Gulung mince ayam - camilan asli lan olahan, sing bakal gampang dadi dekorasi sing layak kanggo kabeh tabel!
Gulung nganggo mince pitik karo endhog lan keju
Úa:
Kanggo stuffing:
- fillet ayam - 1 kg;
- endhog - 3 potong;
- breadcrumbs - 3 tbsp. spoons;
- rempah-rempah.
Kanggo ngisi:
- sayuran seger - 50 g;
- endhog - 4 potong;
- bohlam - 1 potong;
- keju - 200 g;
- rempah;
- minyak sayur.
Preparation
Dadi, fillet ayam dibungkus liwat grinder daging, mangsa karo rempah-rempah, nambah endhog, breadcrumbs lan campuran uga massa. Sawise kuwi, awake dhewe ninggalake nganti 30 menit, lan nguripake kanggo ngisi. Woh iki di resiki, diiris lan di goreng kanthi jumlah minyak sing cilik. Endhog diiris kanthi hard, diresiki lan digodhog ing kubus.
Campur kabeh úa ngisi ing mangkuk, uyah kanggo rasa. Saiki njupuk potong kertas kanggo manggang, cukur nganggo lenga, nyebarake lapisan seragam daging cincang lan alon-alon ngiseni nganggo pangisi endhog. Banjur sprinkle karo keju grated lan entheng pencet. Kita muter roll, alon-alon ngangkat kertas saka siji sisih, shifting menyang tray manggang karo lapisan, nggoleki sawetara bolongan karo piso lan baking roti karo forcemeat pitik ing preheated open nganti siap.
Gulung lemah ayam karo jamur
Úa:
- pitik minced - 500 g;
- bohlam - 1 potong;
- Lada saka Bulgaria - 1 pc;
- endhog - 1 potong;
- jamur seger - 300 g;
- breadcrumbs;
- rempah;
- minyak sayur.
Preparation
Jamur dicampur, diproses, lan sacoro apik disigar. Kita ngresiki bohlam, dicukur dening setengah dering. Pepaya basa Bulgaria iku tambang, garing, kita mbusak wiji lan Cut dadi dawa. Ing wajan, kita nyithak lenga sayur-sayuran, kita nyebarake jamur lan bawang, nganti kita nganti coklat emas. Banjur nambahake mrico Bulgaria, lan aduk, goreng sayuran nganti alus.
Coklat ayam ditransfer menyang mangkuk, uyah, mrica kanggo rasa, campur lan dilebokake ing meja sing ditutupi karo foil panganan. Nggunakake PIN rolling udan, kita muter bolo menyang kue flat tipis, saka ndhuwur kita sijine seragam roasting, alon ngangkat pinggiran foil lan mbentuk gulung nyenyet.
Ing mangkuk cilik, endhog endhog nganggo garpu, cukur roti kanthi dicampur lan sprinkle karo breadcrumbs. Kita Lebokake ing foil, sijine ing tray manggang lan panggang nganti masak ing oven nganti kira-kira 30 menit. Sadurunge nggarap, gulung gulungan ing bagian cilik, sijine ing sajian sing enak, dekorasi karo sayuran seger lan sprig ijo.
Gulungake mince ayam ing oven
Úa:
- pitik dhadha - 3 potong;
- kacang buncis - 150 g;
- Pepaya Bulgaria - 0,5 pcs;
- keju - 50 g;
- rempah;
- bohlam - 0,5 pcs.
Preparation
Gulung ayam sing dicampur karo sayur-sayuran diisi dadi tasty and tasty. Ndeleng dhewe, tindakake resep ing ngisor iki. Dadi, dhisik ayo nyiapake fillet dada ayam, bawang, kacang buncis, mrico manis, rempah-rempah lan keju. We dibagi dhadha dadi loro: saka siji kita bakal nyiapake forcemeat
Saiki layang mince ayam karo lapisan seragam ing foil, ing tengah lay ing stuffing saka buncis kacang, mrico manis, keju grated lan fillet liyane karo rempah-rempah. Banjur mateni gulungan sing singset, diowahi karo foil lan panggang ing 200 derajat nganti 30 menit. Banjur alon-alon mbukak foil, mulihake sajian ing oven lan biasane diiseni sawetara menit.