Mustard saka wêdakakêna - resep kanggo nggawe saos gawean sing enom

Mustard saka wêdakakêna, resep kang prasaja lan gampang diakses, minangka tamu sing kerep ana ing meja. Digunakake ing sandwich, lan daging luwih apik digunakke karo bumbu kasebut. Kajaba iku, iki digunakake kanggo marinating manuk lan daging sadurunge manggang. Carane nyiyapake bumbu iki dhewe, saiki goleki.

Carane nggawe mustar saka wêdakakêna?

Nyiyapake mustar saka wêdakakêna ing omah - ora angel banget, nanging luwih apik - kabeh prasaja, bisa dingerteni lan terjangkau. Nanging nalika nglakoni mangkono, sampeyan kudu ngerti sawetara aturan ing ngisor iki, ngetutake bumbu sing tepat:

1. Wêdakakum mustar kudu diayahi.
2. Yen resep mustar saka wêdakakêna ora ngandhut informasi liyane, sampeyan kudu nggunakake banyu, suhu kang 60 derajat.
3. Saliyane ing pangisi tradisional, nambah kayu manis, cengkeh lan malah woh-wohan kanggo sawi.

Cara masak mustar kanthi cepet

Mustard buatan ing pawon tansah migunani. Iku nggawe panganan sing luwih apik lan enak. Utamané nyedhaki daging ne abang lan putih. Lan yen dumadakan tiba, ora masalah. Mustard saka bubuk, resep sing pancen prasaja, bakal nylametake kahanan. Miturut resep iki, produk bakal siap ing sajrone jam. Banjur luwih apik kanggo nyimpen ing kulkas ing wadhah kaca sing ditutup.

Úa:

• bubuk sawi - 30 g;
• banyu 40 ml;
• cukà 9% - 20 ml;
• gula - setengah tbsp;
• uyah;
• lenga - 1 sendok teh;
• lengis ireng lemah - jiwit.

Preparation

1. Ing wêdakakêna mustar, pour banyu sing adhem lan aduk.
2. Tuang cuka, lenga, endhog gula, uyah.
3. Maneh, kabeh iki wis diolah.
4. Campuran asil sing ana ing anget.
5. Ing jam, mustar saka bubuk bakal siap.

Resep kanggo mustar panas saka bubuk

A resep kanggo bubuk sawi saka wêdakakêna kanggo wong-wong sing seneng panganan pedhes. Nanging ing kasus iki sampeyan kudu banget ati-ati, amarga mung saka siji ambengan bumbu iki nyegat roh. Kajaba iku tambahan kanggo hawa dingin utawa salsa seger. Nanging kanggo nyiyapake prodhuk iki kudu dienggo, amarga daya bumbu kasebut bakal dijupuk mung sawise seminggu ing kadhemen.

Úa:

• mustar garing - 5 teaspoons;
• uyah - setengah tbsp;
• banyu 80 ml;
• gula, minyak - 1 sendhok teh;
• lenga - 1 sendhok teh.

Preparation

1. Tuang wêdakakêna garing, gula lan uyah menyang wadhah lan aduk.
2. Banyu nganti 60 derajat seger.
3. Gosong menyang campuran garing ing bagéan lan campuran.
4. Masang wadhah ing panggonan sing endhas kanggo dina.
5. Banjur nambah lenga lan sijine ing kadhemen kanggo minggu.
6. Sawise mustard wis digawe saka bubuk bakal siap.

Manis sawi

Manis mustar saka wêdakakêna, resep kang diwènèhaké ing ngisor iki, ora bisa uga diarani ketajaman, rasa sugih lan aroma. Ing resep, akeh pangrasa sing dituduhake, sing bisa ditemokake kurang, nyadari rasa sampeyan dhewe. Produksi sawi saka bubuk digambarake ing ngisor iki. Ora luwih saka setengah jam, lan bumbu bakal siap.

Úa:

• wêdakakêna mustar - 4 tbsp. spoons;
• gula - 2 tbsp. spoons;
• lenga - 1 tbsp. sendok;
• uyah - kanggo rasa;
• glepung - 1 tbsp. sendok;
• banyu 60 ml;
• anggur putih cuka - 50 ml.

Preparation

1. Mustard dicampur karo glepung.
2. Campuran asil wis diwutahake menyang banyu lan ngiwa kanggo waktu seprapat.
3. Pour ing cuka, lenga, tuangi bahan sing ngeculake lan aduk.

