Yen pasang panas saben dina wis bosen, banjur wenehi wektu nyiyapake sup krim digawe saka kembang kol, lan kepiye carane bisa mbantu saiki. Sayuran iki sampurna kanggo kabeh wong sing diet sehat lan nonton tokoh sing.
Sup krim kembang kol karo keju
Úa:
- warna kubis - 0,5 fork;
- kentang - 1 pc.;
- mustar landhep - 1 tbsp. sendok;
- rwaning teluk;
- katumbah seger - 0.5 beam;
- bohlam - 1 potong;
- banyu - 3 item;
- butter - 10 g;
- ora nguntungke krim - 3 tbsp. spoons;
- keju - 100 g;
- papak - 2 cloves;
- rempah-rempah.
Preparation
Bungkus lan papak di resiki lan dicincang menyang kubus. Kita ngolah cauliflower, break menyang inflorescences lan kasebut kanthi teliti, mudhun menyang nggodhok banyu. Masak sayuran kanggo kira-kira 7 menit, lan ing pungkasan mbuwang seger uyah. Ing saucepan jero, kita ngemis krim lan minyak zaitun lan passerough kanggo transparan bawang karo bawang. Banjur dilebokake godhong laurel, dikupas kentang lan tuku banyu. Nambahake kubis ing sayuran lan masak nganti lembut ing menit kentang. 10. Keju sing empuk ing jero teryochke gedhe, lan wisuh cumbo, garing lan iris. Saiki metu laurel saka telusur lan sijine kabeh ing blender. Tuangi karo kue sing lembut, tuangake tusuk, nambah rasa krim sing ora nguntungke lan mustar, rempah-rempah lan panasake sup, ora nggawa menyang godhok. Kita ngawula sajian karo crouton seger, ditabur nganggo keju grated lan cilantro dicincang.
Soup kembang kol dengan ayam
Úa:
- warna koloni - 800 g;
- fillet ayam - 500 g;
- zucchini - 600 g;
- parsnip - 200 g;
- bohlam - 1 potong;
- papak - 2 cloves;
- rempah;
- keju - kanggo rasa.
Preparation
Ing pot, pour banyu, sijine fillet pitik ing sakabeheng lan sijine ing geni. Sawise nggodhok, duduh kaldu alon-alon saluran lan pour meat karo banyu saring sing saring. Cook pitik kanggo 30 menit, lan wektu iki kita proses lan chop sayuran ing: parsnip lan papak - irisan, bohlam - persagi, zucchini - setengah dering, lan Cut kubis menyang inflorescences. Keju digulung ing grater cilik. Ing Bowl dhewe, cook kanggo 10 menit, parsnips, banjur nambah bawang lan kubis. Nalika pitik dimasak, kita nyuntikake duduh kaldu menyang wajan karo sayuran lan ngetokake potongan-potongan. Masak nganti alus, kanthi gampang mbusak kabeh sayuran, nambah papak, irisan butter lan uyah kanggo rasa. Tuang kabeh karo blender lan, yen perlu, dilute massa karo duduh kaldu. Kita nambah potong ayam kanggo krim sup, pour liwat tureen, lan sprinkle keju lan sayuran ing ndhuwur.
Sup krim kembang kol karo keju sing dicampur
Úa:
- susu dara - 1 pc;
- cauliflower - 400 g;
- keju krim mentah - 400 g;
- papak - 3 cengkeh;
- wortel - 1 potong;
- bohlam - 1 potong;
- rempah;
- sayuran seger.
Preparation
Sijine pitik ing saucepan, pour banyu adhem lan godhok nganti 45 menit nganti masak. Wektu iki kita nyiapake kabeh sayuran: kita resik celery lan wortel lan Cut menyang irisan gedhe. Kita sijine kanthi bebarengan karo bohlam ing duduh, uyah lan cook kanggo bab 30 menit nganti softness saka sayuran. Banjur kita njupuk daging, lan saringan duduh kaldu. Wortel dikirim maneh menyang telusur, lan liyane ora perlu. Kene kita nambah kembang kol lan sijine maneh ing geni. Sawise 20 menit, tlatah sup kanthi blender, panas lan isi karo keju sing ilang, aduk terus. Pamungkas, nambah potong pitik lan sprinkle karo godhong parsley.
Sup krim nganggo kembang kol lan krim
Úa:
- cauliflower - 1 kg;
- wortel - 500 g;
- bohlam - 1 potong;
- krim - 500 ml;
- rempah-rempah.
Preparation
Gobis wis nggodhok lan matak sabun gobis sethitik. Banjur kita nyithak bawang disigar lan wortel ing panci, disebar menyang kubis, pour krim, musim nganggo rempah-rempah lan punch kabeh karo blender. Bubur menyang godhok lan langsung nyopot sup saka piring kasebut.