Goulash saka daging sapi ing gaya Hungaria - 8 resep saka sajian enak lan enak

A sajian digawe dening para pangon lan dipuji dening para panulis - goulash saka daging sapi ing basa Hongaria resep sing nandheske jenius kanthi sederhana. Daging jus karo rempah-rempah, sayuran seger karo bumbu, kesabaran sethithik lan tuwung sing kandel kanthi cepet uga bisa narik kawigaten rasa. Panganan nutrisi ora ndhuwur seni kuliner, dadi panas lan sate - iki misi dheweke.

Carane cook goulash daging sapi?

Goulash ing Hungaria saka daging sapi sacara teknis ora rumit, nanging butuh perhatian khusus kanggo rinci. Mulai masak karo pilihan sing tepat saka produk utama - daging. Sing paling apik nggunakake daging brisket utawa scapula, dipotong dadi siji cara lan, kari, kanggo wektu suwe kanggo nguyuh ing saus wangi kanthi rempah-rempah lan sayuran. Sajadah karo péso utawa salad sing disenengi.

Úa:

Preparation

  1. Cut sayuran dadi mubeng lan simmer.
  2. Cut brisket kanthi cilik cilik, gabungke karo sayuran, goreng ing panas dhuwur.
  3. Nambah paprika, bawang, kecap lan banyu.
  4. Gulahe daging sapi ing basa Hongaria iku resep sing kalebu quenching sing diperpanjang, supaya masak kanggo jam setengah.

Gulai sup karo daging sapi

Sup Goulash ing basa Hongaria saka daging sapi yaiku resep kanggo aromana sing cocok kanggo ngganti nedha bengi. Ing ngarsane saka macem-macem sayuran, supaya akrab karo preparation pisanan, ora mung mengaruhi struktur panas, nanging uga nambah menyang kenyel tanpa tambahan ekstra. Kanthi sabar lan mbuwang saperangan jam, sampeyan bisa mbayar perusahaan saka limang wong.

Úa:

Preparation

  1. Cut sayuran lan daging menyang segmen cilik.
  2. Ing smaltse sing dilebur, sijine bawang, sprinkle karo paprika lan dibusak saka panas.
  3. Ngaduk cauliflower goreng, Panggonan kanggo fry, mangsa karo papak, pour setengah saka Cairan lan simmer kanggo jam.
  4. Gabungke sayuran karo daging, banyu lan pasta, lan cook kanggo 15 menit.
  5. Gulai gulih ing Hungaria minangka resep kanggo sajian sing kandel, lan mulane nyetel volume cairan kanthi pranatanmu.

Bograč - goulash

Goulash ing klasik Hungaria nyaranake masak ing kawah gedhe, yaiku konsonan kanthi jeneng sajian. Umume panganan "wong" kanthi prodhuk rokok sing akeh, rempah-rempah lan busana nganggo rempah-rempah sing lembut narik kawigaten masakan Magdar nomad. Resep iki bakal nyedhiyakake supaya bisa diarani minangka nyonya rumah loman kanthi kapentingan ing masak asli.

Úa:

Preparation

  1. Ngemil irisan-irisan lemak, bawang goreng, rempah-rempah, bahan-bahan pangan, tuangake 500 ml cair lan simmer nganti telung jam.
  2. Gulai goreng klasik nganggep ayana keripik, supaya nggawe masak.
  3. Bubur endhog ing glepung, knead keuangan, gulung sosis, Cut banjur ninggalake kanggo garing.
  4. Ngemot sayuran menyang kozan, top munggah cair lan godhok kanggo setengah jam.
  5. Sijine keripik, sayuran lan sawise pirang menit mbusak sajian saka piring kasebut.

Daging sapi gulai karo tempel tomat

Nyiyapake goulash saka daging sapi ora mung proses sing menarik, nanging uga kesempatan kanggo nyedhiyakake menu saben dina. A sajian sing bisa diakses kanthi finansial, digawe ing sajrone jam, ora mbutuhake komponen larang lan ing wangun rampung bakal nggawe perusahaan nghias . Nutrisi lan biaya sing murah nggawe dheweke dadi anggota reguler ing dhaptar masakan rumah.

