Pai disiapake kanthi maneka warna fillings - lan kanthi woh, lan senggol, lan karo kubis, lan karo daging. Umumé, ana akeh pilihan. Ing artikel iki kita bakal ngandhani sampeyan carane nggawe kue karo keju.
Puff pastry karo keju lan ham
Úa:
- bezdozherzhevoe puff pastry - 0,5 kg;
- keju keras - 200 g;
- ham - 200 g;
- endhog - 1 pc.
Preparation
Ham lan keju ngetok sedotan. Adonan puff dipotong dadi rectangles lan saben potong digulung metu lan ndhuwur nyebarake isi ham lan keju. Melu adonan ing setengah, nglindhungi sudhut. Kita nyebar roti ing tray roti, wis diiseni lan saben endhog karo endhog. Ing suhu 180 derajat, kita nggawe panggang jajanan kanthi keju puffin kanggo sekitar 20 menit. Puff pastry karo jamur lan keju uga enak. Kanggo nyiyapake, jamur digoreng, dicampur karo keju, banjur kabeh wis rampung, kaya ing resep iki.
Pie karo tomat lan keju
Úa:
Kanggo tes:
- glepung - 3,5 gelas;
- nggodhok banyu - 1 kaca;
- minyak sayur - 40 ml;
- gula - 1 sendok teh;
- uyah - 1 sendok teh.
Kanggo ngisi:
- brynza - 250 g;
- tomat (medium-ukuran) - 400 g;
- papak - 2 cloves;
- sayuran dill - 20 g;
- uyah - kanggo rasa.
Preparation
Cut tomat ing bunderan. Brynza mash karo garpu. Bawang putih dilewati liwat penet. Dill wis crushed. Nyampur keju karo dill lan papak. Saiki gawe adonan: ing banyu sing nggodhok, aduk uyah lan gula, tuangi ing lenga sayur-sayuran, tuangake ing glepung lan aduk adonan sing alus. Ninggalake adonan kanggo 30 menit, banjur gulung setengah dadi lapisan tipis. Ing dawane kira-kira 3 cm saka siji liyane, nyebarake bunderan tomat, lan ing sisih ndhuwur kita sijine sendhok teh topping.
Saiki gulung lapisan sing padha karo persis kanthi cara sing padha lan nutupi adonan kanthi isi. Gelas saka ukuran sing cocok ditimbang ing saben potong tomat. Tuang minyak sayur ing wajan. Sanalika dadi anget, kita nyebar patties lan goreng ing loro-lorone nganti kerak dibentuk. Siap pie karo tomat lan keju nyebar ing untu kertas kanggo ngilangi keluwihan lemak. Kita ngladeni panas.
Patties karo pitik lan keju
Úa:
Kanggo tes:
- glepung - 3 cangkir;
- ora nguntungke krim - 200 g;
- butter - 150 g;
- baking powder - 0,5 tsp;
- uyah - a whisper.
Kanggo ngisi:
- fillet ayam - 250 g;
- keju - 150 g;
- butter;
- mayonnaise - 1 tbsp. sendok;
- sayuran ijo - kanggo rasa.
Preparation
Dadu butter karo cangkir lan tlatah karo glepung glepung. Tambah krim sing ora nguntungke, glepung sing isih dicampur karo bubuk manggang kanggo adonan lan adhepi adonan sing lembut. Kita ngirim menyang lemari es kanggo setengah jam. Ing wektu iki kita nyiapake isine: fillet ayam sing diombe wis diurut dadi serat. Keju telu ing grater gedhe, sayuran ijo. Nyampur úa kanggo isi, nambah mayonnaise lan campuran. Cut keuangan ing setengah. Saka setengah kita muter sosis lan ngiris dadi siji. Saben padha digulung dadi kue sing rata, awake dhewe nyebar. Melu adonan, trikatuka, mbentuk patty. Drijit rada disiram karo glepung, nyebar pai lan ing 180 derajat panggang kanggo 25 menit.
Kanthi cara sing padha, sampeyan bisa nggawe pai nganggo sosis lan keju.
Pita roti karo keju
Úa:
- lavash tipis - 2 godhong;
- keju keras - 150 g;
- keju diproses - 200 g;
- sayuran ijo - kanggo rasa;
- uyah, rempah-rempah - kanggo rasa;
- minyak sayur.
Preparation
Lavash dipotong dadi 4 dawa. Keju sing keras dipotong dadi mubeng persegi panjang lan dilebokake ing roti roti pita, ing sisih ndhuwur kasebut dicampur karo rempah-rempah lan sayuran ijo. Sisa roti pita diiseni karo keju sing dilebur. We mateni roti pita karo nggulung, mlengkung ing sudhut.
Njupuk minangka basis resep-resep iki, sampeyan bisa rada nyetel isi, lan entuk rasa sing beda - umpamane, pilihan sing menarik - pai karo endhog lan keju. Kanggo nindakake iki, adukake endhog sing digodhog nganggo keju sing disigar, yen pengin, tambah bawang putih sing cilik. Lan nggunakake campuran asil minangka Isi.
Kajaba iku, tinimbang pitik, ham lan sosis, sampeyan bisa nggunakake daging nggodhog. Umumé, pilihan iku kagungan.