Setuju menawa ora ana meja perayaan, lan utamané liburan Natal padhang, ora bisa dilakoni tanpa delicacy sing éca lan asli. Sampeyan bisa tuku kasebut ing advance ing toko, nanging kita offer sawetara resep-resep kanggo nyiyapake jajan Natal ing ngarep .
Resep kanggo kue Natal
Úa:
Kanggo tes:
- glepung - 0,25;
- pati kentang - 0,25;
- granulated gula - 6 tbsp. spoons;
- endhog - 4 PC.
Kanggo ngisi:
- cognac - 2 teaspoons;
- coklat - 250 g;
- endhog endhog - 4 potong;
- gula - 150 g;
- butter - 150 g;
- warung ireng diseduh - 2 sendhok teh.
Krim kanggo hiasan:
- endhog kuning - 2 lembar;
- butter - 100 g;
- gula - 75 g;
- rum - 2 sendhok;
- ireng kopi - 2 sendhok teh.
Preparation
Kanggo nyiyapake jajan Natal Prancis, adonan dhisik kanggo biskuit. Endhog wis rusak lan bisa dipisahake karo protèin saka yolks. Banjur ngalahake mixer pisanan ing umpluk gedhe lan mboko sithik ngenalake setengah porsi gula. Yolks pucuk nganggo wedhi putih sing isih ana lan lay metu tupu. Ing asil massa sift glepung lan pati kentang. Geser kabeh, tambahake protein sing dikalahake lan aduk alon-alon adhem lan adolake adonan ing tray roti, disebarake ing wangun persegi panjang. Panggang ing oven nganti meh 15 menit.
Tanpa kalah ing wektu, kita nyiyapake isi: ing yolks endhog, tuangake gula lan whisk bebarengan karo mixer. Coklat dicelupake, tusuk kopi ireng sing kuwat lan ngetokake yolks endhog. Sabanjure, sijine potong butter lan nambah cognac. Kocok massa nganti alus lan resik ing kulkas.
Kita sijine biskuit rampung ing andhuk, nguripake menyang muter, tutup karo andhuk lan ninggalake kanggo kelangan. Kanggo nggawe krim, campuran kopi ireng karo rum. Yolks diiseni karo gula lan alon-alon metu campuran kopi. Banjur nambahake mentega lembut lan whisk nganti krim alus ditampa.
Sawisé iku, terusake menyang péso kue: biskuit mbukak, lay metu ing Isi lan roto-roto disebarake. Maneh mateni, nutupi krim warung lan garpu, kita nggunakake alur sing meh kaya babakan wit. Kita mbusak nambani ing kulkas paling sethithik 1 jam.
Carane dekorasi jajan Natal? Cut gulungan sing obliquely saka loro ends. Kita mindhahake log menyang sajian, lan ngethok potongan saka ndhuwur, mbentuk knot. Tabrakan karo kacang-kacangan kayu yang dicincang lan sajrone sajian kue Natal "kue Natal".
Cake Kue Natal
Úa:
- Cottage keju - 500 g;
- kue jajan shortbread - 20 lembar;
- gula - 2 tbsp. spoons;
- raisins, apricots pepe, kacang - kanggo rasa;
- coklat - 100 g;
- susu - 2 tbsp. spoons;
- coklat - 1 tbsp. sendok;
- kiwi fruit - 2 pcs.;
- kulit jeruk;
- gula bubuk;
- krim - kanggo dekorasi.
Preparation
Cottage keju campuran karo gula lan dibagi dadi rong bagéan. Ing bagean sing luwih cilik, kita mbuwang coklat lan campuran. Woh-wohan garing lan rendhem, kacang-kacangan, lan tilik kulit jeruk ing grater. We combine all this with most of keju pondok. We nyedot biskuit kanggo sawetara detik ing susu panas.
We sijine film pangan ing papan motong. Saiki kita sijine 4 cookie ing ndhuwur lan kasebut kanthi teliti, ndhistribusake bagean saka keju Cottage dicampur karo woh-wohan garing lan perkakas. Ing saben sisih kita mbentuk tembok saka omah digawe saka cookie sing padha. Kiwis sandi, ngilangke, ngetokake kupas lan potong bunderan. Kita nyebar ing ndhuwur Cottage keju lan tutup karo 4 cookie. Banjur kita nyemprotake karo keju cottage karo coklat, mbentuk massa gorochkoy, lan nutupi cookie sing isih ana. Isi omah rampung karo icing coklat. Iki, nyawiji coklat lan nambah susu sing cilik.
Saiki saiki mung kanggo dekorasi kreasi kita: saka kerak jeruk kita nggawe jendhela, lan kita sijine krim ngalahake ing atap, imitasi salju. Sadurunge porsi, sprinkle cake karo gula powdered.