Mbokmenawa salah sawijining kue sing paling umum lan paling disenengi yaiku pasta endhog. Padha disiapake kanthi gampang lan ora mbutuhake apa wae skills kuliner gedhe. Resep pie karo endhog banget prasaja, supaya saranake sampeyan nyiyapake perawatan iki.
Kembang karo jamur lan endhog
Úa:
Kanggo tes:
- glepung - 2 item;
- margarine - 200 g;
- ora nguntungke krim - 2 tbsp. spoons;
- uyah - 0,5 sendhok teh.
- gula - 1 sendok teh;
- endhog - 1 pc.
Kanggo ngisi:
- champignons - 500 g;
- endhog - 4 potong;
- bawang bombay - 100 g;
- butter - 150 g;
- uyah.
Preparation
Wit margarine nganggo glepung, nambah krim ora nguntungke, gula, uyah lan aduk adonan. Mbentuk werni saka adonan, wungkus film pangan lan ninggalake kanggo jam ing kulkas. Mushrooms sacoro apik lan chop ing wajan ing butter. Endhog godhok lan bawang bombay ijo apik lan aduk karo jamur sing disenengi.
Gulungake adonan ing dhuwur kira-kira 5 mm lan Cut menyang kotak cilik. Ing tengah alun-alun ngisore isi lan buta amplop, mbenakake sudhut ing tengah. Oven panas nganti 200 derajat, greased ing tray manggang, lay ing amplop, greased karo diantemi endhog, lan panggangan nganti siap. Pie karo endhog ing oven kaya kabeh kulawarga.
Pie karo daging lan endhog
Úa:
Kanggo tes:
- glepung - 2 item;
- yolks endhog - 5 pcs.;
- margarine - 5 tbsp. spoons;
- uyah.
Kanggo ngisi:
- endhog - 4 potong;
- daging - 300 g;
- bawang bombay - 1 potong;
- susu - 100 ml;
- uyah, mrico.
Preparation
Saka bahan, nyiyapake adonan anyar karo susu utawa banyu, yen pengin. Werna rampung dipérang dadi bal sing padha lan saben digulung dadi roti datar rata-rata 2 mm lan diameter 10 cm. Daging lan 3 endhog godhok, aduk karo bawang goreng, uyah, lan lada. Bentuk patties lan sijine ing sajian manggang. Susu wis nganggo endhog sing isih ana, uyah sing sethithik lan tuangake sajian endhog susu. Panggang nganti meh 25 menit ing 200 derajat.
Pie karo wortel lan endhog
Úa:
Kanggo tes:
- glepung - 3 item;
- margarine - 250 g;
- endhog - 3 potong;
- ragi - 30 g;
- gula - 4 tbsp. spoons;
- susu - 1 item;
- minyak sayur-sayuran - 1 tbsp.
Kanggo ngisi:
- beras - 1,5 item;
- wortel - 50 g;
- endhog - 2 potong;
- uyah.
Preparation
Gawe sendok glepung, ragi, gula lan banyu anget. Banjur ninggalake ing panggonan kang anget kanggo wektu sing tepat. Campuran glepung sing isih disimpen, susu, margarine, endhog, uyah, gula lan insektisida. Kukuk adonan lan ninggalake ing ngisor toyo.
Wortel, endhog, beras disaring lan dicampur. Bagéyan adonan menyang bagean sing padha lan gawe cangkir. Ing tengah lay out ngisi lan wuta sudhut. Lubricate pan karo lenga, lay out patties lan panggangan ing 220 derajat nganti masak.