Mustard ing banyu - resep kanggo masak saka bubuk

Mustard siap bisa dituku ing sembarang toko. Nanging nalika nyiapake produk iki dhewe, sampeyan bisa njupuk kabeh pilihan rasa, nambah utawa mbusak sawetara komponen. Saiki sampeyan bakal sinau carane nggawe mustar saka wêdakakêna. Yen ora ana jus lemon ing tangan, bisa diganti karo cuka. Nanging pilihan pisanan luwih disenengi.

Úa:

• wêdakakêna mustar - 1 tbsp. sendok;
• nggodhok banyu - 2 tbsp. spoons;
• gula lan lenga - 1 sendok teh;
• uyah - setengah tbsp;
• jus lemon - 1 sendhok teh.

Preparation

1. Wêdakakêna diwutahake dadi setengah saka banyu sing nggodhok.
2. Razirayut, tuangake maneh banyu sing nggodhok lan aduk maneh.
3. Kira-kira kurang luwih 10 menit.
4. Pour ing lenga, sijine gula lan uyah.
5. Ing pungkasan, jus lemon ditambah lan diolah.
6. Panggonan mustar ing wadhah, cedhak.
7. Dina sabanjure bisa digunakake.

Mustard Perancis - resep kanggo masak saka bubuk

Mustard Perancis saka wêdakakêna, resep prasaja kang diwènèhaké ing kene, diisi kanthi apik karo samubarang masakan. Spesialis kuliner sing nggarap panen raya iki wis akeh nggarap saus iki. Nyiyapake mustar saka wêdakakêna kanthi tambahan biji-biji - ora masalah sing bisa diatasi. Teknologi proses iki rinci ing ngisor iki.

Úa:

• bubuk sawi - 120 g;
• wiji sawi - 100 g;
• putih anggur cuka - 50 ml;
• bawang merah - setengah;
• anggur garing lan lenga - 50 ml saben;
• gula - 50 g;
• uyah - 1 sendok teh;
• ireng mrico - jiwit.

Preparation

1. Wêdakakêna diparingake liwat ayak.
2. Kanthi terus-terusan aduk, pour banyu panas nganti massa dadi konsistensi, kaya krim sing ora nguntungke.
3. Sprinkle karo biji mustar.
4. Banyu diwutahake supaya levelé dadi 2 cm sadhuwure campuran sing disiapake.
5. Kapasitas ditutup lan ditinggalake setengah jam.
6. Banyu lemes, komponen sing isih ana ditambahake lan dicampur.
7. Bawang sing dicincang dipanggang, dicincang lan di tambah akeh.
8. Mangkel maneh, transfer menyang wadhah lan resik ing kulkas.

Resep mustard kanggo wêdakakêna madu

Mustard saka wêdakakêna karo madu, resep kanggo masak saiki dikenal - iki minangka kombinasi gedhe saka witticism lan sweetness. Panyimbunan iki kanthi becik bakal nandheske rasa sajian sajian. Lan yen sampeyan ngiseni dheweke karo pitik sadurunge baking , bakal ora mung dadi jus, nanging uga luwih setet. Sawise mustard madu sing arep disiapake, sing paling utama yaiku produk sing ana ing dhuwur.

Úa:

• bubuk sawi - 30 g;
• madu - 2 sendhok;
• gula coklat -1 tbsp. sendok;
• Pepe paprika lemah, uyah - 1 sendok teh;
• banyu panas - 80 ml;
• apel cukà - 20 ml.

Preparation

1. Pisanan, nyampur kabeh bahan sing garing.
2. Tuang ing cuka, banyu, sijine madu lan campuran.
3. Produk bakal siap digunakake ing 2 jam.

Mustard buatan saka bubuk ing brine timun

Mustar saka wêdakakêna ing brine wis disiapake kanthi cepet lan tanpa gampang. Nanging ing kene perlu kanggo nyathet kasunyatan kasebut: gula kadhangkala ana ing timun timun. Ing siji cilik, ana liyane, ing liyane - kurang. Mulane, gula bisa dimasak kanthi disenengi nalika masak, utawa sampeyan ora bisa nggunakake, lan manisan saka marinade sing digunakake cukup kanggo rasa rasa sing nyenengake.

Úa:

• mustard garing - 100 g;
• timun pickle;
• gula - setengah tbsp;
• lenga - 1 sendhok teh.

Preparation

1. Ing jar pour wêdakakêna mustar, gula lan dilute dicampur karo brine kanggo Kapadhetan sing dipengini.
2. Sing ditutup lan dilebokake ing panas.
3. Jam liwat 9 mbukak.
4. Yen cairan keluwih metu, kringet.
5. Nambah lenga lan sijine ing kadhemen.