Ayam karo kentang lan jamur minangka gabungan saka produk sing enak lan terjangkau ing sajian. Sampeyan bakal gampang dadi hiasan nyata ing meja pesta sampeyan. Ayo ditemokake karo sampeyan resep-resep kanggo masak pitik karo jamur lan kentang.
Ayam karo jamur lan kentang ing pot
Úa:
- pitik - 300 g;
- kentang - 7 pcs.;
- mayonnaise - kanggo rasa;
- wortel - 2 lembar;
- papak - kanggo rasa;
- rempah;
- keju - 200 g;
- sayuran;
- champignons seger - 250 g.
Preparation
Dadi, kanggo masak pitik kanthi jamur, kentang, lan keju, kita nambani daging mau, ngumbah, ngetutake daging saka balung banjur glepusake potongan-potongan cilik. Ing glepung goreng ngombe lenga sayur-sayuran, nyenyet lan goreng potong pitik. Kita dipisahake luchok shredded. Kentang di resiki, dipotong menyang kubus, lan wortel telu ing griddle gedhe. Dhemi goreng champignons ing wajan nganti tender.
Saiki njupuk pot kue keramik lan nambah ing lapisan: bawang goreng pisanan, daging, lapisan kentang lan wortel, daging sethithik, lapisan jamur lan sprinkle kabeh karo sayuran. Saben lapisan uyah lan mrica kanggo rasa. Ing sisih ndhuwur, disiram karo mayonnaise gawe krasan , adhine dicepetake lan disiram nganggo keju grated. Isi endhog pitik karo jamur lan kentang meh menyang ndhuwur karo banyu lan ngirim menyang open, nutupi pot karo tutup. Godhok sajam sajam sajam, milih suhu 180 derajat.
Ayam karo kentang lan jamur ing multivariat
Úa:
- fillet ayam - 800 g;
- bohlam - 2 potong;
- champignons seger - 500 g;
- sayuran seger;
- kentang - 500 g;
- keju - 300 g;
- rempah-rempah.
Preparation
Tuang minyak sayur cilik ing mangkuk kasebut. Cut fillet ayam menyang potongan-potongan cilik, ngresiki bawang lan cukur ing lantai nganggo cincin. We proses jamur lan chop piring. Kentang sing wis di resiki, digodhog, lan keju wis disuntak ing griddle gedhe. Sabanjure, kita tumpukan kabeh produk ing lapisan ing mangkuk multivarka - fillet pitik, bawang, jamur, kentang. Saben lapisan rada asin, diiseni karo keju, nyetel mode "Quenching", tutup tutup lan masak nganti 45 menit.
Pitik karo jamur lan kentang ing krim sing ora nguntungke
Úa:
- kentang - 1 kg;
- susu dara - 300 g;
- champignons seger - 200 g;
- bohlam - 1 potong;
- rempah;
- minyak sayur.
Kanggo ngisi:
- ora nguntungke krim - 200 ml;
- uyah apik - 1 sendok teh;
- banyu 100 ml;
- glepung tbsp -1. sendok;
- minyak sayur - 2 tbsp. spoons.
Preparation
Garing fillet dipotong menyang kubus cilik, sprinkle karo uyah, seasoning kanggo unggas lan ninggalake kanggo 30 menit. Wektu iki kita ngresiki bawang, rusak cilik. Champignons diproses lan dicithak piring. Peeled kentang ngiris irisan lan diwutahake nganti banyu, kanggo ninggalake kabeh pati. Ing cooker tekanan, pilih program "Panas", sijine meksa ing 3, infuse sayuran sing sethithik
Masang jamur karo bawang bombay lan kentang menyang saucepan saka kompor tekanan. Krim sing ora nguntungke diwutahake menyang jero, diencerke banyu, disaring karo rempah-rempah, sprinkle glepung cilik, tuku minyak sayur lan nyampurake sakabehane nganggo whisk nganti seragam. Tuang isi pot kanthi isi sing wis disiapake supaya bisa disebarake kanthi rapi ing saindhenging permukaan kentang. Nutupi tutup ing piranti lan cook ing program "Manual" kanggo babagan 10 menit kanthi tekanan 2. Piring rampung wis dicampur lan dibuwang metu ing piring.