Daging ing adonan iku resep asli kanggo pesta perayaan. Thanks kanggo kombinasi bahan universal, sajian iki bakal cocok karo ora mung karo pasuryan sing beda, nanging uga bisa dadi loro sing mandheg ing meja.
Resep daging ing puff pastry
Úa:
- endhog - 1 potong;
- pastry flaky - 400 g;
- daging babi - 400 g;
- sayuran ijo - kanggo rasa;
- uyah, lada, mustar - kanggo rasa;
- bawang - 2 pcs.;
- minyak sayur - kanggo frying;
- sayuran ijo - kanggo hiasan.
Preparation
Carane cook meat ing keuangan? Daging saya, garing lan goreng ing wajan panas kanthi minyak goreng. Bawang sing wis di resiki, ditumpuk lan kapisah ing pan liyane. Ing blender kita chop sayuran ijo, nambah mustar lan lenga sayur-sayuran. Banjur uyah garam dipanggang, mrico kanggo rasa lan supaya dadi kelangan.
Puff pastry menyang persegi dowo. Ing tengah adonan, kita sijine bawang, banjur ijo, daging goreng. Weruh adonan diiseni lan disapu. We whip whisk endhog lan sakwise lubricate saka ndhuwur. Banjur lay the meat ing adonan ing sheet mrico greased lan sijine ing preheated kanggo 180 derajat open. Masak sajian nganti 30 menit nganti wis siap.
Daging karo jamur ing tas
Úa:
- daging babi - 500 g;
- jamur - 300 g;
- puff pastry;
- bawang bombay - 1 pc;
- minyak sayur;
- Garam, mrico, mayonnaise lan krim ora nguntungke - kanggo rasa.
Preparation
Duduh babi nganti disiapake ing banyu asin, watara jam, nambahake rwaning teluk lan mrico ireng. Nalika daging dimasak, tuwuh dadi piring jamur lan garingake ing wajan sing digawe panas lan disigar bawang. Banjur nambah mayonnaise, krim sing ora nguntungke, uyah lan mrico menyang roasting. Saka daging sing wis masak, kita njupuk kabeh balung, lan daging kasebut disassembled dadi serat. Nyampur
Puff disebar ing meja, disemprotake lan dipotong dadi kotak kanthi ukuran 8x8 cm. Kanggo saben kothak, kita nyebarake isi daging lan jamur lan mbentuk tas.
Kita sijine ing sheet manggang, greased karo lenga sayur-sayuran, lan sijine ing open kanggo 30 menit.
Isih ing panelusuran pasugatan sing bisa sampeyan feed kabeh kulawarga? Banjur coba resep-resep pancake digawe saka daging babi , utawa daging sapi iga . Nuwun!