendhok teh;
- soda - 1 sendhok;
- cukà - 1 sendhok teh;
- gula - 230-250 g;
- banyu 240-260 ml;
- kulit saka rong jeruk;
- Minyak kembang - ¾ tuwung.
Preparation
- Glepung, banyu, bubuk manggang, uyah, jahe, zest, campuran.
- Ing campuran sing kapisah, gula lan lenga sayur-sayuran panas, cukà, ditambahake ing campuran glepung. Kukukake ing adonan.
- Tambah wortel parut menyang adonan.
- Nglakoake lan tuang menyang cetakan. Panggang nganti 40 menit.
Wortel lan jajan jeruk
Lampu wortel-oranye-jajan wis katon apik amarga bahan-bahan utama. Nambani sing enom bisa nyenengake kulawarga sanajan ana sing cepet. Kue kurang lemak, amarga ora duwe lenga, lemak, ora akeh glepung. Sampeyan bisa nambah jus jeruk ing adonan tinimbang banyu, banjur rasa bakal luwih jenuh.
Úa:
- wortel - 2 lembar;
- glepung - 190-210 g;
- gula - 140 g;
- kulit jeruk - 50-60 g;
- soda - 1 sendhok;
- cukà 30% - 1 sendhok teh;
- uyah - kanggo rasa;
- jus jeruk - 0,5 liter;
- semolina - 5-6 tbsp. l.
Preparation
- Grate wortel, luwih apik ing grater gedhe. Nyampur wortel karo glepung, gula (100 g), soda lan cuka, kulit jeruk. Nambah banyu setengah tuwung.
- Kukukake ing adonan. Garam.
- Panggangan ing 175-180 derajat. Sawise ngeculake basa supaya kelangan lan potong dadi pirang-pirang cangkir (2-4).
- Kanggo krim ing jus kanggo ngeculake 40 g gula, kanggo anget munggah ditampa ing scoop. Kanggo nggoleki semolina lan nggoleki, kaya banyu. Banjur kelangan.
- Nyawiji roti jajan wortel kanthi leukemia custard.
Lenten cake waluh-wortel
Wortel lan jajan labu becik kanggo penyayang sayuran. Resep iki nggabungake bahan sing menarik banget, lan adonan ora katon kaya samesthine. Dianjurake kanggo sprinkle baking dish kanthi mangga lan grease karo lenga. Sampeyan bisa nambah endhog (wong-wong sing nolak mung saka panganan daging).
Úa:
- wortel - 2 lembar;
- bran - 4 tbsp. l.;
- waluh - 240-260 g;
- soda - 1 sendhok;
- cukà - 1 sendhok teh;
- madu - 1 tbsp. l.;
- kulit jeruk;
- uyah - kanggo rasa.
Preparation
- Sayuran sikat, potong lan godhok. Mash sayuran ing remukan.
- Ing asil puree nambah madu, bran, uyah, zest, soda, cemoro slaked.
- Nyedhot alon-alon lan sijine menyang jamur, open nganti kira-kira 40 menit.
Wortel lan kacang cake
Wortel cake karo walnuts digawe miturut resep paling gampang, nalika nduweni penampilan menarik lan rasa sing apik. Walnuts kanggo baking goreng luwih apik ing open pan utawa wajan tanpa lenga. Wêdakakêna mangkok bisa diganti karo soda, kang disumbat nganggo cuka (anggur utawa apel) utawa jus lemon.
Úa:
- wortel - 2 lembar;
- glepung - 160 g;
- minyak sayur - 7-8 tbsp. l.;
- gula 250 ml;
- jus peach - 250 ml;
- walnuts - 150 g;
- baking powder - 1 sendhok teh.
Preparation
- Gula campur karo butter lan jus. Nggawe.
- Kacang goreng lan tlatah. Tambah ing isi.
- Ana uga wortel wortel.
- Campur glepung kanthi wêdakakêna manggang, ditambahake ing bahan liya. Nggawe.
- Sijine ing oven nganti 40 menit. Siap nggawe kue wortel tanpa rambute.
Wortel cake karo custard
Kue wortel asring dipanggang kanthi basis biskuit, tanpa mentega, endhog lan tanpa susu. Krim ngirim kanggo wortel kue uga digawe tanpa krim utawa kefir, nanging kanthi semolina lan jus woh, iku paling sukses kanthi oranye utawa buah jeruk liyane. Bakal sedhep yen nambah tbsp 2. l. tepung almond.
Úa:
- Roti biskuit keuangan kanggo pai wortel - 500 g.
- manga - 2 tbsp. l.;
- jus jeruk - 2 cangkir.
Preparation
- Siapke adonan biskuit standar kanggo pai wortel.
