Tugas utama saka kantong yaiku kanggo njaga jus minangka akeh ing daging siap-siap, sebabe malah daging babi, paling sithik daging sapi lan fillet ayam, sing kaget banget lan enak. Ing resep-resep, saiki kita bakal ngrembug babagan cara nggoreng daging sapi ing tutup oven.
Daging sapi ing kantong ing oven kanthi resep - resep
Supaya apa wae pangan bisa macem-macem saka seger jamu saka ngendi sampeyan bisa cook pickle pancen aromatik utawa bukak cara sing cendhak lan mung panggangan daging karo jamu ing salah siji lengan. Thanks kanggo kantong, daging bisa nyimpen ora mung kabeh juiciness, nanging bakal kapenuhan aroma kabeh sing aditif sing sampeyan milih kanggo milih.
Úa:
- Daging sapi potong - 2.2 kg;
- lenga zaitun - 35 ml;
- uyah segara - 1 1/2 tbsp. spoons;
- ranting rosemary - 10 pcs .;
- ranting tarragon - 10 pcs.
Preparation
Preparation preparation daging sadurunge baking punika prasaja: garing a Piece, lenga lan sprinkle karo gedhe segara uyah. Nambah sawetara mrica anyar. Entuk twine kuliner lan dasiake potong karo segmen tengen, kabeh dawa. Prosedur sing kaya mengkene iki bakal mbiyantu supaya daging supaya tetep kanthi bakar lan supaya suket. Lebokake cabang saka rosemary lan tarragon, banjur banjur nyelehake daging sapi ing kantong. Ninggalake daging ing oven ing 135 derajat kanggo jam lan setengah. Ing output, entuk potong kanthi tingkat panggunaan langka medium.
Rebus daging sapi karo daging sapi ing lengan ing oven
Kanggo sing luwih seneng daging panggang, disaranake nyithak daging sapi saka daging sapi. Piring sing disiapake bisa disajake panas utawa ditinggalake kanggo cooling kanthi lengkap, banjur dicithak lan dilebokake sandwich utawa tambahan potongan daging.
Úa:
- wortel - 85 g;
- cabang saka rosemary, thyme - 3 pcs.;
- papak - 6 untu;
- pulp daging sapi - 1,4 kg;
- lenga zaitun.
Preparation
Sawise ngresiki sepotong bubur daging sapi, garing lan lenga pour lenga kasebut. Bubur daging karo uyah lan gawe sawetara jero, nanging bolongan cilik, nganggo piso sing lancip. Ing bolongan asil sijine irisan wortel, untu bawang putih lan jamu. Yen sampeyan pengin njaluk daging babi panas sing digodhog, nambah irisan cabai panas. Selehake daging sing disiapake ing tutup lan ngirimake menyang oven nganti 1 jam 20 menit. Copot daging sing disiapake lan ngidini ngadeg nganti 10 menit sadurunge nglereni.
Daging sapi karo sayuran ing kantong open
Úa:
- pulp daging sapi - 1,3 kg;
- papak - 4 untu;
- daging sapi domba - 115 ml;
- trikatuka - 95 g;
- mrico manis - 135 g;
- zucchini - 135 g;
- sprigs rosemary - 3 lembar;
- mustar manis - 1 tbsp. sendok.
Preparation
Nguripake untune bawang bodas menyang tempel karo jus uyah apik. Nyampur tempel karo mustard banjur aduk dicampur karo potongan daging sapi. Cut sayuran dadi ukuran sing padha, sprinkle karo lenga, uyah lan ngirim nganggo lengan karo daging. Tuang kaldu daging sapi lan ndandani tas nganggo klip. Panggang daging kanggo jam ing 175 derajat, banjur ngethok lengan lan ngunggahake suhu nganti 220 derajat sajrone 10 menit nganti potong wis diseret.
Daging sapi karo kentang ing kantong ing oven
Úa:
- daging sapi - 2,2 kg;
- tajam sausages - 230 g;
- olives - 7-8 potong;
- jus siji oranye;
- 1/2 jus lemon;
- jinten cumin, oregano - 1 sendhok teh;
- lenga zaitun - 35 ml;
- tomat - 130 g;
- godhong laurel - 2 lembar;
- papak - 4 untu;
- kentang tubers - 4 PC.
Preparation
Gawe potong tengen ing tengah potongan. Blender sausages karo zaitun, jus jeruk, mentega, tomat lan jamu karo bawang putih. Isi pot karo tempel sing didandani lan ndandani skewers. Umume uyah seger saka njaba lan lay ing kantong nganggo irisan kentang lan laurel. Pira bakar daging sapi ing oven? Kira-kira 4 jam ing 160 derajat.