Cairan minangka salah sijine wakil pamarentah paling akeh ing kerajaan laut. Nanging ing wektu sing padha uga apik banget, sehat, gampang nyiyapake lan digabungake karo panganan lan sayuran liyane. Kabeh kuwalitas iki nggawe wong-wong sing paling populer ing panganan seger ing preparation macem-macem roti.
Kita nyedhiyakake salad sing paling prasaja lan enak saka cumi-cumi, njupuk prioritas ing sajian masakan kuliner topikal lan populer.
Salad sing paling enak lan prasaja karo cumi - resep
Úa:
- cumi - 350 g;
- apples Antonovskie - 200 g;
- keju keras - 60 g
- salad bawang bombay - 75 g;
- endhog pitik - 2 potong;
- mayonnaise ;
- uyah.
Preparation
Karkas cumi-cumi diluncurake karo banyu sing nggodhok sing curam lan dibersihake ing sangisore banyu seger saka kulit. Banjur siji-sijine diturunake mau dadi banyu asin sing disemprot nganggo rempah-rempah, sing bisa digunakake minangka rwaning teluk lan wortel mrica manis, lan kita tetep nganti sepuluh detik. Malah ing wektu masak sing cendhak, cumi-cumi ora tansah dadi alus. Alesan kanggo iki bisa dadi kualitas produk kasebut. Kahanan bisa diresiki kanthi nyeraki bangkai cumi kanggo patang puluh lima menit, lan mesthine bakal dadi alus.
Nalika siap, kita ngethok cumi dadi cincin lan sijine ing mangkuk jero. Salad bawang dibersihake, disiram ing setengah cincin, diwutahake kanthi nggodhok banyu sing curam lan supaya bisa nganti sepuluh menit. Banjur kita mbuwang kasebut dadi colander, disuntikake, banjur ditambahake menyang cumi. Endhog digodhog nganti entuk kebak banyu, banjur dicemplungake kanthi cepet ing banyu adhem, banjur ngresiki saka cangkang lan ngremukake, lan mbusak apel Anthone sing dikumandhang saka kulit lan inti kanthi wiji lan cincang kanthi stroberi cilik. Kita uga sijine ramuan iki ing mangkuk, nambah keju keras sing diombe liwat grate kanggo wortel Korea, musim salad karo mayonnaise, nambah uyah kanggo rasa lan campuran.
Prasaja lan éca salad saka cumi karo jamur - resep
Úa:
- cumi - 350 g;
- champignons seger - 220 g;
- keju keras - 60 g
- papak - 1-2 untu;
- krim sing ora nguntungke - 60 g;
- mayonnaise - 30 g;
- sayuran seger dill;
- uyah.
Preparation
Siapke lan godhok bangkai cumi, kanthi nggunakake rekomendasi saka resep sadurunge. Banjur Cut dadi potongan lan tancep menyang mangkuk. Cuciake jamur menyang banyu asin sing diseduh lan godhok sepuluh menit. Banjur kita mbuwang jamur dadi colander, supaya padha kenthang, Cut piring lan lay menyang cumi-cumi. Tambah uga grated ing grater keju grate nggoleki, diremas liwat papak sing wis diolah kanthi resik, sayuran seger disigar dill, ireng karo krim asam, mayonnaise lan uyah lan campuran.
Resep nasi sing enak lan prasaja tanpa mayonnaise - resep
Úa:
- cumi - 350 g;
- apples Antonovskie - 150 g;
- tomat seger - 150 g;
- cucumber seger - 150 g
- salad bawang bombay - 75 g;
- krim sing ora nguntungke - 110 g;
- soy sauce - 40 ml;
- cuka 9% - 5 ml;
- linglang - 0,5 potong;
- sayuran seger;
- mrico ireng lemah;
- uyah.
Preparation
Nyawisake cumi-cumi cumi sing digodhog, dipotong lan dilebokake ing mangkuk. Bawang salty dicincang dicincang setengah cincang, disaring nganggo banyu sing nggodhok, musim nganggo cuka, lada lan uyah uyah lan biasane marinate sepuluh menit. Kupas apel, tomat lan timun disigar jerami.
Tambahake bahan-bahan sing disiapake ing cumi-cumi, adhemake adonan jus, isi karo campuran krim sing ora nguntungke lan kecap asin, tuangi ing sendok teh jus lemon, salad lada karo mrico lan uyah lan campuran. Kita sijine salad ing Bowl salad lan dekorasi karo irisan lemon lan seger jamu.