Úa:

Preparation

  1. Ing bawang goreng digawe panas, seger saka scapula, rempah-rempah.
  2. Lebokake tempel kasebut, pour cair lan simmer sajrone jam.
  3. Nasi utawa pasta bakal dadi sajian sing cocok kanggo goulash daging sapi Hungaria, kang resep misuwur kanggo kesabaran lan kesederhanaan.

Goulash karo lada mrico

Carane cook goulash saka daging sapi karo gravy, pitakonan mbingungake modern generasi ibu rumah tangga. Pangan, sing wis suwe ditemokake, wis lumebu ing menu akeh kulawarga kanthi gaya anyar. Aturan sing kapisan yaiku kelimpahan urean seger, sing kaping kalih - rempah-rempah ing rempah-rempah panas sing panas, lan kaping telu - nganti teles, supaya cemilan dianjurake ing meja ngarep.

Úa:

Preparation

  1. Potion onion rings.
  2. Ngiris irisan rempah-rempah lan digabungake nganggo wajan.
  3. Tambahake cairan, papak, laurel lan simmer nganti meh satunggal jam.
  4. Pucuk lada kanggo setengah jam liyane.
  5. Parsley bakal nambah werna lan kesegaran kanggo goulash daging sapi ing basa Hongaria, resep sing adhedhasar akèh rempah-rempah lan herbal.

Daging sapi gulai karo kentang

Sup goulash Hungaria iku sajian panganan pangon tradisional, tugas utamane kanggo ngatasi keluwen kanthi cepet lan menehi kekuatan awak. Kentang sing nutrisi lan nutrisi sing penting kanggo akeh kursus pisanan, lan mulane ana ing panggunaan kene. Dhèwèké minangka dhukungan banget saka sajian iki lan tanpa aditif tambahan ngisi mangan karo energi kanggo sedina muput.

Úa:

Preparation

  1. Sadurunge nyiyapake goulash daging sapi sing éca, nyiyapake manggang kualitas.
  2. Ngemil lemak saka lemak, nambah bawang, irisan-irisan saka scoop, goreng.
  3. Mangsa rempah-rempah lan tomat, tuangi ing cuwèran lan diobong sajrone jam.
  4. Sijine irisan kentang, disigar nganti 20 menit lan disuguhake ing meja.

Gulai goreng ing oven

Nggawe masakan pangon tradisional, amarga perawatan panas ing oven, kasedhiya kanggo kabeh wong. Dipandu karo aturan umum, goreng bahan nganti garing, nyebar bagean kanthi bagean lan dikirim menyang oven. Gouram daging sapi sing seger, nyenyet jus dhewe, bakal ngreksa aroma kasebut lan kanthi nilai nutrisi sing dhuwur bakal ngirit kalori ekstra.

Úa:

Preparation

  1. Bêsik gorengan saka kerah, gabungke karo sayuran lan rempah-rempah, lan metu sawetara menit.
  2. Nyebar campuran menyang pot, nambahake cairan lan panggang ing oven nganti jam 200 derajat.

Daging gulai ing macem-macem - resep

Gadget modern, multivarka, wis kuwat entuk posisi utama ing pawon omah-omah ibu. Sampeyan bisa masak kabeh saka borscht klasik kanggo baking. Ora ana pangecualian lan asli panas. A gulai daging sapi sing prasaja bakal diisi karo rasa sing anyar, yen diombe karo glepung, ngetokake bahan-bahan ing tetangga lan ora ngurangi wektu masak.

Úa:

Preparation

  1. Rebus Brusochki muter ing glepung lan dilebokake ing mangkuk gajih kanggo 15 menit ing "Baking".
  2. Langkah demi langkah, lebokake bahan-bahan nabrak sing disemprotake, nambah rempah-rempah, duduh kaldu lan masak ing jam "Quenching".