Saliyane musim, kembang kol brokoli sing padhang bisa ditemokake beku ing meh wae supermarket. Ora ana teknologi masak spesifik kanggo kubis kuwi, sampeyan bisa nindakake karo kabeh padha karo inflorescences seger, sanajan pisanan brokoli kudu unfrozen. Gagasan menarik babagan cara nyiyapake kubis brokoli beku, kita bakal njlèntrèhaké ing materi iki.
Brokoli Brokoli beku - Resep masak
Aplikasi paling populer kanggo inflorescences beku sing nggunakake ing soups lan stews. Kanthi gagasan iki kita bakal miwiti.
Úa:
- trikatuka - 135 g;
- wortel - 95 g;
- stalk celery - 1 Piece;
- cengkeh bawang putih - 1 potong;
- glepung - 25 g;
- duduh kaldu sayur - 750 ml;
- krim - 210 ml;
- kentang - 230 g;
- inflorescence saka brokoli - 370 g;
- jiwit paprika.
Preparation
Pisanan telu bahan dhasar sup wis disigar lan dicampur bebarengan. Nalika sayuran entuk setengah masak, tambahake papak mau lan sprinkle kabeh glepung. Liyane setengah menit lan Fry sampeyan bisa pour duduh kaldu lan sijine tubers kentang disigar. Nalika kentang sing disumbat, kasebut dadi brokoli. Luwih, umpamane masak brokoli beku mung gumantung marang ukuran inflorescence. Nalika brokoli teka siap, musim kabeh karo paprika lan pour krim kasebut.
Carane nggarap brokoli beku?
Brokoli uga dadi pilihan kanggo sarapan, utamane kanggo omelet sayuran esuk.
Úa:
- endhog - 3 potong;
- inflorescence saka brokoli - 180 g;
- trikatuka - 135 g;
- tomat - 260 g;
- papak - 4 untu;
- kunir lemah - jiwit;
- a cengkul saka chili lemah;
- Dasamuka coriander.
Preparation
Kembang inflorescences blanch ing nggodhok banyu kanggo ora luwih saka 2-3 menit. Yen brokoli rampung, garing lan goreng karo dering bawang. Sawise bawang disigar, nambah tomat lan papak, sprinkle kabeh kunyit, cabe lan uyah, banjur nambah endhog sing diantemi. Saiki sampeyan bisa nyampurake kabeh bareng kanggo nyepetake proses roasting endhog. Utawa tutup omelet kanthi tutup, ngurangi panas lan terus masak, nganti ndhuwur omelet ditangkap. Tabrakan sajian siap karo katumbah.
Resep ayam karo brokoli
Resep iki kanggo hidangan sing ora ditemokake saka brokoli beku nganti mokal iku prasaja, nanging ing wektu sing padha, panganan ing pungkasane dadi enak.
Úa:
- pitik - 430 g;
- trikatuka - 95 g;
- papak - 1 untu;
- campuran herba Italia - 1 sendok teh;
- duduh kaldu pitik - 490 ml;
- inflorescence saka brokoli - 390 g;
- krim - 230 ml;
- grated Parmesan - 85 g.
Preparation
Geseki kubis beku lan disajanan bawang goreng. Nambah pitik kanggo sayuran, wutah karo tanduran lan supaya daging bisa nganti setengah dimasak. Masak papak, pour duduh kaldu lan krim, banjur nambah keju sing di grate lan masak nganti nganti pitik wis siap.