Casserole saka brokoli lan cauliflower yaiku sajian asli lan sedhep, sing mesthi bisa dadi sajian favorit kulawarga.
Resep kanggo casseroles saka brokoli seger lan cauliflower
Úa:
- seger kubis - 400 g;
- brokoli - 400 g;
- keju - 150 g;
- glepung - 1 tbsp. sendok;
- butter - 10 g;
- rempah;
- krim 10% - 500 ml.
Preparation
Cut kubis menyang cilik inflorescences lan cook nganti setengah siap, nambah banyu kanggo rasa. Banjur cepet-cepet bubar sayuran panas ing colander lan ninggalake kanggo nggawe kaca mata cairan keluwihan. Nalika kubis lagi masak, kita arep nyiapake sauce. Kanggo nindakake iki, coklat butter ing butter, nyuntik krim kurang lemak lan nggawa menyang meh godhok. Gempel ing dicampur panas saka keju parut lan tambahkan uyah kanggo rasa. Sabanjure, sijine sayuran ing cetakan keramik lan kanthi teliti, pour sauce. Kita ngirim casserole saka kubis lan brokoli karo pour menyang open lan panggangan ing suhu 180 derajat.
Casserole saka brokoli lan cauliflower ing macem-macem
Úa:
- brokoli - 200 g;
- werna koloni - 200 g;
- keju keras - 100 g;
- endhog - 2 lembar;
- wijen lan rempah-rempah;
- krim - 100 ml;
- endhog - 2 PC.
Preparation
We disassemble Gobis ing inflorescence, uncalan menyang saucepan karo banyu anget lan godhok. Banjur mbuwang sayuran ing colander lan mbilas. Saiki wis nggawe sauce: krim cemilan karo endhog, mangsa karo rempah-rempah, nyelehake sesame lan campuran. We disebarke Gobis menyang bentuk multivark, pour dicampur krim ing ndhuwur lan nyampur kabeh sak tenane. Gesang sajian karo keju parut, nutup tutup piranti lan pasang program "Baking" kanggo 30 menit.
Casserole saka cauliflower, brokoli lan daging minced
Úa:
- daging sapi - 150 g;
- endhog - 1 potong;
- brokoli - 150 g;
- cauliflower - 150 g;
- Lemah lemah - 2 sendok teh;
- bohlam - 1 potong;
- minyak sayur;
- rempah-rempah.
Preparation
Mince metu ing mangkuk, nambah luchok, digodhog ing endhog, mbuwang uyah lan rempah-rempah. Brokoli karo cauliflower dibilas, dicincang lan dicocogake ing banyu sing nggodhok, banjur disiram. Banjur dibuang ing colander. Kita nutupi pasuryan kanthi lenga, sprinkle karo breadcrumbs lan lay ing ngisor karo lapisan daging sing minced. Saka ndhuwur kita sijine Gobis, entheng mencet inflorescences ing forcemeat. Isi kabeh endhog sing diantemi, tutup karo tutup lan kirim casserole saka kubis brokoli menyang oven nganti 30 menit.