Dina iki kita bakal mbantu diversifikasi menu lan menehi sampeyan carane masak sayuran ing madu. Ing sajian digawe karo kerang manis lan ora nguntungke lan nduweni aroma sing apik banget.
Sayap ayam madu ing saus
Úa:
- wings sayap - 900 g;
- madu - 35 g;
- saus tomat utawa saos tomat - 40 g;
- soy sauce - 60 ml;
- irisan bubuk mrica ireng - 15 g;
- lemah abang mrico - 7 g;
- uyah - kanggo rasa.
Preparation
Sayap ayam wis dikumbah lan garing kanthi ati-ati kanthi handuk kertas utawa serbet.
Ing wadhah sing kapisah, kita nyampur madu kanthi soya saos lan kecap, tuku uyah ireng lan abang, yen perlu uyah lan campuran. Nalika nggunakake uyah, aja lali yen kecap asin cukup asin. Kita nggorengake sayap ayam sing disiapake karo saos sing disiapake lan lali babagan mau patang puluh menit.
A tray utawa wangun cocok dianterake karo kertas parchment utawa foil mabuk lan nyebar metu ing siji lapisan sayap pickled. Anget ing oven nganti 195 derajat lan panggonan sajian kanggo telung puluh menit.
Resep kanggo wings ing madu-soy sauce karo papak ing wajan
Úa:
- sayap ayam - 700 g;
- madu - 70 g;
- tomat tempel - 70 g;
- soy sauce - 75 ml;
- linglang - 0,5 potong;
- papak - 2-3 cengkeh;
- ireng lemah ireng - kanggo rasa;
- Rempah-rempah kanggo pitik - kanggo rasa;
- minyak sayur - 120 ml.
Preparation
Sayap ayam wis dikumbah, uga dikumbah lan dipotong liwat sendi.
Tabrakan karo mrico lan rempah-rempah kanggo pitik lan ninggalake limalas menit. Ing sawetoro wektu, kita ngresiki lan sacoro saosake papak lan nyawiji setengah saka jus lemon, sing dicampur karo kecap, madu utawa madu cair lan pasta tomat kanggo homogeneitas.
Ing wajan sing jero, tuangkan minyak goreng sing diseduh, nyawamu panas banget lan digoreng ing bagian cilik saka swiwi kanggo ngemis lan njupuk ing piring. Banjur kita mbuwang papak, goreng dadi dicokot, bali kabeh sayap kang ngemis menyang wajan lan tuangkan sauce disiapake sadurungé. Sak tenane nyampur, tutup nganggo tutup, lan diobong nganti rong puluh menit ing geni moderat, pencampur secara periodik.
Ruddy, wings pitik wangi siap. Nuwun!
Sayap madu ing kecap panggang areng
Úa:
- sayap ayam - 0,5 kg;
- madu - 20 g;
- kecap - 35 ml;
- tempel tomat - 20 g;
- mrico lemah abrit - 5 g;
- irisan bubuk mrica ireng - 10 g;
- uyah - kanggo rasa;
- sayuran seger lan sayuran kanggo rasa sampeyan.
Preparation
Sayap ayam adalah tambang, kita garing karo kertas napkin utawa andhuk lan nemtokake menyang sembarang wadhah.
Kanggo marinade, campur madu, kecap asin, pasta tomat, nambah lada lan ireng lemah, rempah-rempah kanggo pitik lan rasa uyah. Elinga rasa asin kecap asin.
Kita ngisi marinade sing ditampa saka sayap, kita nyampur lan kita netepake ing kulkas pitung jam utawa kanggo wengi.
Kita sijine wings pitik sing dituduhake ing panggangan lan goreng ing Panggangan, ing panas kurang nganti rudeness siap lan ayu.
Kita ngawula sajian siap karo sayuran seger lan jamu kanggo pilihan lan rasa.
Sayap ayam madu saos karo wijen
Úa:
- wings sayap - 900 g;
- madu - 35 g;
- soy sauce - 60 ml;
- Wiji Sesame - 65 g;
- seasoning - kanggo rasa.
Preparation
Wisuhake sayap ayam menyang mangkuk lan wiji karo marinade, didhasarake kanthi madu madu, kecap lan bumbu kanggo pitik. Temtokake ing kulkas sajrone saperangan jam kanggo pickling.
A tray utawa wangun dianterake karo kertas oranye lan kertas lan nyebar metu kanthi siji lapisan sayap pickled. Siapke sajian sajian sing wis digawe panas nganti 195 derajat udak kanggo telung puluh menit. Sepuluh menit sadurunge manggang, sprinkle wings karo sesame wiji.