Pilau yaiku sajian pangan sing enak, sing saben wong ngerti. Nanging, ternyata, sajian iki bisa disiapake kanggo meja. Carane cook pilaf éca tanpa daging, kita bakal pitutur marang kowe saiki.
Pilaf tanpa daging - resep
Úa:
- bawang bombay - 300 g;
- lenga - 200 ml;
- Babi bunder - 2 cangkir;
- wortel - 270 g;
- uyah;
- rempah-rempah .
Preparation
Sak tenane wisuh. Banjur kita rendhet lan ninggalake kanggo jam. Kangge, kita nyiapake lan ngetokake sayuran. Kita nyedhiyakake lenga menyang Kazan lan anget banget. Kita ngirim sayuran menyang lan kita pass mau. We pour 3 cangkir saka banyu sing nggodhok menyang cauldron, uyah lan wedhus beras. Tutup tutup. Masak kanggo 3 menit sawise nggodhok ing dhuwur panas, banjur liyane 7 menit - rata-rata lan 2 menit luwih panas. Tutup kudu ditutup kanthi tightly. Sawise kuwi, kita mbuwang kura-kura saka geni, nanging ora mbukak. Lan sawise 20 menit pilaf bakal siap digunakake.
Pilaf karo kismis tanpa daging - resep Uzbek
Úa:
- Rice biji-bijian - 1 kg;
- wortel - 400 g;
- zira - 2 sendok teh;
- trikatuka - 280 g;
- minyak sayur - 250 ml;
- raisins - 240 g;
- uyah.
Preparation
Sayur-sayuran sing dicemplungake dicemplungi: bawang dijupuk dadi setengah dering, lan wortel dipotong dadi roti. We pour lenga menyang cauldron lan panas. Banjur kita sijine bawang, wortel lan nggawa menyang kelembapan. Lan kanggo nggawe sayuran regane, kudu campuran. Yen panggang siap, tuangake 2 liter banyu. Kita sijine uyah, mrico, ziru lan dikasilake raisin. Pamungkas, kita nempatake beras sing wis dikumbah. Ing geni dhuwur, nggawa menyang penguapan kabeh banyu. Saiki kita ngumpulake beras saka pinggir kazan menyang tengah. Ing pucuk asil kita nggawe deepening menyang ngisor banget - Kelembapan isih kudu godhok adoh. Saiki nutupi cangkir kanthi andhuk, lan tutup liyane. Ing wektu sing padha, geni bisa diminimalake. Sawise kira-kira setengah jam, pilaf karo kismis tanpa daging bisa dicampur lan dilebokake ing sajian.
Pilaf tanpa daging karo jamur - resep kanggo masak ing multivark
Úa:
- beras - 900 g;
- wortel - 300 g;
- champignons - 800 g;
- bawang bombay - 350 g;
- uyah;
- minyak - 280 ml;
- papak - 2 kepala;
- rempah-rempah.
Preparation
Minangka tansah, miwiti karo sayuran - kita ngresiki lan tresna mau. Padi uga tambang, lan sawise rendhem setengah jam