Perbedaan utama antara salad lan koktail saka sedereke prasaja yaiku pepek kayadene potong lan akehe salad saus, saengga cemilan banget. Minangka aturan, cemilan saka jenis iki dilebokake ing kaca tingal utawa kremankah, nanging ing aturan masak modern babagan filing ora ana. Uga, ora ana bédané kanggo mbungkus bahan: yen ing koktail klasik, bahan-bahan kasebut kudu disebarake lapisan kanthi lapisan, saiki bisa dicampur kanthi aman, saéngga dadi gampang kanggo mangan. Ing ngisor iki kita bakal nganalisa resep-resep kanggo salad-cocktail karo ham lan keju.
Salad-cocktail karo ham, keju lan timun - resep
Ayo diwiwiti karo koktail asli, sing kanggo bahan-bahan kasebut alus lan apik ditata ing kaca sing cetha. Resep kaya prasaja minangka dhaptar ramuan.
Úa:
- ham - 115 g;
- keju keras - 115 g;
- mrico manis - 65 g;
- mayonnaise - 95 ml;
- timun seger (medium ukuran) - 1 potong;
- endhog - 2 PC.
Preparation
Sisih paling nyenengake saka preparation salad yaiku nglereni kabeh bahan. Opsional, nanging ora gedhe, Cut ham karo timun seger lan mrico manis. Keju grate ing grater nggoleki. Godhok endhog sing digoréng lan glepung ing bahan-bahan liyane. Sebarake lapisan bahan kanthi lapisan, kanthi acak, isi gelas utawa crock. Ndhuwur karo porsi sing apik banget. Yen dikarepake, cemilan uga bisa dihias kanthi cemlorot.
Resep kanggo salad-koktail karo ham
Ing salad iki, lintang utama yaiku ham, lan angka kasebut luwih kerep dibandhingake karo bahan liyane. Sampeyan bisa ngawula sajian iki kanthi cara koktail-koktail asli utawa liwat gulungan, tartlets lan krupuk.
Úa:
- ham - 320 g;
- keju diproses - 110 g;
- sayuran dill - 5 g;
- timun asin - 75 g;
- mayonnaise - 115 ml;
- mustard manis - 25 g.
Preparation
Nggunakake piso sing cetha, Cut ham sing sakcukupe. Chilled cream keju grate ing grater nggoleki lan analogi, aja padha karo timun asin. Chop sayuran dill. Nyampur kabeh bahan sing disiapake lan musim nganggo saus adonan mustard karo mayonnaise. Ngawasi krupuk utawa crouton.
Salad-cocktail karo ham, keju lan jamur
Úa:
- ham - 135 g;
- endhog - 3 potong;
- jamur sing diasinake - 80 g;
- mayonnaise - 55 ml;
- keju - 65 g;
- a cengkul saka celery wiji;
- kaleng kacang polong - 55 g.
Preparation
Endhog ngetokake hard, hawa dingin, lan di resiki. Scrub keju. Sacoro apik chop chop karo jamur. Ngrubukake cairan keluwihan saka kacang polong kaleng lan ditambahake menyang sisa saka bahan sing disiapake. Ing stupa, goseni wiji celery lan ditambahake ing mayonnaise. Mangsa salad karo saus lan hawa dingin sadurunge ngladeni.
Salad-cocktail karo ham, keju lan tomat
Ora kaya resep-resep liyane, roti sing disebarake ing kremankam, ing cocktail iki, kita bakal nggunakake salah siji bahan dasar - tomat, minangka masakan kanggo porsi.
Úa:
- tomat (krim utawa ceri) - 12-14 pcs.;
- ham - 135 g;
- mayonnaise - 45 g;
- keju krim - 80 g;
- jiwit saka mrica putih;
- sakepel parsley.
Preparation
Kanthi tomat, Cut tip kanggo sing peduncle ditempelake, banjur mbusak kabeh wiji. Cepet ing ham. Mbalur keju krim karo mayonnaise lan mrica putih, nambah parsley. Saos keju sing diasilake dicampur karo irisan-irisan ham lan disebarake liwat kremanki tomat.
Kajaba iku, dekorasi salad karo godhong parsley lan aja lali kanggo ngadhemen sadurunge porsi.