Salad cocktail alus karo udang, jamur, lan beras minangka solusi sing apik kanggo meja pesta, minangka sajian gampang kanggo pesta koktail. Kanggo rasa jamur sacara organik dikombinasikaké karo udang, produk saliyané nglengkapi harmoni.
Úa:
- champignons seger - 300 g;
- long gandum gajih nggodhok - 200 g;
- bawang bombay - 1 pc;
- endhog pitik - 2-3 pcs;
- minyak wijen - 5-8 tbsp. spoons;
- udang beku - kira-kira 200 g;
- nanas seger (utawa kaleng) - 200 g;
- grated keju keras - 80 g.
Kanggo ngisi:
- yogurt alami alam (tanpa aditif) - kira-kira 100 ml;
- soy sauce - 1-2 tbsp. spoons;
- jeruk - 1 potong;
- papak - 1-2 cloves;
- panas abang panas mrico.
Kanggo registrasi:
- Sayuran ijo sing seger
Preparation
Banyu udhara surut lan uyah sing surem. Kita bakal ngumbah champignons lan sijine maneh ing colander. Kita dipotong kanthi relatif apik. Sacoro apik chop chop bawang.
Bawang karo champignons bakal diresiki ing panas dhuwur ing wajan ing minyak wijine nganti werna emas. Ing pan liyane, goreng udhara sing dicelupake kanggo 3-8 menit (gumantung saka ukuran).
Endhog endhog, adhem ing banyu adhem lan crush piso. Nanas dipotong dadi kubus cilik. Keju grated ing grater.
Siapke isi: nambah yogurt kanggo soy sauce,
Kabeh bahan sing disiapake dilebokake ing lapisan ing kremanki transparan ing urutan ngisor iki: sethithik beras, banjur dicampur jamur-jamur, endhog, banjur udang lan nanas. Ing ndhuwur saben lapisan is a fill. Lapisan pungkasan grated keju lan dekorasi karo sayuran ijo.
Kanggo salad kasebut, apik kanggo ngirim anggur putih utawa jambon.
Kanggo penyayang salad enak, nyaranake sampeyan nyoba salad "Nanas karo pitik" utawa nganggo pring udan . Siapake kanthi adil, lan cemilan bakal apik banget.