Cod fillets ing wajan pan - resep-resep

Nilai cod ing rasa jus lan manis, ora ana mambu lan rasa sing manca, cocok karo macem-macem jinis sosis lan bisa disiapake kanthi cara apa wae. Ing resep-resep fillet fillet ing wajan frying kita bakal ngomong luwih rinci ing mengko.

Cod fillet ing adonan - resep ing wajan pan

Cod fillets minangka basis klasik kanggo iwak lan keripik Inggris sing misuwur. Ing resep iki, kita ora bakal nyiapake snack bir Inggris klasik, nanging kita bakal njupuk bagean - iwak dhewe lan bebek crispy klasik.

Úa:

Preparation

  1. Campur glepung bareng karo paprika lan paprika sing garing. Ngaduk ing campuran endhog lan tuangake ing bir es. Nyilikake bir kanthi brewer nganti kabeh úa digawa bebarengan, kanggo lumps ing kasus iki sampeyan ora bisa urip.
  2. Sadurunge nyiapake fillet cod ing wajan, copot saka balung, yen ana, copot kulit.
  3. Nyelehake iwak ing pangsit bir lan ngirim menyang wajan frying kanthi minyak nabati sing wis digawe nganti crispy.

Cod fillet ing ora nguntungke krim - a resep ing wajan

Úa:

Preparation

  1. Sawise nggarap potongan iwak fillet karo uyah lan paprika, gulung ing glepung lan coklat ing kabeh sisi.
  2. Transfer fillet menyang piring kapisah, lan ing wajan sing digoreng, nyemprotake bawang seger sing disigar lan simpen menyang transparan.
  3. Mbalikake iwak kanggo manggang bawang, pour kabeh campuran saka krim sing ora nguntungke karo banyu, musim nganggo saus lan ninggalake cod kanggo godhok nganti 20 menit.

Resep goreng cod ing wajan karo sayuran

Siapake nedha isuk sing enom saka úa sing kasedhiya ora angel yen sampeyan nggunakake cod nganggo sayuran favorit. Iwak lan sajian pinggir bisa gampang disiapake ing wajan, kanthi jamu lan anggur putih kanggo rasa rasa.

Úa:

Preparation

  1. Sawise dadi panas ing lenga, sijine bawang trikatuka lan mrico, nambah tomat ceri lan goreng kabeh nganti sayuran setengah siap.
  2. Nambah sayuran karo sayuran basil, bawang putih lan lombok cili, musim nganggo lemon zest lan nyebarake cod. Tuang sajian ing wajan sing nganggo wesi putih lan kudu diisi.
  3. Saiki nggawa fillet iwak kanggo siyap lengkap lan ngawula nganggo garnish sayur fragrant.

Carane nggarap fillets kodhe ing pan grill?

Cukup gorengan iwak ing panci sing bisa saben panggangan, nanging kanggo nggawe fillet ora mung jus, nanging uga enak, bakal mbantu marinade sing bener. Versi kita kasusun saka campuran soy sauce, jus lemon lan bawang putih, prasaja - trab utama sajian iki.

Úa:

Preparation

  1. Sadurunge nyiapake fillet kodhe ing wajan, iwak kudu dicithak dadi telung bagean sing padha, garing saben potong nganggo andhuk kertas lan copot balung saka pulp, yen perlu.
  2. Nyawisake potongan-potongan marinate ing campuran dicincang papak, kecap, jus lemon lan gula.
  3. Ninggalake iwak ing marinade sajrone jam, lan banjur pindhah menyang grill, tetep cod ing geni watara 5 menit ing saben sisih.