- Masang sheet manggang, panggangan kanggo 30-40 menit.
- Ing ngisor pot, pour mango, gula, pour jus, cook kaya porridge, aduk, 20 menit. Sawise thickening, kelangan krim lan pecut karo whisk.
- Lubricate the cake wortel lean ndhuwur lan antarane roti.
Wajan wortel
Kue rambute asli karo wortel lan pisang bisa digawe kanthi basis oat flakes (utawa oatmeal). Bananas rasa kaya glepung lan ngganti, lan tinimbang endhog pati katon. Orisinal saka sajian diwenehake dening shavings kelapa lan tanggal. Sampeyan bisa nambah nutmeg, kayu manis, kapulaga - kanggo 1/2 sendhok teh.
Úa:
- wortel - 2 lembar;
- pisang - 1 potong;
- pati - 1 tbsp. l.;
- tanggal - 1/3 tuwung;
- cukur klapa - setengah tuwung
- oat flakes - 130-140 g;
- minyak sayur 3 tbsp. l.
- rempah - kanggo rasa.
Preparation
- Nyampur pisang karo mixer, ketik tanggal, nambah pati.
- Tambah rempah-rempah kanggo rasa, oat flakes, nglakoake.
- Tuang wortel parut, suling klapa, minyak sayur lan aduk maneh.
- Panggang roti ing oven nganti kira-kira 30 menit. Dekorasi jajan pisang wortel kanthi ora ana rasa, icing, woh-wohan, lan kacang.
Wortel cake karo woh pir
Wortel kue karo lapisan pear bisa dekorasi pesta perayaan. Adonan kanggo nyiyapake wis disiapake karo biskuit standar, kaya piramid tanpa lemak, nanging rasa panganan cemilan sing ora biasa diwenehake dening lapisan jus pear. Ing kono sampeyan bisa nambah gelatin lan ngisi isi jeli, nanging kue ora bakal ramping.
Úa:
- pasta pasta kanggo wortel cake - 2 crusts.
- woh pir - 2 lembar;
- gula - 20-30 g;
- Vanilla sugar - 1 sachet.
Preparation
- Kukus biskuit leuk adonan minangka wortel tanpa wiji. Panggang kanggo 35 menit.
- Nalika baking ing oven, nggawe mousse pear: Cut wortel, sprinkle karo gula, pour 20-30 g banyu, cook nganti softening saka massa.
- A lapisan pears kudu diselehake ing tengah kue wortel.
Wortel lan kue apel
Lungguh ing diet utawa nyekeli pasa bisa menehi saran kue wortel lezat - resep digawe kanthi basis oat, supaya adonan bakal duwe rasa sing menarik. Kanggo nambah rasa ing adonan, sampeyan bisa nambah kayu manis, jahe garing, cengkeh. Kanggo rasa, jajanan rada kaya muesli.
Úa:
- wortel - 1 potong;
- apel - 1 potong;
- oat flakes - 150 g;
- madu - 50-60 g;
- minyak sayur - 3 tbsp. l.;
- gula bubuk - 70-80 g;
- jus lemon - 50 g.
Preparation
- Ing mangkuk, adukake serpihan sing kecut, madu, rempah-rempah kanggo rasa, mentega.
- Tambahake apel apel lan wortel. Nggawe.
- Tuangake jus lemon lan aduk maneh.
- Panggang nganti 30 menit.
- Wêdakakêna gula ngolah segelas banyu. Nggawe nganti becik. Glaze iki ngilangi kue sing wis rampung.
Wortel cake ing multivark
Wortel kue ing multivark tanpa nambah endhog lan produk susu iku anugrah kanggo wong-wong sing ngenteni ing kirim tamu. Komponen kanggo baking disiapake ing sawetara menit - sampeyan mung perlu kanggo ngetok lan ngetok sayuran lan woh-wohan lan adonan ing adonan. Iku tetep mung kanggo ngaktifake mode sing dikarepake ing multivark. Kajaba iku, panganan sajian kaya mangkene uga akeh banget anggaran.
Úa:
- wortel - 2 lembar;
- apel - 2 potong;
- minyak sayur - 3 tbsp. l.;
- gula - kanggo rasa;
- glepung - 190 g;
- a kulit saka siji linglang;
- baking powder - 1 sendhok;
- Vanillin - 1 sachet.
Preparation
- Apples lan wortel grate, gula, nambah minyak, nglakoake.
- Glepung, bubuk manggang, vanillin, uyah ing wadhah sing kapisah. Campur campuran glepung gently, aduk, nambah menyang sayur-sayuran.
- Garing ing wadhah, nyetel program "Stove" utawa "Baking" kanggo 65 menit.